たくのん
木樽の香りと甘い香り
濃厚な甘味とスッキリとした酸味
最後に少し苦味があり、グレープフルーツジュースの様で美味しい😋😋😋
食中よりデザート酒として呑んだ方が楽しめる🎶
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チェックインの多い場所
タイムライン
たくのん
酒屋さんすすめで購入
甘い香り
うま甘と程よい酸味でスッキリ🎶
苦味は僅かに感じる程度
とても美味しい😋😋😋
うま味と酸味が鮨と合ってさらに美味しい🤤
たくのん
ほんのりと麹の香り
よく冷え状態だと表現しがたい
初めての味🤔語彙力不足か…💦
温んで常温に近づくと、甘味とコクのある米のうま味を強く感じ、後からスッキリ感がやって来る。常温で呑むのが美味しい😋😋
刺身との相性も👍
たくのん
クワガタが好評であっという間に無くなってしまったので、こちらを開栓🤤
旨い😋😋😋
軽やかでアルコール感は皆無、円やかで深みのある酸味とうま味、最後に微かな甘味と苦味…😳
酸味の感じは、何となく仙禽のレトロと似てる様な気がする🤔気のせいか🙄
たくのん
ついつい 購入を後回しにしていた山本さん
やっとお連れしました😅
香りは控えめ
ジューシーでうま味のある味わい。
やや辛口で後味はスッキリ切れる😊
飲みやすくて 美味しい😋😋😋
脂の多い 刺身や肉にも合いそう🤤
山本さん 後回しにしてごめんなさい🙏
たくのん
花火大会にお連れした大嶺さん
フルーティーな香り
うま甘で軽やかな味わいと程よい苦味
スイスイ飲めてしまう美味しさ😋😋😋
たくのん
備忘録 呑んだ日:2024年3月
頂き物
いかにも昔ながらの日本酒！
王道を行っている❗️
日本酒特有のの香り、のうま味とコク、微かな酸味と甘味、冷〜常温で呑んだ！燗の方が合いそうな感じ！日本酒🔰にはまだ😅だったかな🤔
と思った💦
たくのん
備忘録 2024年2月
美味しかった「はるばる」と同じセトイチの製品を近所のスーパーで見かけ購入
フルーティな香り
スッキリしたフレッシュ感、甘味うま味、酸味があり最後に苦味がくる、複雑で色々な味が混在する日本酒の奥深さを知るキッカケとなったお酒です。美味しかった😋😋
たくのん
過去呑み 備忘録 2024年2月
日本酒にハマりたての頃、酒屋さんで勧められた蔵 セトイチの中から選択
リンゴの様なフルーティな香り
ピチピチとしたフレッシュ感、うま甘と酸味があり若干のアルコール感が鼻から抜けスッキリとした感の味わいだった😊
美味しかった😋😋
たくのん
1日目
香りは僅かに吟醸香
仄かな酸味を纏った、軽やかな甘味とうま味、
最後に少し苦味を感じる。
スッキリとした味わいだが少し硬い印象🤔
2日目
角が取れ、滑らかな舌触り😊
うま味と甘味が増し優しい味わい
最後に酸味と苦味でスッキリ美味しい😋😋
3日目
少しエグ味が出てしまったかな？😅
3日目まで残してしまった事を後悔🥲
たくのん
優しく穏やかな香り
夏酒らしく爽やかな飲み口
程よい苦味の中に控えめな酸味
飲み進めるとうま味と甘味が顔を出し
複雑な味わいを作る😊
最後はスッキリとした喉越し
美味しい😋😋😋
たくのん
微かに米の香り
冷酒で頂きました。
スッキリとした辛口
飲み進めると仄かな甘味とうま味
美味しくて呑みやすい😋😋
天ぷらの油をサッパリと流してくれる😊
たくのん
近所のスーパーでアカゼムロアジの刺身を発見🤗
冷蔵庫の整理も兼ね、温存していた新政を開栓🎶
新政はやっぱり旨い🤤🤤
白ワインの様な爽やかな酸味の中に、
しっかりとしたうま味と甘味😊
気が付いたら妻と2人で一本空けていました😳