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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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SSI国際清酒唎酒師 wset3級 日本酒が大好きで、あらゆる県市の酒造を飲み尽くしたいと思っています。: ~ d

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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外飲み部
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飲み口は良いが、アルコールがやや重く感じる。ワインはバランスが取れていて、洋ナシ、リンゴのアロマと若干の甘みがある。 スコア:90/100
中国語>日本語
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外飲み部
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とても素晴らしい!非常にクリアで、口当たりが柔らかく、とても心地よいフルーティーな風味とトフィー、ナッツのアロマがある。フィニッシュはとても長い! 相性の良い料理:ピーナッツ 雲:月と星。南に飛ぶカササギ。 スコア:96/100
中国語>日本語
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雲:ワインは完成し、春露は寒風吹きすさぶ山に冷たく、月は最も上流の川に急ぐ。 ソフトなボディ、エレガントなアロマ、柔らかく甘い。 スコア:94/100
中国語>日本語
新政颁布会优等赏
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外飲み部
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ほのかに泡立ち、口に含むと甘く、フィニッシュは穏やか。私は雄鹿半島を見下ろす寒風山の丘に立っているようだ。宋代の詩人、清真酒周邦燕の格言に「水は清く丸く、風蓮の揚がる。もある。 評価:95/100
中国語>日本語
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外飲み部
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まるで清らかな湧き水を飲んでいるかのような、極めてクリーンな酒だ。ボディは柔らかく落ち着いている。 スコア:95/100
中国語>日本語
新政颁布会追悼饭田博氏
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米内鳥よりも繊細で、八本足のカラスよりもエレガントで、ピンクのユニコーンよりも控えめ。 評価:95/100
中国語>日本語
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外飲み部
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この銘柄は本当に好きだ。 このワインはフランス産の洋梨の香りが際立ち、フルボディで余韻が長く、やや甘く、後味にほろ苦さがある。 マグロの刺身や寿司によく合う。 スコア:91/100
中国語>日本語
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今日の広島産カキフライを添えたテンカラ蛙は最高だった。爽やかな花の香りとフルーティーな香りが口いっぱいに広がった。とても心地よい! 評価:93/100
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外飲み部
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氷点下で4年間(忘れた)眠っていたんだ。予想外に美味しかった。 タロイモ、蜂蜜、ハニーデューメロンのアロマ。ワインは滑らかでまろやか、骨格があり、フルボディ。蜂蜜と貴腐の感覚がある。デザートとよく合うはずだ。余韻が長い。 相性の良い料理: フォンデュ スコア:93/100
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外飲み部
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クリーンでストレート、不必要な複雑さはない。 相性の良い料理:ピーナッツ スコア:89/100
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外飲み部
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日本最北端、稚内の港のレストランでこのワインを飲んだ。青リンゴや米のニュアンスがあり、口に含むとやや甘く、とても爽やか。シンプルな構成でアルコールは低め。最北端、最北航路の乾杯に最適! 相性の良い料理:稚内猿飛ホタテと宗谷和牛のステーキ。 スコア:90
中国語>日本語
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外飲み部
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JR帯広駅で購入。北海道限定。 稚内行きの特急列車の中で飲む。柑橘類、青リンゴ、ハニーデューメロン、そして炊き込みご飯の香り。口に含むと甘く、ハニーデュー・メロンの風味が際立つ。バランスが良く、やや厚みがあり、アルコール度数は中〜高めで余韻が長い。長いフィニッシュ。 相性の良い料理:ピーナッツ、カニスティック、ポテトチップス。 スコア:93/100
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外飲み部
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コーナーハウスで飲む。スムースでフレッシュ、口に含むとほのかに甘く、フィニッシュは苦味に戻り、タイトな構成でバランスが取れている。 秋田ひらがな鶏の親子丼と合わせる。 スコア:92/100
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外飲み部
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岩手県の日本酒品評会で飲んだ。どうしてこんなにおいしいのだろう。鼻を撫でられるような軽い香り。ボディは軽やかで、すっきりとしたエレガントさが高い。迷わず一升瓶を買って持ち帰った!とても美味しかった! 評価:95/100
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外飲み部
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やっとパープル・パティを飲み直した。くどくないちょうどいい甘さ。デザートと相性が良い。 評価:93/100
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外飲み部
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フレッシュでエレガント。リンゴとグレープフルーツの皮のアロマ。口に含むとフレッシュで、丸みのある後味とわずかな苦味が残る。非常によくできている。 相性の良い料理:和牛のグリル。 スコア:94/100
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外飲み部
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今日、秋田の焼肉屋でこれを食べた。香りは穏やかで、リンゴ、洋ナシ、花の香りがはっきりとしている。ソフトなボディ、滑らかな口当たり、低アルコールで長い余韻。とても飲みやすい。 焼肉やご飯によく合う。 スコア:95/100
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八王子の日本酒専門店で飲む。フレッシュなリンゴの風味、さわやかな口当たりと陽光! 評価:89/100
中国語>日本語
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外飲み部
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仙台駅で見た。八戸までの旅で楽しむにはちょうどいい!新幹線居酒屋がオープンした。 青リンゴの香りがする。口に含むと爽やかで飲みやすく、ほんのり甘く、とても飲みやすい。ミディアムな仕上がりで、牛タンの干物や魚の串焼きと合う。 スコア:92/100
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