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Junmaishu Yata (純米酒専門 YATA)
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東京都 東京 道玄坂1-6-9 ILA道玄坂ビル 5FGoogle Mapsで開く
タイムライン
Tombow
ブランデーグラスで提供。常温でのオーダー。純米香とも吟醸香とも違う(間？)仄かなマッキー香？のような芳香。フルーティーさはなし。純米らしい仄かな甘しょっぱさが魅力か。
Tombow
ボルドーグラスで登場。スッキリ、オーソドックス。すぐ飲み込むと印象薄いが、口の中に留めると純米の旨さが癖なく楽しめる。
Tombow
ブランデーグラスでサーブされたので、純米(米的)香りを十分楽しめる。濃厚エリアからジャケ買いで当品をチョイス。酸味、米味、あらゆる風味が確かに強烈。
abcb2_tweet
熱燗で。軽めな感じ
masakilimanjaro
ふる、旨み
masakilimanjaro
ヨーグルトの酸味〜
Akira 猫
昨日、一番印象に残ったお酒。なんていうか、アーモンドチョコレートのような風味。酸もあるからそれほど甘くは感じないんだけど、不思議な感じでした。坊主でよく日に焼けたサッカー少年の夕暮れ。そんな、感じ。
オツマミギャール
しっかりしてる 舌ピリ感
山廃！オイシイ
オツマミギャール
Dream
香りすごいよかったー！
オツマミギャール
味わいしっかりしてます
オツマミギャール
一念不動
熟成バンザーイ！
いろんな1番を見つけようと思う