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原宿山田錦 フレーバー：青リンゴや白桃などの豊かな果実の香りと、ほのかな甘みによる軽やかで爽やかな味わい 相性の良い料理：貝類、刺身などの魚介類 十四代 中取り原酒 山田錦 純米吟醸」は、精米歩合50％の兵庫県特A級原酒山田錦で醸し、「中取り」とは、醸造の最初と最後の工程で液体を抜き、真ん中の透明な部分のみを残しておくことで、「中取り」と呼ばれています。味わいは、青リンゴや白桃などの爽やかでフルーティな味わいに、ほんのりとした甘みが加わり、すっきりとしたスタイルで、より上品な仕上がりとなっており、貝類や刺身などの魚介類と相性がよいです。 商品名：十四代 中取り原酒 山田錦 純米吟醸 日本酒ブランド：XIV Generation 生産地：山形県 醸造所名：高木酒造株式会社 商品グレード：純米吟醸 原料米：兵庫県産特A級品 原酒 山田錦 精製米：50 アルコール度数：16度
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