さけのわ
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おなべ
おなべ
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Jan 15, 2023
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15
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達成度: 10 / 47
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おなべ
彩來
北西酒造
埼玉県
Mar 23, 2024 11:45 AM
1
Mar 23, 2024
おなべ
すきっ!!!!! 彩来(さら)がすきなのか、無濾過生原酒がすきなのか、、、 すき、、、!!!!! 無濾過生原酒みたいな人と一緒になりたい!!!
おなべ
豪快
宝酒造
京都府
Mar 23, 2024 11:33 AM
Mar 23, 2024
おなべ
豪快っちゃ豪快。以上。
おなべ
紀土
平和酒造
和歌山県
Mar 23, 2024 11:04 AM
Mar 23, 2024
おなべ
紀土 純米吟醸 春ノ薫風 ただただ飲みやすくて個人的には驚きや満足感に欠けた。
おなべ
獺祭
純米大吟醸45
旭酒造
山口県
Mar 16, 2024 11:09 AM
2
Mar 16, 2024
おなべ
香り高く、最近いただいた中では一番キレがある印象、
おなべ
来福
来福酒造
茨城県
Mar 9, 2024 4:20 AM
Mar 9, 2024
おなべ
注いでいただいている時に思ったのは、瓶がほんのり桃色でかわいらしいということ。 メロンのような飲み口。 うすにごりで割と白濁しているほうかと。 メニューでは「クリーミーな味わい」と謳われていたが、その点には異議を唱えたい。
おなべ
豊香
豊島屋
長野県
Mar 9, 2024 4:04 AM
Mar 9, 2024
おなべ
恐らく初めてのかすみ酒。 おりがらみ酒ともいうそう。 飲み口は少し酸味があるが香り高さがあるためフルーティーに感じる。 かすみ酒は眺めているだけでも美しく華やかだ。 今だからこそ愉しめる春酒。ぜひ皆様も。
おなべ
ロ万
花泉酒造
福島県
Mar 9, 2024 3:57 AM
Mar 9, 2024
おなべ
だいぶすいすいいけてしまって本当に危ない。 甘くて飲みやすいが、ちゃんと最後まで味のある純米吟醸でした。
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んでくださいましてありがとうございます!
おなべ
そんなそんな恐れ多いです! ロ万との出会いに感謝しています✨
おなべ
天領盃
純米吟醸
原酒
天領盃酒造
新潟県
Feb 27, 2024 10:28 AM
Feb 27, 2024
おなべ
軽くて飲みやすい。フルーティー。 パッケージの白さに頷けるお味です。
おなべ
丹山 完熟
純米大吟醸
原酒
丹山酒造
京都府
Oct 8, 2023 10:05 AM
9
Oct 8, 2023
おなべ
精米歩合35% ここ1年でいただいた日本酒の中で、一番香り高いか。 お味の幅と奥行きが広い印象を受けた。 35%で結構削ってるからすいすいいけると勝手に思い込んでいたが、そうでもない。
おなべ
五人娘
自然のまんま
寺田本家
千葉県
Apr 29, 2023 1:21 PM
13
Apr 29, 2023
おなべ
含んだ瞬間、一瞬すいすいいける気がしたが、すぐがつんとくる。なんて表現したらいいんでしょうね。 みずみずしさもありつつ、飲みごたえがある、かな。 生原酒=火入れをしない「生酒」+加水しない「原酒」 搾ったばかりの原酒だから17%と高め。 さらに言うと、これは無濾過生原酒。生まれたての日本酒。今日のお勉強はこのくらいに。 がつんとくるけどそれでも飲んでしまう。
おなべ
醍醐の泡
寺田本家
千葉県
Apr 29, 2023 1:09 PM
13
Mar 31, 2023
おなべ
そんなに発泡しないだろう…と甘く見ていたが故に、開栓時溢した。 微炭酸ではなく、結構シュワシュワ。「ガス感を感じる」という表現がよく用いられるとか。 香取90と同じく精米歩合は90だが、断然こちらがすいすいいける。なぜ。
おなべ
香取
寺田本家
千葉県
Mar 3, 2023 11:31 AM
19
Mar 3, 2023
おなべ
香取90 確かに5人娘などと比べると、芳醇というかキレがあるというか… 注ぐと少し黄色。精米歩合90に納得。 すいすい飲めるものではない。 日本酒1年生には、この美味しさは少々難解でした。
おなべ
東洋美人
澄川酒造場
山口県
Feb 3, 2023 11:37 AM
3
Feb 3, 2023
おなべ
皆様の「完熟な甘味」には納得。 微炭酸感は後になって理解できた。 透き通った色味と旨味に心が洗われた。
おなべ
宮寒梅
寒梅酒造
宮城県
Feb 3, 2023 10:58 AM
3
Feb 3, 2023
おなべ
純米吟醸おりがらみ生酒。 個人的に好み。 少し濁り発泡酒のようだが、飲んでみるとフルーティーさが際立つ。 細かい目で搾って澱引きしないのが「おりがらみ」なのですね。 勉強になりました。 またいただきたい。
おなべ
すず音
一ノ蔵
宮城県
Jan 16, 2023 12:44 PM
21
Jan 16, 2023
おなべ
チャートで見ると、「華やかさ」が突出していた。 気になり飲んでみた。発泡酒。 一言でいうと、邪道。