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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
たくのんたくのん
最近　日本酒の美味しさに目覚めハマってしまいました。「さけのわ」を参考に色々な銘柄を飲んでいきたいと思います。馬鹿舌で語彙力や表現力も少ないため、的確な表現は出来ませんが、備忘録として主観で飲んだお酒の感想を書いていきます。

登録日

チェックイン

54

お気に入り銘柄

8

チェックインの多い銘柄

鳳凰美田
4(22.22%)
而今
3(16.67%)
作
3(16.67%)
亀泉
2(11.11%)
栄光冨士
2(11.11%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
三重県
13(24.07%)
山形県
5(9.26%)
福島県
4(7.41%)
栃木県
4(7.41%)
神奈川県
3(5.56%)

チェックインの多い場所

望月酒店
11(35.48%)
鮨ひろ
4(12.9%)
いにしえの宿 伊久
3(9.68%)
ヴィノスやまざき 西武小田原店
3(9.68%)
絹屋酒店
2(6.45%)

タイムライン

たくのんたくのん
田光瓶火入れ　伊勢志摩ORIGINAL純米吟醸槽しぼり
早川酒造三重県
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家飲み部
102
たくのん
お伊勢参りに行った記念に、森下酒店で 購入した内の一本 開栓時、フルーティーな良い香り！ 口に含むと、香りから想像した味と違い 苦味を伴うスッキリとした辛口？で切れがある。 肉の美味しさを引き出してくれ、口の中に残った脂分をサッパリと洗い流してくれるので、箸が進みます😋 常温になると、うま味が増しまろやかな味となり、更に美味しく飲めた☺️ 2日目のおでんとの相性も👍
ma-ki-
たくのんさん、おはようございます。 作様とは別に田光も⤴️ 伊勢島originalっていいですね🎵 料理に合うお酒も👍️ 三重のお酒大好きなので現地の限定のお酒呑んでみたくなりました😊
たくのん
三重はお酒も食べ物も美味しいですよね😋 三重だけでなく色々な所の現地限定酒飲んでみたいです。🤤
たくのんたくのん
白鷹伊勢神宮御料酒
白鷹兵庫県
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外飲み部
86
たくのん
少し時間が経ってますが、 お伊勢参りに行ったので 白鷹三宅商店で白鷹を試飲しようと思っていた所ちょうど白鷹　伊勢神宮御料酒献納100周年記念で振る舞い酒を配っていたので頂くことが出来た。✌️ コクのある辛口で旨味、酸味もあり　ザ・日本酒といった感じ☺️懐かしい味わいで美味しかった。👍
たくのんたくのん
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家飲み部
98
たくのん
お伊勢参りに行った時に、森下酒店で 大好きな作を三種購入し　そのうちの一本🤤 仄かにフルーティな香り　味のバランスが良く どんな食事も引きたててくれる。 作は何を飲んでも旨い😋
ma-ki-
たくのんさん、おはようございます。 作様は何を呑んでも美味しいですよね⤴️ 残り２種も何を購入されたか、レビューを拝見するのが楽しみです😊
たくのん
後二本　どんな味か楽しみです🎶😊
たくのんたくのん
鳳凰美田初しぼり純米吟醸生酒無濾過
小林酒造栃木県
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家飲み部
135
たくのん
フルーティな香り 開栓直後は少し硬い感じの味 常温に近づくにつれて、甘味　うま味がふくらみ　まろやかで美味しくなった。 2日目はふくよかな味わいとなり更に美味しく😋 さすが鳳凰美田　はずさない👍
ジェイ&ノビィ
たくのんさん、こんばんは😃 蕎麦に日本酒🍶は最強ですよね🤗 そして美田さんは外さないですよね👍
たくのん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄 日本酒に目覚めてから、蕎麦が食卓に上がる回数が増えました😁 美田とも最高の組合せです。👍
たくのんたくのん
おかげさましぼりたて生原酒原酒生酒
伊勢萬三重県
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家飲み部
137
たくのん
妻が先に投稿してしてますが😅 伊勢に旅行に行った時、 蔵元で試飲、美味しかったのですぐ予約購入😊 冷蔵便で届いた物をすぐ開栓 良い香りがして期待値　大！ 口に含むと　スッキリ爽やか、鼻からはフルーティな香りが抜けて行く。 米の甘味とうま味が口の中に広がりとても美味しい🍶だった😋 また伊勢に行った時は必ず購入しよう😁
ハイエース
たくのんさん、おはようございます😃。伊勢萬さんには毎月1日に搾る“朔日しぼり”と言う特別ラベル酒があります。(4月から12月)次回お伊勢さんにお参りに行かれた際には、是非お試しください。
ハイエース
たくのんさん、伊勢萬さんには1月から3月の朔日しぼりは超特別酒が発売されます。これも是非 文字数の都合上2回に分けました。長文で失礼しました。 良い日本酒旅を👍
たくのん
ハイエースさん、おはようございます。 “朔日しぼり”初めて知りました。是非飲んでみたいです😋　 良い情報ありがとうございました。
たくのんたくのん
幻夢純米吟醸原酒生酒無濾過
若戎酒造三重県
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いにしえの宿 伊久
外飲み部
151
たくのん
伊勢神宮に参拝 宿の夕食締めは幻夢を注文 リストの「幻」「希少」の文字につられて 思わず注文😅 やや辛口でスッキリした美味しい🍶でした😋 瓶の写真は宿に飾ってあったものです😅
たくのんたくのん
大嶺3粒　生詰ひやおろし　山田錦純米吟醸生詰酒ひやおろし
大嶺酒造山口県
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家飲み部
137
たくのん
旨🤤 フルーティな香り。 柔らかく、まったりとしたきれいな味わい。 甘味、酸味など飛び抜けて主張する味はなく、 全ての味の調和が絶妙にとれた、とても旨い🍶でした😋 １日目、2日目とも、変わらず美味しかった。 お気に入りに追加の逸品😊
たくのんたくのん
鍋島赤磐雄町純米吟醸
富久千代酒造佐賀県
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家飲み部
151
たくのん
開栓時、吟醸酒の良い香り 口に含むと甘旨から後味は微かな苦味でスッキリ爽やかに抜けていく。 とても美味しい😋 開栓　2日目　甘旨が強くなり、苦味は殆ど感じなかった。個人的には１日目の方が好き😊
たくのんたくのん
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家飲み部
131
たくのん
フルーティな香り 炭酸のシュワシュワ感と甘酸っぱい味と旨味がとても良い感じ😊 微かな苦味があり後味はサッパリしていて、スイスイ飲んでしまう！ ポン酢(湯豆腐)とはイマイチ合わなかった様な気がする😅 パストラミやチーズにはすごく合っていた😋 また飲みたい🍶です。
たくのんたくのん
而今八反錦　火入れ純米吟醸
木屋正酒造三重県
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家飲み部
150
たくのん
フルーティな香り 一口目　口に含んだ瞬間　苦味を感じたけれどそのあとに甘味と酸味がいい感じで出てきて、後味もスッキリ😊 飲み進めるうちに　苦味はあまり感じなくなり 旨味に変わった。味のバランスが絶妙でとても美味しい🍶でした。
たくのんたくのん
猫魔の雫ひやおろし純米吟醸原酒
末廣酒造福島県
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島村酒店
家飲み部
143
たくのん
３月に飲んだ生酒が美味しかったので ひやおろしも購入‼︎ 語彙力がないので、なんと表現したら良いか分からないけど、とにかく美味しい😋 軽い味わいで、水の様に喉を通って行く 少し温むと旨味や酸味、苦味を感じるが 決して嫌な感じではない😊 来年も購入したい☺️ メモ:購入日9/8
たくのんたくのん
花邑陸羽田　瓶火入れ一回純米
両関酒造秋田県
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家飲み部
136
たくのん
先週の雄町に続き　今回は陸羽田 香りは弱目、　最初に苦味が来る 雄町と比べると、辛口のスッキリで爽やかな感じ、慣れてくるとほんのりと旨味や甘味も感じる。美味しかったけど、個人的には雄町の方が好み☺️
たくのんたくのん
花邑雄町純米吟醸
両関酒造秋田県
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家飲み部
138
たくのん
マンゴーの様なフルーティな香り 甘酸っぱい味と後からくる微かな苦味 それでいて　サッパリとした味わいで 水の様にスイスイ飲める。 評判通り、とても美味しい🍶でした😋
たくのんたくのん
鳳凰美田ミクマリ純米大吟醸生酒
小林酒造栃木県
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家飲み部
158
たくのん
旨い🤤 芳醇な香り、炭酸のピリピリ感 甘味、旨味、酸味のバランスと仄かな苦味 とてもバランスがいいと思う。 これ　酒だっけ？と思う位アルコール感が無く どんどん飲んでしまそう。 やっぱり、鳳凰美田は美味しい😋
ma-ki-
たくのんさん、こんばんわ。 ミクマリ美味しいですよねぇ⤴️ 私も最近いただいたのですが、おっしゃるようにドンドン呑んでしまいました😊
たくのん
はじめまして、ma-ki-さん。 ほんと！美味しくて飲み過ぎてしまいます。 購入時に　酒屋さんから試験醸造の🍶と言われましたが、とても美味しいお酒なので、定番品として製造して欲しいです。🙏
たくのんたくのん
冩楽一回火入純米
宮泉銘醸福島県
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家飲み部
152
たくのん
フルーティな香り スッキリとした味わいの中に甘味と旨味、若干の酸味を感じ、最後は軽い苦味がくる。 どちらかと言うと辛口かな？ 鼻から抜ける感じが爽やかでスイスイと飲みやすい🍶でした。 綺麗な印象で美味しかった😋
たくのんたくのん
総乃寒菊Identity2024純米大吟醸原酒生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
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家飲み部
133
たくのん
香りは控えめ、炭酸のピリシュワ感 梨の様な甘味とコクのある旨味の後に 僅かな酸味と苦味で後味はスッキリ! とても美味しかった😋
たくのんたくのん
くどき上手くどき上手Jr.と小川酵母　愛山編純米大吟醸生詰酒
亀の井酒造山形県
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家飲み部
140
たくのん
開栓時　香りは仄かだけど ひと口目はピリッと感の後に 米の旨味と甘味が口の中に広がり控えめな苦味で後味スッキリ😋 飲み進めるともっとまろやかになり美味しくなる。 2日後、香りがフルーティになり更に旨甘に😄 お気に入りの一つになりました👍
たくのんたくのん
わかむすめ月草　うすにごり特別純米原酒生酒無濾過
新谷酒造山口県
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家飲み部
135
たくのん
開栓注意⚠️と表示があったけど… アルミキャップを開けている途中で中栓が天井に😅 香りは微か！炭酸のぴちぴち、シュワシュワのピリ辛感と苦味でスッキリ爽快な味わい、後から米の旨味と甘味がついてくる。 澱を混ぜると旨味が増しまろやかに！ 美味しかった😋
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