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さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日本語
しろくま
最近は日本酒の深さを改めて感じてます♪生酒原酒やうす濁酒、山廃作り、発酵が進化する泡物、一回火通し、精米度数、等々体調や心理状態にもより変わるフルーティな味👅を家飲みで、女房の料理で楽しく研究中です。ですが年一回の生産とか限定などの謳い文句に弱く飲み過ぎ、単なる備忘録になってます。皆さんのコメントを参考にしてこれから頑張ります。私なりの飲み感を伝えて行きま〜す。宜しくお願いします🙇
登録日
2024年12月19日
チェックイン
62
お気に入り銘柄
6
チェックインの多い銘柄
而今
3
(20%)
仙禽
3
(20%)
AKABU
3
(20%)
くどき上手
2
(13.33%)
飛露喜
2
(13.33%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
山形県
5
(8.06%)
栃木県
5
(8.06%)
福島県
4
(6.45%)
千葉県
4
(6.45%)
三重県
4
(6.45%)
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タイムライン
しろくま
獺祭
純米大吟醸磨き三割九分寒造早槽
旭酒造
山口県
2024/12/20 2:35:53
2024/12/13
18
しろくま
大吟醸でありながらドッシリとしている。後味はスッキリ。
しろくま
AKABU
純米大吟醸
赤武酒造
岩手県
2024/12/20 2:21:46
2024/12/13
20
しろくま
旨みの中に発泡感を感じる…美味い。
1
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