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折口酒店

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ここによくくるユーザー

boukenゆーへーヒロやん
大阪府 大阪市 浪速区恵美須東2-10-14
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大嶺3粒 出羽燦々純米原酒生酒無濾過
大嶺 チェックイン 1大嶺 チェックイン 2
折口酒店
家飲み部
107
bouken
話題のほぼ皆既日食。みなさん見ましたか?私は残業中でしたがコッソリ外に出て見ました🌝普段より外が暗く感じましたね😺 去年飲んだ山田錦より軽めで甘さも控え目な印象。全体的に優しい感じ。軽やかでジューシーな甘味。山田錦のほうが好みかな。 買った酒屋さんの話だと割り当てが少なくなってて発注した数量入って来なかったらしい。前より人気高まってるのかな?
マナチー
boukenさんこんばんは😊私も見ました、確かに始まるとかなり辛くなりますね😲 大嶺わたしの買いに行く酒屋もすぐ売り切れになるようになりました😅確実に人気でですね😂
bouken
マナチーさん こんにちは😊 マナチーさんもご覧になられたんですね🌒次見れるのは140年後でしたっけ?😯店によっては平日入荷しても土日まで残ってなかったりしますよね😥
adako
boukenさん、はじめまして。 わたしが購入した酒屋さんでも同じ事おっしゃってました。頼んだ六割位しか入らないと。 自分のこと嫌いになった?(笑)って酒蔵にいったらしいです(笑)
bouken
adakoさん はじめまして! どこも同じ様な状況なんですね😂 蔵に直接行くって凄い😯
よこやまSILVER7 特等山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過
よこやま チェックイン 1よこやま チェックイン 2
折口酒店
家飲み部
102
bouken
よこやまシリーズで一番好きなSILVER7。公式SNSによると今年はよこやま全種特等山田錦使用だそう。 いつものガス感含む爽やかさ。去年より甘味もジューシー感も増してる気がする。シャインマスカットみたい。 入荷の翌日くらいに行ったのに残り僅かだった。 あー、めっちゃ旨い😸
bouken
大嶺の出羽燦々と同時購入
T.KISO
boukenさん、こんばんは😄 今年のsilver7は、やっぱりパワーアップしてるんですね🎶 先日飲みましたが、ホントにメチャ旨でした‼️🤣
bouken
T.KISOさん こんばんは😀 例年よりも甘旨マシマシな気がしました😸本当に美味しいですよねコレ!
浅茅生鶺鴒鳴特別純米原酒生酒無濾過
浅茅生 チェックイン 1浅茅生 チェックイン 2
折口酒店
家飲み部
112
bouken
鶺鴒鳴で(せきれいなく)と読みます。 夏に仕込む珍しい新酒。強めのガス感とフレッシュ感。他で味わった事の無い独特の風味ある。甘味もあるしバランスいい。予約して買って正解やった。 リンゴっぽさある。今まで飲んだ浅茅生の中ではセメダイン強めかな 2日目以降のほうが飲みやすい
tkmts
boukenさん、読めるか〜🤣
bouken
tkmtさん 横のフリガナと酒屋さんの説明無ければ読めなかったッス😁
tkmts
boukenさん、あと1本ですね🥴
bouken
tkmtさん いつも適当に飲んでるので皆さんみたいに少し良いやつチョイスしてみます😋
honda
boukenさん こんばんは🌠 俺との勝負🆚 あと13501本ですね👍️
tkmts
hondaさんとの勝負、よく見たら1500じゃなくて、15000だったんだ💦 先なが〜🤣
bouken
hondaさん こんばんは🌃 あっはいw 肝臓とも🆚することになりそうですね🤪
honda
はい 先は長いです(笑) さっき数字変えました🤫
bouken
自分のペースであと30年くらい掛かりますね🤣
マグロ漁船
boukenさん こんばんは😀鶺鴒鳴も読めませんが、浅茅生も私初めて見たとき読めませんでした🙋こちらのお酒boukenさんのレビュー見た後に見かけたので買っちゃいました😁開栓が楽しみです🍶
bouken
マグロ漁船さん こんばんは🌃 鶺鴒鳴購入されたんですね😄 マグロ漁船さんのレビュー楽しみにしてます😊
七田七割五分磨き 愛山純米ひやおろし
七田 チェックイン 1七田 チェックイン 2
折口酒店
家飲み部
104
bouken
去年買い逃したやつ。 しつこいって言われそうだけど愛山なので… しちだ じゅんまい あーいやま🎵(ひやおろし) しちだ じゅんまい あーいやま🎵(ひやおろし) 😸😸😸😸 ブドウっぽい香りとジューシーな旨味。華やかさは無いけど愛山感はしっかりある。優しい味わい。
あねさん
こんばんは♪ (ひやおろし)の部分はどうやってコーラス入れたら良いかなーーなんて考えながら飲んでました😁 精米歩合こんなに高くて美味しいって凄いお酒ですねー。
bouken
あねさん こんばんは😺 ていせいまいの あーいやま🎵 コーラスは適当に早口でどうぞ(笑) 低精米は七田の真骨頂だなだと思いました😄
無手無冠しゅわんと スパークリング純米吟醸発泡
無手無冠 チェックイン 1無手無冠 チェックイン 2
折口酒店
外飲み部
100
bouken
予約したお酒取りに行った時に在庫有れば買おうと思ったけど品切れで試飲だけさせてもらった。 お客さんからまとめ買いするから注文してって頼まれて発注したそう。取引無いのに送ってくれたらしい。 甘すぎずドライな感じ。夏らしい爽快感もある。
IMPRESSION Type G 無濾過直汲純米原酒無濾過
作 チェックイン 1作 チェックイン 2
折口酒店
家飲み部
95
bouken
ガス感強めでMより甘くないけど綺麗な柑橘系の果実っぽさある。あとは酸味と少々の苦味。あと飲んでないのはHとN
姿ヤマタノスガタ純米吟醸原酒生酒無濾過
姿 チェックイン 1姿 チェックイン 2
折口酒店
家飲み部
91
bouken
去年はタイミング逃して買えなかったので購入。8種類の米を使用してるからか複雑感ある。 華やか系ではないけど濃密な甘さ。奥のほうに和三盆のような甘さも少し感じる。ほんの少しだけど。
bouken
開けたてより更に美味しくなってる
伊乎乃純米吟醸原酒生酒
伊乎乃 チェックイン 1伊乎乃 チェックイン 2
折口酒店
家飲み部
87
bouken
伊乎乃はワイン輸入元のモトックスとの共同開発銘柄。米も水も地元の物を使用したテロワール。火入れは居酒屋で飲んだけど生は初。ほんのり熟感あり。軽快さとドッシリ感が両方見られる。ワイングラスで飲むことを想定してるのかな?と思うような味わい。
bouken
綺麗な酒質だから氷温熟成されてない状態でも飲んでみたいけどな
bouken
ミネラル感も垣間見える様な気がする
bouken
twitterでモトックスの公式アカウントから教えて貰ったんだけどロックで飲むとめっちゃ美味しい。
bouken
スモーキーな感じ出てきた
紀伊国屋文左衛門立春朝搾り 令和三年純米吟醸原酒生酒
紀伊国屋文左衛門 チェックイン 1紀伊国屋文左衛門 チェックイン 2
紀伊国屋文左衛門 チェックイン 3紀伊国屋文左衛門 チェックイン 4
折口酒店
家飲み部
84
bouken
立春朝搾り1本目。立春は富久錦を2年連続で飲んでるので飲んだことない銘柄をチョイス。とろっとした口当たりとフレッシュ感。キレがいい。全体的に青い感じの印象
bouken
仙禽、甲子、五橋の立春飲める人羨ましい
bouken
例年だと酒屋さんが自らラベル貼るからシワ入ってたりするけど、今年はコロナの影響で受け取るだけでラベルは蔵で貼ってるっぽいから綺麗だね。
bouken
冷えてるほうが辛く感じる
bouken
裏に大吉って書いてた
bouken
名門酒会の公式サイト見たら雄町と山田錦使ってるみたい
白嶺Vivid With passion!!純米吟醸原酒生酒無濾過
白嶺 チェックイン 1
白嶺 チェックイン 2白嶺 チェックイン 3
折口酒店
家飲み部
76
bouken
発売したての新商品で、この蔵では初めてのタイプのお酒だとか。香りはほぼ皆無。飲み口は軽めだけど味は濃厚なフルーツの様。終始甘い印象なので日本酒苦手な人でも行けそう。試飲したもう1種類のほうが甘さ控え目でガス感強い印象。
bouken
ちょっとパンチ足りないと言うか
bouken
ワイン酵母使ったお酒に似た系統の味
bouken
どうやら白麹使ってるらしい
町田酒造五百万石特別純米生酒無濾過にごり酒
町田酒造 チェックイン 1町田酒造 チェックイン 2
折口酒店
家飲み部
72
bouken
美味しいけど日本酒度の割には甘さあまり感じない。鼻に抜ける感じはかなりフルーティー。にごりじゃない直汲みバージョンのほうが良かったかな…。
bouken
パイナップルっぽさあるね
伊乎乃低温熟成純米吟醸原酒無濾過
伊乎乃 チェックイン 1
折口酒店
外飲み部
79
bouken
試飲にて。スッキリしてて透き通るような綺麗な感じ。悪くはないけど保留。伊乎乃の生は試飲あったけど在庫無かったので飲まなかった。生バージョン気になる
七田五百万石純米吟醸原酒生酒無濾過
七田 チェックイン 1
折口酒店
外飲み部
80
bouken
試飲にて。同時に試飲した町田酒造五百万石と似たタイプと思ったけど町田より辛めな印象だったので購入には至らず。
bouken
正直コレに沢山♡付くとは思わなかった
姿初すがた純米吟醸原酒生酒無濾過
姿 チェックイン 1
折口酒店
外飲み部
59
bouken
こちらも試飲にて。美味しかったけど平井六右衛門の印象強過ぎてインパクト弱く感じてしまった。飲む順番の問題だろうけどね
七田寒熟純米原酒生酒無濾過
七田 チェックイン 1七田 チェックイン 2
七田 チェックイン 3七田 チェックイン 4
折口酒店
家飲み部
70
bouken
生熟成だそう。ガス感と軽い熟成感。とろみある口当たりとほんのりした甘さ。七田ってコスパ抜群だよね。愛山ひやおろしもお手頃だったし。
bouken
麹米に山田錦、掛米にレイホウを使用
bouken
試飲で飲んだ時はもう少し軽い印象だったんだけどね
bouken
開けたてより酸味が目立ってきた
菊の司無垢 innocent No.2 直汲本醸造原酒生酒無濾過槽しぼり
菊の司 チェックイン 1菊の司 チェックイン 2
菊の司 チェックイン 3菊の司 チェックイン 4
折口酒店
家飲み部
67
bouken
香りは柑橘系の様な印象。甘みは少なめ。フレッシュでドライでキレが良い。めちゃくちゃ質の高い本醸造酒だわ。軽いガス感もある。
bouken
苦みのインパクトが大きい
bouken
受注販売だったようで予約外の分は即完売したらしく、予約しといて正解だったねと酒屋さんに言われました。
bouken
楽器正宗から甘み抜いた様な感じかな?
bouken
アル添にありがちな嫌な部分が全く無いお酒。
MELLOW 熟成純米
式 チェックイン 1
折口酒店
外飲み部
52
bouken
写真左。熟成だけどクセなく飲みやすい。このシリーズのメロネーゼと言うお目当てのお酒は試飲分無かったので今回は見送り。

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