さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

カエル合衆国大統領
好みの日本酒を研究する旅路が皆様の参考になれば、良いなと思い投稿しております。 最近流行りの香りが高く、綺麗なお酒やフレッシュな酒も好きですが、私のどストライクな日本酒は低精米の米の旨味ドシッとしたお酒のようです。 どの味もパッとしないのが一番ダメ🙅‍♂️ そんな感覚の者がレビューしてます。
登録日
チェックイン
245
お気に入り銘柄
22一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
七本鎗
17(18.28%)
松の司
6(6.45%)
白雪
4(4.3%)
舞美人
4(4.3%)
風の森
4(4.3%)
お酒マップ達成度: 32 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

滋賀県
67(27.35%)
兵庫県
26(10.61%)
三重県
20(8.16%)
福井県
16(6.53%)
岐阜県
12(4.9%)
チェックインの多いお店
三英傑手羽先 全国銘酒居酒屋 Japanese Bar 名古屋栄店
7(100%)

チェックイン

田光
  • 田光
  • 田光
Feb 21, 2024 11:47 AM
1
  • カエル合衆国大統領岡山県産の本気の雄町を精米歩合50%で醸した酒。 色 →透明 香り→香り高い吟醸香。カプエチ感。良い香り。 味 →香り通りの少し甘めな味わい。一言で旨い😋ガス感もある。キレは程々でこれも良い🙆 外れなき一品です💁‍♂️✨
るみ子の酒
  • るみ子の酒
  • るみ子の酒
Feb 21, 2024 11:36 AM
2
  • カエル合衆国大統領三重県ではよく見る、るみ子の酒のど定番。米は広島県の八反錦75%と徳島県の山田錦を25%使用しているよう。 様々な研究をしたのだろうが特殊なチョイスである。 香り控えめのしっかり食中酒。
若葉
  • 若葉
  • 若葉
  • 若葉
Feb 13, 2024 9:52 AM
4
  • カエル合衆国大統領久々に岐阜県行った際に買いました。 アルコール17度 精米歩合60% 酒米 あさひの夢85%:ひだほまれ15% 色 :透明 香り:控えめ 味 :米の旨味が前半〜中盤まで。味のキレ強め。食べ物の味を洗い流してくれる系の味わいです。
早瀬浦
  • 早瀬浦
  • 早瀬浦
Dec 20, 2023 12:14 PM
13
  • カエル合衆国大統領山田錦で醸す飛行機内でも提供されているラベル。 早瀬浦の代表ラベルだそうだ。 香り→さすが山田錦らしい吟醸香なのか爽やかな米の香り。 色 →透明 味 →ほんのり甘く、味もバランスよく、後味も変な苦味無し。完璧😍 これはもっと色んな人に飲んでもらいたい酒😋
不老泉
  • 不老泉
  • 不老泉
Dec 20, 2023 12:05 PM
14
  • カエル合衆国大統領濃い‼️旨い‼️ これは好き❤️ 賛否両論あるかもだけど、ガツンと食中酒としてはかなり良い。 無濾過生原酒なので1週間後には味が落ちていたので、早めに飲むように💁‍♂️
裏北島
  • 裏北島
  • 裏北島
Dec 20, 2023 12:00 PM
12
  • カエル合衆国大統領いつもの北島よりも酒度が低いそうだ。 簡単に言うと甘い。しかし酒度0くらいなので、今時の酒のスタンダードくらいである。 アルコール度数はいつも通り16.7%と全国的に見ると高め。 しかしこれが私は北島の好きな所。 ガツンとしっかり味はどれを飲んでもたまらない😋 これはいつもよりマイルドだか、全然あり。 吟吹雪の良さかなり活きていると思う🤔
土佐鶴
  • 土佐鶴
  • 土佐鶴
Dec 20, 2023 11:43 AM
13
  • カエル合衆国大統領香り→控えめ 色 →透明 味 →癖のない控えめな味わい。食べ物を邪魔しない脇役に徹した味わい。
酸基甘酒酛 乳酸発酵活性にごり
  • 酸基甘酒酛 乳酸発酵活性にごり
  • 酸基甘酒酛 乳酸発酵活性にごり
Nov 20, 2023 12:24 PM
16
  • カエル合衆国大統領これは旨いわ😋 720mlの瓶に540mlしか入っていない。 どうやら720ml入れると暴発が多かったらしい。 さすが試験醸造。 味は七本鎗のアワイブキの濁り酒って感じの甘めの発泡濁り酒。 専用の瓶にしてカッコよくラベルつけたら、これは売れるぜ😏✨✨
舞美人
  • 舞美人
  • 舞美人
Nov 4, 2023 11:29 AM
12
  • カエル合衆国大統領これは割と舞美人のスタンダードより飲みやすい🫢 香りから想像するいつもの味。 そして、御燗映えする味とはこれのこと。 ぜひ熱燗で飲むべき酒😏
舞美人
  • 舞美人
  • 舞美人
Nov 4, 2023 11:26 AM
13
  • カエル合衆国大統領いつもの舞美人らしい香り🤔 ただ、味は他と明らかに違う。 キレが凄い😏 これは旨い😋 どんなけ酒をたくさん飲んでもパンチが強くて、いつでも旨い。 即決で試飲して買いました(笑) これの古酒も旨かったなー😅
三好
  • 三好
  • 三好
Nov 4, 2023 11:22 AM
11
  • カエル合衆国大統領香りが花酵母っぽい花の香り🫢 味も少し甘め🤏 香りばかりではなく、味もしっかりしててトータルバランスがとても良い👏
白龍
  • 白龍
  • 白龍
Nov 4, 2023 11:14 AM
10
  • カエル合衆国大統領白龍酒造のスタンダード。 これがスタンダードでかなり衝撃🫨 ガス感あってめちゃくちゃ良い🫢 この蔵はどの酒飲んでも美味い訳だ🤔 かなりやり手な女性杜氏なんだろう👏
生乍自由
  • 生乍自由
  • 生乍自由
Oct 4, 2023 11:24 AM
12
  • カエル合衆国大統領山田錦 精米歩合50% 生酒 りんご酸高生成酵母No.77 インターナショナル・ワイン・チャレンジで銀賞🥈 香りは確かに良い🙆 アルコール15度であるが、それを感じさせない飲みやすさ🫢 これは危険で旨いお酒😋 軽いが味はしっかりしてる。どちらかというと甘め。白ワイン寄りな味わい💁‍♂️ これは賞とるわ😅
唯々
  • 唯々
  • 唯々
Oct 4, 2023 11:13 AM
17
  • カエル合衆国大統領無濾過生原酒らしいフレッシュ感はあまりないが、米の味というかとにかく味がしっかりしていて何でも合う日本酒🍶 旨い😋 これは好きなやつ❤️ 吟吹雪のポテンシャルはかなら引き出してると言って良いのではないでしょうか🫢
道灌
  • 道灌
  • 道灌
Oct 3, 2023 1:22 PM
17
  • カエル合衆国大統領山田錦の精米歩合70% わりと辛口よりでした💁‍♂️ 熱燗の方がおすすめでした🔥
琶ぐくみ
  • 琶ぐくみ
  • 琶ぐくみ
Oct 3, 2023 1:19 PM
18
  • カエル合衆国大統領じんわり旨い酒😋 じっくり飲ませていただきました👏 飯米のみずかがみを使用してるようです!
滋賀地酒10000人乾杯プロジェクト ALL SHIGA 32酒蔵コラボ純米酒
  • 滋賀地酒10000人乾杯プロジェクト ALL SHIGA 32酒蔵コラボ純米酒
  • 滋賀地酒10000人乾杯プロジェクト ALL SHIGA 32酒蔵コラボ純米酒
Sep 23, 2023 10:58 AM
13
  • カエル合衆国大統領もう名前の通り(笑) 色 →ほんのりコハク色 香り→あっさりめなメロンの香り 味 →笑っちゃうくらい色んな味がする😂 舌の上で味が暴れる‼️これは食中酒として良い‼️余韻が凄い🫢意外と美味しくてビックリした😋
玉乃光
  • 玉乃光
  • 玉乃光
  • 玉乃光
Sep 19, 2023 10:59 AM
19
  • カエル合衆国大統領米は何かわからんが、精米歩合60%。 インスタでよく玉乃光をみるので気になって購入。 色 →透明 香り→控えめだけど、なんだか良い香り。 味 →前半も余韻も旨みしっかりあって、冷でも熱燗でも旨い😋 これは文句無しに旨い酒💁‍♂️✨
桜美酒
  • 桜美酒
  • 桜美酒
Sep 16, 2023 10:31 AM
10
  • カエル合衆国大統領瓶が薄ピンク色だからピンクに見えてたのね💦 色 →真っ白 香り→濁り酒やどぶろくらしい香り。 味 →舌触りはかなり濃いめのどろっと感。ほんのり甘い😋