Shingo Onuki
熊本の酒屋さんでオススメされたお酒。
スッキリで、良い意味で、今時の華やかさを消してる感じ。淡々と飲める感じ。
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タイムライン
Shingo Onuki
熊本の酒屋さんでオススメされたお酒。
スッキリで、良い意味で、今時の華やかさを消してる感じ。淡々と飲める感じ。
Shingo Onuki
日本最古の酵母、菩提酛を使った風の森。
二年前の鷹長の菩提酛がバランス最高だったけど、これは酸味強め。
Shingo Onuki
やっぱり美味しい産土
Shingo Onuki
燕市のふるさと納税返礼品用で、地元では購入できるらしい。
スッキリで樽酒みたいな風味のあるお酒でした。
Shingo Onuki
火入で、このスッキリ感と、みずみずしさ。美味しい！
Shingo Onuki
やっぱり美味しい而今。八反錦と朝日で飲み比べ。朝日の方が好みかな。
Shingo Onuki
やっぱり美味しい而今。八反錦と朝日で飲み比べ。朝日の方が好みかな。
Shingo Onuki
晴れやかな味。スッキリ美味しい。
Shingo Onuki
安定のパフォーマンス。寒菊！
Shingo Onuki
渡船二号
酸味と甘味のバランス良し
Shingo Onuki
而今３種飲み比べ
山田錦≧雄町＞白鶴錦かなぁ。
Shingo Onuki
熊本の川上酒店さんで購入。
爽やか夏の生酒。九曜は、熊本藩主、細川家の家紋らしい。