さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
Hiroki_K_
Hiroki_K_
2021年に呑んだお酒の記録用。 好みの日本酒は、 フルーティー◎ 華やか◎ 味の複雑味◎
登録日
Jan 9, 2021
チェックイン
117
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
七田
3
(20%)
三井の寿
2
(13.33%)
風の森
2
(13.33%)
津島屋
2
(13.33%)
WAKAZE
2
(13.33%)
もっと見る
お酒マップ
達成度: 42 (+1) / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
岐阜県
15
(12.82%)
山形県
9
(7.69%)
山口県
9
(7.69%)
広島県
6
(5.13%)
福岡県
6
(5.13%)
すべて表示
チェックイン
検索
リセット
Hiroki_K_
七田
純米
ひやおろし
天山酒造
佐賀県
Oct 24, 2021 11:06 AM
Oct 24, 2021
Hiroki_K_
☆ 精米歩合75%ながら、雄町の旨味がしっかり。 開栓後の味の変化も期待大。
Hiroki_K_
羽根屋
純米吟醸
生詰酒
ひやおろし
富美菊酒造
富山県
Oct 15, 2021 10:19 AM
Oct 15, 2021
Hiroki_K_
酸味と熟成感が程よくて、本来の日本酒らしい旨味あり。 2021.09
Hiroki_K_
昇龍蓬莱
生酛
原酒
生酒
無濾過
大矢孝酒造
神奈川県
Oct 14, 2021 11:28 AM
Oct 14, 2021
Hiroki_K_
生酛といえば生酛だけど、これは冷酒で正解。 モダンな華やかさを感じる。 2021/08
Hiroki_K_
千徳
純米吟醸
千徳酒造
宮崎県
Sep 26, 2021 12:30 PM
Sep 26, 2021
Hiroki_K_
宮崎は延岡の千徳酒造。 ようやく難関の南九州の一角を。 クセがない!するすると入る! これで15度あるんだ。 柔らかくて水の如し。
Hiroki_K_
日野屋
純米吟醸
天領酒造
岐阜県
Sep 24, 2021 12:21 PM
Sep 19, 2021
Hiroki_K_
天領酒造の秋あがり。 きれいな酸味、辛口の旨い酒。
Hiroki_K_
すますま
発泡
天領酒造
岐阜県
Sep 17, 2021 9:43 PM
Sep 17, 2021
Hiroki_K_
スパークリング、ラベルの印象と違って意外に甘ったるくない。これならリピートあり。 注いだ時の泡立ちがかなりあって、見た目も華やか。
Hiroki_K_
南部美人
ひやおろし
南部美人
岩手県
Sep 17, 2021 1:08 PM
Sep 17, 2021
Hiroki_K_
バランス良し 202108
Hiroki_K_
日野屋
純米
生酛
天領酒造
岐阜県
Sep 11, 2021 11:50 AM
Sep 10, 2021
Hiroki_K_
天領酒造の日野屋、今回は生酛造りを。 こちらもひだほまれ100%の飛騨の酒ですね。 生酛らしい旨みがあって、燗でも飲みたい。 2021.08
Hiroki_K_
日野屋
純米大吟醸
原酒
生貯蔵酒
天領酒造
岐阜県
Sep 7, 2021 12:09 PM
Sep 5, 2021
Hiroki_K_
ひだほまれ 2021.07
Hiroki_K_
天賦
純米吟醸
西酒造
鹿児島県
Sep 2, 2021 10:38 AM
2
Sep 2, 2021
Hiroki_K_
ようやく鹿児島の日本酒を。 お米の甘味が濃くて、ガツンと強めの香りが鼻に抜ける。 2021.05
samu
こんばんは!はじめまして!ちょっと価格設定が高めなのが…美味しいお酒っていっぱいありますからね〜勉強になりますね
Hiroki_K_
コメントありがとうございます。確かに少し高めでしたね。 南九州の日本酒は、なかなか手に入らないのでラッキーでした!
Hiroki_K_
鈴鹿川
純米吟醸
清水清三郎商店
三重県
Aug 30, 2021 11:18 AM
Hiroki_K_
☆ さすが清水醸造、初めて飲んだけど香りもいいし、味も好みのフルーティ。 ラベルは伊勢型紙がモチーフ。 2021.08
Hiroki_K_
山形正宗
水戸部酒造
山形県
Aug 30, 2021 11:15 AM
Aug 27, 2021
Hiroki_K_
フルーティで香りも良し。
Hiroki_K_
日野屋
純米大吟醸
天領酒造
岐阜県
Aug 30, 2021 11:12 AM
Aug 18, 2021
Hiroki_K_
限定酒。 香りも芳醇だけど、すっきりとした後味。 ワイングラスで。
Hiroki_K_
風の森
秋津穂657
純米
無濾過
油長酒造
奈良県
Aug 20, 2021 11:29 AM
Aug 20, 2021
Hiroki_K_
勝手に弾けて開栓。驚きのガス感。 酸味もきれいで甘味も感じる。これは日数が経つのも楽しみ。 2021.07
Hiroki_K_
大嶺
Ohmine 3 Grain
純米
原酒
大嶺酒造
山口県
Aug 16, 2021 9:47 AM
Hiroki_K_
☆ ■品名:Ohmine 3grain 大嶺3粒 山田錦 ■蔵元:大嶺酒造(山口県) ■タイプ:火入 ■原材料:米、米麹 ■精米歩合:50%(山口県産山田錦) ■アルコール:14.5度 2021.06
Hiroki_K_
明鏡止水
純米吟醸
大澤酒造
長野県
Aug 9, 2021 10:15 AM
Aug 9, 2021
Hiroki_K_
見た目にも少し色がついてて、しっかりとお米の味がする。 濃厚な旨味あり。 酒門の会 2021.07
Hiroki_K_
天美
特別純米
長州酒造
山口県
Aug 8, 2021 12:06 AM
Aug 7, 2021
Hiroki_K_
☆ 開栓の時にポンって音がするくらいのガス感あり。 生酒に比べると、少し落ち着いた味わいだけど、独特のフルーティな味と香りが広がる。 202107
Hiroki_K_
たてにゃん
純米大吟醸
楯の川酒造
山形県
Aug 5, 2021 12:01 PM
Aug 1, 2021
Hiroki_K_
どちらかというと辛口だけど、マイルドでもあり。 スッキリ系で、食事に合いそう。 202106
Hiroki_K_
ハナグモリ
にごり酒
木花之醸造所
東京都
Jul 31, 2021 5:41 AM
Hiroki_K_
もっと重たく甘いかと思ったら、意外にスッキリしてる。 少しだけ苦味も感じられて、これは美味しい。
Hiroki_K_
利休梅
静香
純米吟醸
大阪府
Jul 25, 2021 10:40 AM
Jul 25, 2021
Hiroki_K_
☆ フルーティで円やか。