山村 広臣杜の蔵一の矢純米吟醸生酛杜の蔵福岡県2023/2/5 1:50:152023/2/4家飲み部22山村 広臣フルーティ好きとしては、少し辛いかな でも刺身との相性いいで、食事との組み合わせでマリアージュ
山村 広臣楯野川無我 ブラックボトル純米大吟醸楯の川酒造山形県2023/2/3 12:50:092023/2/3家飲み部22山村 広臣節分の日に、初の楯野川(^^) 口当たりは滑らかで、優しい甘みが広がる感じ。かなり飲みやすい、酔っ払いそう🥴 追記) 1升びんを一人で開けて、ワイングラスで毎日3杯くらい呑んでいますが、3日目も美味しい!いつ飲み切るか分からないですが、まだ飽きません
山村 広臣雁木みずのわ八百新酒造山口県2022/12/31 6:38:302022/12/31家飲み部17山村 広臣初の雁木(^ ^) フルーティな香りだけど、バランスの取れた辛さもあります。刺身に合うね〜。
山村 広臣東洋美人ジパング(地帆紅)澄川酒造場山口県2022/12/31 6:32:582022/12/31家飲み部18山村 広臣今年の年末もジパング!やっぱり美味しい。付喪神山村 広臣さん、こんにちは🍶 地帆紅、美味しいですよね😋 居酒屋で出会って一目惚れ。大阪の酒屋さんで邂逅。一升瓶を抱えて奈良まで帰ったことがあります😅 それでは酔いお年をお迎えください。山村 広臣はい、東洋美人の中で、ジパングが一番好きです^_^
山村 広臣鷹長菩提もと純米酒純米生酒油長酒造奈良県2022/10/16 10:45:302022/10/16家飲み部29山村 広臣ワイングラスに注ぐと、ものすごく黄色で、香りはツンとした甘さが際立ちます。口に含んだ印象は香りのとおりですが、アフターはしつこさがなくいやらしくない甘さです。先ほど辛い四川料理を食べたので、この甘さがいい感じに調和します。 追記) 他の書き込みを見たら、キャラメルのような甘さとあるので、甘系が苦手な方は合わないかも。室町時代はこの甘さが高級酒としてウケたんでしょうね。
山村 広臣加賀鶴あらばしり限定品純米原酒生酒やちや酒造石川県2022/9/19 8:34:532022/9/19家飲み部20山村 広臣嫁が金沢旅行のお土産で買ってきてくれました(^^) 純米酒だったので、少し残念ですが限定品ということらしいです。黄色みを帯びているとおり、香りもテイストもねっとりとした辛さを感じますが、思ったより飲みやすい。 フルーティな日本酒が好きな私ですが、これに合う料理があれば十分楽しめそうです。
山村 広臣風の森ALPHA TYPE1 夏の夜空純米生酒無濾過油長酒造奈良県2022/9/16 11:22:262022/9/16家飲み部23山村 広臣1昨日は寿司🍣を食べたので、辛口の日本酒が合いました。 今日は大好きな風の森、しかも海外仕様のALPHAで、軽いお惣菜を堪能しています。お酒中心の食事にはALPHA はフルーティで良く合うと思います。 消費期限が経った3ヶ月しかないのには驚きです。実際に開栓するとガスが少ないかも。でもやっぱり美味しい(^ ^)
山村 広臣紀土無量山純米平和酒造和歌山県2022/9/10 10:19:082022/9/10家飲み部22山村 広臣久しぶりの無量山です。今気づいたのですが、ヴィンテージ2018というシールが貼ってありますが、これは古酒ということでしょうか。お酒も黄色く、甘まったり系の旨酒です(^^) 無量山はやっぱりハズさないなぁ〜、本当にいいです
山村 広臣産土2021 山田錦生酒花の香酒造熊本県2022/8/25 9:48:172022/8/25家飲み部23山村 広臣コロナに感染、、、落ち着いたので、美味しい日本酒が飲みたくなり、大好きな産土を開けちゃいました(^ ^) やっぱり美味しい!