ぎゃばん真澄すずみさけ純米吟醸宮坂醸造長野県2025/5/5 9:33:352025/5/5百瀬酒店-エスポアももせ家飲み部77ぎゃばん☆☆☆☆☆ 昨日は春酒、今日の真澄すずみさけは夏酒☀ 夏料理に合うらしいけど、季節はまだ春なので筍やらふきやらと一緒に飲みます スッキリ爽やかなで控えめな甘さの瑞々しい果実にクエン酸な酸味 酸味だけに振らない、僕好みの旨夏酒 なんだかんだで真澄も旨い 追記 時間が経つと酸味は強くなっていく気がする
