しろくま醸し人九平次うすにごり 黒田庄産山田錦萬乗醸造愛知県2025/2/23 10:01:502025/2/23家飲み部28しろくま九平次の一年に一度のうす濁り、酒屋から予約分しか造らないって聞き2ヶ月待って今日入手しました。ミシュラン星付きレストランでも採用されるほどの高品質な日本酒と聞き何か家飲みなのにシャンとして飲んでます。香りはフルーティ、やや微発泡感があり当然フレッシュな飲み口です。甘みと酸味のバランスが良く、爽やかながらも深みのある味わい。後味に雑味が無く何時迄も行けます。美味〜い。
