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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
たくのんたくのん
小田原市在住 最近 日本酒の美味しさに目覚めハマってしまいました。「さけのわ」を参考に色々な銘柄を飲んでいきたいと思います。馬鹿舌で語彙力や表現力も少ないため、的確な表現は出来ませんが、備忘録として主観で飲んだお酒の感想を書いていきます。

登録日

チェックイン

101

お気に入り銘柄

8

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

紫宙ストロベリー純米吟醸
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家飲み部
66
たくのん
去年から呑んでみたかった紫宙ストロベリー🤗 開栓するとベリー系の香り 鼻から抜ける感じはそれこそ🍓の香り! フレッシュ感もあり、 酸味とコクある甘味とうま味、最後に丁度良い苦味で切れて行く、旨い😋😋 フルーティーで優しい味、評価通りの美味しさでした♪ 常温より良く冷えた状態の方が自分には好み☺️
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家飲み部
93
たくのん
冷酒で頂きました。 華やかで甘い香り ふくよかな甘味とうま味とスッキリとした酸味 瓶のイメージからクラッシック系と思っていましたが、モダンな🍶でした😅 想像していた以上に美味しい😋😋
Masaaki Sapporo
たくのんさん、いつもありがとうございます👍100チェックインおめでとうございます🎊秀よしも美味しそうですね😋
たくのん
Masaki Sapporoさん、コメントありがとうございます😊 秀よし美味しかったです😋 まだまだ🔰、これからも、色々な美味しい🍶を味わって行きたいです☺️
仙禽さくらOHANAMI生酛原酒生酒無濾過
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家飲み部
98
たくのん
フルーティな香り まずは上澄み フレッシュで爽やかな飲み口で、酸味と苦味、そして優しい甘味とうま味、初めての味わい! 美味しいけど個性的な味🤔 澱を混ぜると、まろやかとなり美味しい😋 二日 甘味とうま味が増してさらに美味しく🤤 酸味と相まってスポーツドリンク?の様な味わいに😊
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家飲み部
140
たくのん
仄かに吟醸香 うま甘、微かにかじる酸味で切れがある。鼻から抜けるアルコール感と合わさってスッキリ、サラッとしたとした飲み口 美味しくて呑みやすかった😋😋
秀鳳雄町 生原酒特別純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
150
たくのん
良いマグロのカマが安く入手出来たので、ビールの予定を日本酒に変更❗️ 長男が嫁さんがお気に入りの銘柄と言って持って来てくれた😊 仄かにフルーティな香り スッキリとした味わいの中に米の甘味とうま味が感じられてとても美味しい😋😋😋 マグロやだし巻き玉子との相性も👌 マグロのカマは脂がのった所は刺身で、他の部分は焼いて美味しく頂きました!
桂月CEL24純米大吟醸原酒生酒
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家飲み部
147
たくのん
あげ忘れ😅 開栓時、Cel24酵母らしく🍍パイナップルの様な香り(少し弱いかな🤔) 口に含むと、うま味と苦味を伴った甘酸っぱい味!後味はすっきりして美味しい😋😋 もう少し苦味がない方が個人的には好み。 山菜の天ぷらと蕎麦、特にクリーミーなチーズとの相性はバッチリ👌
醴泉特別純米 山田錦特別純米
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家飲み部
121
たくのん
あげ忘れ😅 妻の弟夫婦からの土産物 香りは微かに吟醸香 最初に、うま味とアルコール感 呑み進めると甘味と酸味を感じてくる。 後味に仄かな苦味が感じられて杯が進む! 呑み慣れてくると結構美味しい😋😋
一ノ蔵3.11 未来へつなぐバトン特別純米原酒
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家飲み部
149
たくのん
東日本大震災から14年、まだまだ支援を必要としている人がいる。一ノ蔵さんの想いに賛同し、少しでも協力出来ればと手に取りました。 淡麗辛口の味わいでした。
イセノナミ純米大吟醸
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家飲み部
157
たくのん
伊勢のお土産 5/6 3月9日(^.^) 伊勢で買った作「イセノナミ」を開栓🤗 フルーティな香り、うま甘でコクもあるけどスッキリ、とても綺麗🤩 さすが作様👍 めちゃくちゃ旨い😋😋😋 奮発して買って良かった😊
ma-ki-
たくのんさん、こんばんわ 伊勢のお土産のお酒良きですね⤴️ イセノナミさん美味しいですよねぇ😋 さすがの作様は期待を裏切りませんね😊
たくのん
ma-ki- さんおはようございます。 コメントありがとうございます。 イセノナミ本当に美味しかった😊 なかなか見かけないので、出会えて良かった🤗 作様は何を飲んでも美味しいですね😋
武勇アイラブユー純米吟醸生酒にごり酒
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家飲み部
141
たくのん
妻が酒屋で「最後の一本」とラベルの可愛いさに惹かれジャケ買い❗️ メロンの香り🤤 口に含むと、少し苦味を感じるけれど、メロン果汁の様なコクのある甘味とうま味そして酸味 とにかく 旨い😋😋😋 妻のナイスチョイス👍
田光雄町純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
136
たくのん
伊勢の土産 4/6 フルーティな香り フレッシュ感と、お米のふくよかな うま味と甘味!最後は程よい苦味…旨い😋😋😋 綺麗でバランスが良く常夜鍋を当てにスイスイ呑んでしまった😅
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家飲み部
126
たくのん
伊勢で購入 3/6 穴空き栓のためか、すんなり開栓できた! 甘い穏やかな香り コクのあるうま味と甘味、苦味が炭酸のシュワシュワ感と合わさって凄く飲みやすい😊 酸味も微かに感じ美味しい酒でした😋😋😋 上澄みだけで呑む忘れた🥹
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家飲み部
125
たくのん
伊勢で購入2/6 水色のラベルが目を引き購入❗️ 開栓直後 香りは殆ど無し 一口目…軽い🙄と言うか味が薄い🤔 料理と一緒に飲むと甘味やうま味を感じる 料理の味を邪魔せず丁度良い感じ🤗 開栓翌日 甘い香り、味も甘味とうま味が出てきて旨い😋😋前日とは別物😁 料理により酸味や苦味を少し感じる❗️ チーズに合わせた時が一番美味しかった😊
半蔵裏・半蔵 神の穂 純米大吟醸 中取り純米大吟醸中取り
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家飲み部
129
たくのん
伊勢で購入 1/6 せっかく伊勢に行ったのだから、お土産にお酒を購入(予算オーバーした😓) まずは 裏・半蔵 神の穂 純米大吟醸 中取り 酒乃店 もりしたのプライベートブランド 開栓と同時にリンゴの様な良い香り😊 期待感max🤩 口に含むと甘く、それでいてスッキリ! うま味や酸味もあり、きれいでバランスのいい味、旨い😋😋😋 スイスイ行けてしまう。 常夜鍋や鰤・タイしゃぶとの相性も👌 常温になると、苦味を少し強く感じる様になるのがちょっと残念😢 個人的には冷酒の方が好み☺️
ジェイ&ノビィ
たくのんさん、こんばんは😃 県民会で飲んでメチャ旨いと思った半蔵さん!表で良いので😆見つけて家飲みしたいです😋
たくのん
ジェイ&ノビィさん おはようございます😃 コメントありがとうございます。 半蔵ほんとに旨かったです😋 見かけたら、お連れする🍶リストに半蔵が追加されました😊
おかげさましぼりたて生原酒原酒生酒
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外飲み部
131
たくのん
妻の両親とお伊勢参り! (去年の10月に行ってばかりですが😅) 外宮→猿田彦神社→伊勢角内宮店で昼食→内宮と周り両親は宿へ 自分達夫婦は伊勢萬へ😁 今回は、自宅の冷蔵庫のスペース関係上(本当は予算🥹)生原酒の試飲のみ! すっきり爽やかな味わいで旨い😋😋
仙禽MODERN 参式 発泡原酒生酛原酒生酒無濾過にごり酒発泡
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家飲み部
144
たくのん
中が見にくいので、目を凝らしながら なんとか吹き出さずに無事開栓😅 グラスに注ぐとバナナ🍌の様な甘い香り🤤 口に含むとシュワシュワ感と共に、コクのある甘味とうま味、後から若干の苦味でスッキリ❗️ 鼻から抜ける香りはメロン😄 さすが仙禽、美味しい😋😋😋
七賢スパークリング山ノ霞発泡
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家飲み部
143
たくのん
香りは少ない。微かに吟醸香 澱を混ぜなと微か甘味と酸味、炭酸のシュワシュワ感で爽やかな喉ごし☺️ 澱を混ぜると、炭酸の刺激とコクのあるうま甘と仄か苦味がマッチして格段に美味しい😋😋
甲子立春朝搾り純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
137
たくのん
開栓と同時にフルーティーな良い香りが漂う🤤 一口 ピチピチとしたフレッシュ感、フルーツの様な甘味と酸味の中にバランス良くうま味と苦味混在😊 爽やかですっごく旨い😋😋😋 来年も予約しよう😁 ラベルの裏には「大吉」の文字が🤗
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