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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
たけしたたけした
さけのわを始めて風の森と出会い、無濾過生原酒にドはまり中(*´ω`*)

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タイムライン

鍋島赤磐雄町米 純米吟醸
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たけした
ピリリと舌を刺激するガス感。 ふくよかに広がる豊潤な旨味。 美味しいです😋
にーさん
たけしたさん、鍋島のフレッシュ感、半端ないですよねー、大好きです。 赤磐雄町は飲んだことないです。美味しそう🥴
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たけした
久しぶりの荷札酒。 淡麗フレッシュと記載がありますが、旨味と甘みもしっかりありました。切れも良くグビグビイケちゃいます。 安定の荷札酒。 めっちゃ旨い(*´ω`*)
赤武純米酒 NEWBORN
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たけした
赤武のFに続いて純米酒を頂きました。 こちらは更に旨味が増してウマー ガス感もあり、ジューシーだが後味サッパリ。 いつまで飲んでいられます(*´ω`*)
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たけした
以前に居酒屋さんで赤武を頂き、とても美味しかったので種類は違いますが購入してみました。 甘旨ジューシーで、私好みのタイプ! ガス感もあって美味しい! 価格もリーズナブルなのでオススメです。 (*´ω`*)
みむろ杉純米吟醸 山田錦
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たけした
メロン系の香り。 ジューシーな甘み。 酸味や苦味は控えめで、甘旨な感じ。 でも、全くクドくないので、只々旨い。 みむろ杉、好きです。 (*´ω`*)
加茂錦黄水仙 純米大吟醸 ver.8.4
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たけした
メロン系の甘い香り 微炭酸でジューシー! 甘旨で、酸味と苦味のバランスも良く、とっても美味しい(*´ω`*) コレはリピ確定ですね!
にーさん
たけしたさん、ついに荷札酒に参入ですね。 うまいですよね〜
二兎純米 萬歳 七十 生
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たけした
お米とアルコールの香り。 芳醇な甘さと微発泡。 穀物系の香りかなぁ? 程よい酸味もあり、バランスが良いです。 クセがあるけど、ついつい飲んでしまう。 要するに旨い!(´ε` )
にーさん
二兎の70精米、初めて見ました! ワタシは55の雄町が大好きです。 そちらも是非飲んでみてください^_^
仙禽クラシック仙禽 雄町
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たけした
華やかなお米の香り 穏やかな甘みと旨味 酸味もしっかりあって、バランスが良い。 飽きが来ない日本酒です。 美味しい(*´ω`*)
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たけした
フレッシュな果実の香り 優しい甘みと強めの酸味。 旨味は控えめ。 でもバランスは良く、すっきりさっぱり飲みやすい。 光栄菊はどれも美味しい〜(^q^)
あさやん
たけしたさんこんばんは😄 2日目、3日目になると更に酸味が強くなる印象でしたよ。 でもたけしたさんに限っていうと、毎日大量に消費するので、ギリ2日目を楽しめる感じですかね┐(´д`)┌ヤレヤレ
櫛羅純米 山田錦 中取り 無濾過生原酒
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たけした
篠峯と同じ蔵。 櫛羅の名称は地名。米は酒蔵の周りにある自社田の山田錦で、水もその土地のものを使用されており、篠峯と差別化してるそうです。 まさに地酒。 香りはフレッシュな果実の香り。 優しい果実の甘みと程よい酸味。 甘みと酸味のバランスが良く、とても飲みやすいです。 どんどん飲んじゃう。 旨いです(^q^)
にーさん
たけしたさん、千代酒造の看板はやはり、櫛羅! キリッと締まりつつ、甘みもある。 ワタシもお気に入りです^_^
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たけした
飯米のササニシキで醸したお酒。 芳醇な甘いお米の香り。 お米の甘みと旨味が広がります。 酸味はあまり感じず、程よい苦味がドライな余韻として残ります。 メチャウマです!(*´ω`*)
にーさん
たけしたさん、こんにちわ。 最近、食米ハマりですか?
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たけした
フルーティーな果実の香り。 芳醇な旨味と程よい酸味ですっきりキレます。 甘さ控えめながら、香りと旨味のインパクトが凄い。 コレは人気あるのが分かる! 美味しい〜(*´ω`*)
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たけした
フルーティーな甘い香り。 先ずは少しの発泡感 甘さ控えめですが旨味があってフルーティー♪ めっちゃ飲みやすく、夏にもってこいの日本酒です。 (*´ω`*)
宗玄しぼりたて生原酒
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たけした
熟成されたお米の香り。 トロッと舌にまとわり付くような濃厚な甘み。 酸味は無く、若干の苦味が余韻として残る。 熱燗にすると、香りと旨味が広がります。 燗したほうが私は好き。 クセになる旨さ(´ε` )
URANISHI弁当ワスレテモ傘ワスレルナ
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たけした
ミルキークイーンで醸してる珍しいお酒。 芳醇なマスカットのような香り。 旨い…。 めちゃくちゃ旨い…。 ジューシーなマスカットのような甘みが微炭酸と一緒に押し寄せます。 少し強めな酸味が、これまたブドウ見たい。 酸味と苦味でスッキリとキレてくれます。 甘みと酸味の緩急が大きく、コレが凄く良い! 過去一旨かったです! 見つけたら絶対買う!
ねむた
コメント失礼致します。ミルキークィーン、食米として聞きますがお酒って珍しいですね!お味も美味しそうで、見掛けたら買いたくなりますね!
たけした
ねむたさん、コメントありがとうございます! 傘の絵柄しか見てなくて、ミルキークイーンは買ってから気づきました(^_^;) 見つけたら是非飲んでみてください(^_^)
マルビー
たけしたさん、こんばんは。 過去一旨かったと絶賛ですね。 私も飲みたくなったので、見つけたら、是非買います!
たけした
マルビーさん、ごんばんわ(^-^) 私個人的には、超絶オススメです! 見つけたら是非! と言うか、見つけたら教えてください…
にーさん
これは飲みたいな。ミルキークイン!
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