tai
純米吟醸酒 愛山
お米
播州愛山
精白米
50パーセント
中国語>日本語
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タイムライン
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醸す森 純米吟醸 生酒
使用米 新潟県産「五百万石」/新潟県産「こしいぶき」
磨き 60％
特定名称酒など 純米吟醸/生酒
度数 14度
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十四代 中取り無濾過生詰め
生産者名 高木酒造株式会社
地方 山形県村山市
分類 純米
タイプ 15度
原料米 未公表
精米歩合 55％
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Ohmine 3grain 秋麗かすみ生
蔵元： 大嶺酒造 (おおみねしゅぞう)
場所： 山口県美祢市
容量： 720ml
原料米： 雄町
精米歩合： 50%
酵母： ---
アルコール： 13度
tai
花邑 純米吟醸 出羽燦々
蔵元： 両関酒造（りょうぜきしゅぞう）
場所： 秋田県湯沢市
容量： 1,800ml
原料米： 出羽燦々
精米歩合： 50%
アルコール： 16度
日本酒度： -8.3
酸度： 1.5
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花陽浴 The Premium 40 直汲み 純米大吟醸
原材料 : 八反錦
精米歩合 : 40%
アルコール分 : 16〜17%
産地 : 埼玉県 南陽醸造
tai
櫛羅 純米 一火原酒
櫛羅産山田錦６０％精白
酒度＋6
アルコール17度
tai
新政No.6 R-type 2023
【使用米：麹】酒造好適米 55％精米
【使用米：掛】酒造好適米 65％精米
【アルコール度数】13％（原酒）
【使用酵母】協会6号
hoshiaki
純米🍶和歌山県産玉栄🌾
同僚飲み会ラスト4杯目🍻
酸味がいい👍 柑橘系🍊 キュッと。辛口。刺身盛りたっぷりいただきました😋6月初旬でも既に暑く、夏酒三昧の宴とまりました😅
炙りのどまん中@高田馬場 20240605
hoshiaki
純米🍶涼🎐
同僚飲み会3杯目🍻
旨味と酸味が程よい☺️ 心地よい。夏酒の爽やかさというよりは、じんわり。熊本の酒ということで、馬刺し盛り🐴と合わせて😋こちらは熊本産ではなく、モンゴル産でしたが、美味しくいただきました🎉
炙りのどまん中@高田馬場 20240605
hoshiaki
純米無濾過生原酒🍶あさひの夢🌾ナツコマ🐎
同僚飲み会2杯目✨夏酒の季節🌻
すきっと✨、酸味が程よい😆。ちょい草感があるけど、食を進める。
ラベルがふざけていて楽しい😙
炙りのどまん中@高田馬場 20240605
hoshiaki
特別純米🍶生酒✨
久しぶりの同僚飲み会🍻
ちょい苦味。裏に甘さ。綺麗✨乾杯酒にいい感じ🥂
炙りのどまん中@高田馬場 20240605
kuropiso
姿 SG
炙りのど真ん中 高田馬場さん
口開け
kuropiso
陸奥八仙 ワイン酵母仕込み V1116
炙りのど真ん中さん（高田馬場）
口開け嬉し
kuropiso
花陽浴 水前寺町
中国語>日本語
kuropiso
栄光富士 星祭 2024
純米大吟醸 無濾過生原酒
炙りのど真ん中さん
口開けやっほー！
tai
Ohmine 3grain 大嶺 純米 3粒 無濾過生原酒
(おおみね じゅんまい 3つぶ)
蔵元： 大嶺酒造 (おおみねしゅぞう)
場所： 山口県美祢市
【精米歩合】50%
【原料米】出羽燦々100%
【原材料】米(国産)・米麹(国産米)
【仕込水】弁天の湧水
【アルコール度数】15%
tai
武勇 Buyu cycle ogawa yeast
原料米 茨城県産ひたち錦
使用酵母 茨城県産小川酵母
使用麹菌 茨城県産丸福もやし
アルコール度数 14度
精米歩合 58%
日本酒度 ---
酸度 1.4
tai
くどき上手 Jr.のヒ蜜
純米大吟醸
アルコール度数 16以上17未満
使用米 羽黒町産 出羽燦々
精米歩合 44
使用酵母 1801・Ｍ310
日本酒度 --15.0前後
酸度 1.3
生／火入れ 火入れ
tai
鳳凰美田 酒未来 純米大吟醸 無濾過本生
使用米 酒未来
磨き 50％
特定名称酒など 純米大吟醸/生酒
度数 16度
高田馬場の炙りのど真ん中さんにて