ぎゃばん北信流純米吟醸松葉屋本店長野県2025/4/28 9:57:532025/4/28Nagaden Nagano Station (長野電鉄 長野駅)外飲み部72ぎゃばん☆☆☆☆☆ 揺れる車内を移動して注いでもらいに行くので、そろそろ面倒になってきました 北信流金紋錦 山恵錦が出てきてから金紋錦の存在感は薄れた気がしますが、木島平だけの生産だったかな?の希少な酒米なので、今でもそこそこ力を入れるラインで使われますね(多分) 程よい酸味、甘みは抑えめな辛口なお酒です そこそこのキレは食中にいいかも 美味しいです