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タイムライン

澤乃井寒仕込み 純米吟醸 無濾過生原酒
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五百万石100% 大吟醸級の高貴さ漂う 澤乃井らしいスッキリとした辛口、絶妙な酸
澤乃井純米吟醸 よつは 生原酒
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口に含むとイチゴのようなフルーティーさが広がる。心地よい後味ですいすい、すすんでしまう飲みやすさ。
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JD 雄町 ふわっと桃のような香り。口に含むと濃厚な甘さを感じるが、その後に辛口ピリッと感へ移行していく。
仙禽オーガニック ナチュール2020
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精米歩合90パーとは思えないほどスッキリフルーティー、ガス感もあり。最後に複雑な苦味が残る。 蔵つき酵母、木桶仕込み、生酛酒母。
kuni
コメントが素敵です
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kuni先輩を見習って今年はコメントを残します!
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