べっさん
3杯目は初めてお目にかかる。神戸は灘のお酒とは。地元ながら知らず。さて飲んでみると、普通に甘旨ちょい濃いめで美味しい。今日は甘旨系で満足しました。
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べっさん
2杯目。香川のお酒は余り飲んだことがありません。金陵は1回飲んでた。それも超辛口。今回は全く違うテースト。まったり甘旨。米の香りを感じる。後口やや締まる。美味しい。
べっさん
1月の在庫がまだまだあります。この日は会社帰りに近所の日本酒バーに寄り道。いつものちょい飲みセットで3種頂く。まずは志太泉。爽やかな飲み口からしっかりした旨み。こくがある。
べっさん
ラストは花の井の純大で。動物のラベル名が多いなと思ったら、鳥獣戯画シリーズだそう。熟成酒です。旨みと酸味のバランスが良い。ちょい飲み2セットで丁度ほろ酔い。
べっさん
2杯目も初めて見た銘柄。山口なんだ。ラベルの字が目を引く。限定に弱い。辛口でスッキリ。
べっさん
2クール目に入りました。初めての蔵王。寒来でサムライと読むらしい。甘旨でフルーティ。
べっさん
3杯目は花の井。別の曜日にこの店に来た時にカウンターに立っていたのが花の井の社員の方でした。その時に燗で頂いたので思い出して注文。丁度良い酸味で美味しい。
べっさん
2杯目は燗にしてもらった。オーソドックスに剣菱。久々に飲むね。旨みがありさっぱりときれる感じ。じわっと暖まる。
べっさん
三連休の最後の日。家内と近所の日本酒バーに。ちょい飲みセットで3種類飲める。1種目は雪だるま。この連休は仙禽付いている。シュワ、酸味、香り良し。言わずもがな美味しい。
べっさん
最後は大将からのサービス。今日は本当にちょい飲みで帰りました。
べっさん
2杯目。同じ玉田の別銘柄。飲み口甘くフルーティ。特純の方が甘い。梅水晶と一緒に飲むと後味が苦い。面白い。
べっさん
この日はジムの後、近所の日本酒バーでちょい飲み。全く初めての玉田斬を選ぶ。飲みやすいが辛口が後味にくる。ただ梅水晶と一緒に飲むと甘く感じる。不思議。
べっさん
菊盛が一杯分なかったので、おまけしてくれた。雪の松島も初でした。海シリーズ。淡麗辛口系でした。今晩はこれにてちょい飲み終了。
べっさん
3杯目は信濃鶴。伝統的なラベル。飲んだことあるなと思ったらこのお店で8月に飲んでました。田皋とは創業者の愛称であり俳号。長野県駒ヶ根市で純米吟醸のみ造る拘りの蔵だそう。辛口の飲み口。香りが立って美味しい。
べっさん
2杯目はこちらも初の茨城の菊盛。辛口、淡麗でスッキリ。これも良い。
べっさん
2クール目は日本酒3酒セットで。お酒はお任せ。最初は兵庫県灘のお酒らしいが初でした。ラベルの文様が印象的。鳥？さてお味は、甘く淡麗な飲み口。辛く締まる。美味しい。
べっさん
私のは初めての開華。栃木なんだ。こちらは、やや辛口。飲みやすいが後味が強い。
べっさん
3連休の初日、カミさんと近所の日本酒バーへ。ちょい飲みセットを注文。ビール＋日本酒1ずつで。カミさんの自然郷を味見。フルーティで甘旨が結構濃い。美味しいです。
べっさん
3杯目も初めて。島根のお酒は珍しい。春陽とは酒米の名前だそう。酸味があって爽やか。これは好きな味だ。今宵も勉強になりました。
べっさん
2杯目からはお任せに。これは初めて。茨城のお酒だそう。柔らかい甘旨で美味しい。