さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

samu
full bodyからlightまで、どんなお酒も呑みます。でもどちらかと云えば米味のある力強い関東より東北よりか、九州の佐賀辺りのお酒が好きです。酒に合うあて探しも大好きです。
登録日
チェックイン
154
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
富士錦
19(15.32%)
くどき上手
9(7.26%)
風の森
8(6.45%)
鳳凰美田
7(5.65%)
而今
6(4.84%)
お酒マップ達成度: 27 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

静岡県
23(14.94%)
山形県
19(12.34%)
群馬県
17(11.04%)
秋田県
14(9.09%)
栃木県
10(6.49%)

チェックイン

くどき上手
  • くどき上手
  • くどき上手
Jul 8, 2022 11:39 AM
25
  • samu旨いな~ 米の旨味が本当にフルーティーであり、口に広がるメロン、マスカットの風味 今日の自分にキャンプぁい🍻
富士錦
  • 富士錦
  • 富士錦
Jun 25, 2022 10:45 AM
23
  • samu月に一度の量り売り〜 ツンと辛口からの純米感 ジワっと米の旨味、やっぱり旨いな~地元のお酒。
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
Jun 18, 2022 10:06 AM
25
  • samu横浜の学会から帰宅。勢いで開封してしまった~(^o^)スッキリ梅雨のジメジメムシムシを吹き飛ばす爽やかなお酒。甘さは控えめ最後にほんのり残る渋み。まぁ旨いお酒ですわ〜
かぶとむし
Jun 17, 2022 12:07 PM
16
  • samu横浜「HANASAKU」でいただいていまーす。
富士錦
  • 富士錦
  • 富士錦
May 29, 2022 11:07 AM
22
  • samu上品な吟醸香の後にキリッと辛口、生原酒ならではのシャープな味わいです。地元のお酒にキャンプぁい!
桂川
  • 桂川
  • 桂川
May 25, 2022 11:18 AM
22
  • samu麹の旨味、米の甘み、舌にピリッとくる程度の活性、何故か後味はキリッとキレる辛味が残る。食中酒としてもイケマスね~
聖
May 21, 2022 12:49 PM
27
  • samu酸味も程よく、シュワッと活性もあまり主張せず飲みやすいお酒。チーズに合うあたりがちょっとワイン寄りかも(^o^)
富士錦
  • 富士錦
  • 富士錦
Apr 30, 2022 9:45 AM
21
  • samu生酒のキリッとした口当たりの後に、フルーティーかつねっとりと甘い米と麹の香りが口の中に拡がります!地元のお酒最高です~(^o^)明日まで火入れ前の量り売りやってますのでお時間のある方はどうぞお越しください!
桂川
  • 桂川
  • 桂川
Apr 26, 2022 12:39 PM
33
  • samu平日と分かっていながら開封してしまう罪深き日本酒好きをお許しください。 活性はほのかで、澱があるのにキリッとフルーティー飽きのこないスッキリ系です。 平日のこんな時間なのに…旨けりゃいいかッ!明日の力水になりました~(^o^)
王祿
Apr 12, 2022 11:16 AM
20
  • samu苦味?渋味?クセが強いけど何か旨い。
山本
Mar 18, 2022 1:18 PM
26
  • samu強い甘みではなく、ほんのり甘くピリッとスッキリ系。ほのかな渋みも口の中で残り後味が好き〜な奴
鍋島
Mar 5, 2022 9:34 AM
30
  • samuピリッと米の旨味、少しの吟醸香、甘み、渋み、キリッと辛口が順番に口の中で展開します。流行りのシュワっと感もあり、単体でも飲みごたえのあるお酒です。
富士錦
  • 富士錦
  • 富士錦
Feb 28, 2022 11:59 AM
33
  • samu毎年、蔵開きの時に売り出す「活性もろみ酒」今年もコロナ禍で開催はされませんが、2月最後の日に自宅でこっそり蔵開き。開封時はそれ程吹き出す様子は無かったのですが、開封後もずっとシュワシュワしています。味は意外とスッキリ系米粒を噛むとシュワっと渋みもあり美味しいです。
富士錦
Feb 27, 2022 1:25 PM
31
  • samu月に1度の量り売り!吟醸香もしっかり香る、生原酒なだけにピリッとスッキリ美味しいお酒です。
山形正宗
  • 山形正宗
  • 山形正宗
Feb 6, 2022 10:47 AM
26
  • samu口に入れた瞬間、生酒っぽいスッキリキレのある味。米と麹の旨味を引き出すのが上手な山形正宗らしい一本です。
富士錦
  • 富士錦
  • 富士錦
  • 富士錦
Jan 29, 2022 12:27 PM
26
  • samu月に1度の量り売り。口に入れた瞬間、フワッと美山錦のいい香り〜&フルーティー!後にはキリッと辛口とも違うキレ。これは旨い、先輩は明日、一升買って来るらしい…分かるわ~
鳳凰美田
Jan 27, 2022 1:33 PM
36
  • samuうっすらにごり、呑んでニコリ。 吟醸香かおる、おかわりすすむ。 やや渋みがのこり、大変好みなお酒でした。
手取川
Jan 24, 2022 10:49 AM
32
  • samuスッキリ、サッパリ!スパークリング 甘さ控えめ、でもしっかりと美味しい日本酒です。開栓して猪口に注いで油断したらシュワシュワ溢れてしまいました~
  • たこママsamuさん、こんばんは! 時間差でシュワ〜ってなるので油断しますよね😊 この子、爽やかで美味しいですよね。
  • samuたこママさん、こんばんは!風の森とも違う、サッパリ口当たりが最高ですね~!来週は、 いつものお店に十四代玉返しが入るので楽しみです!
  • たこママ十四代、手に入るんですね!羨ましい😆 十四代の抽選に参加したいなぁと思いつつ、コミュ障の私は遠くで指をくわえています。 子どもたちが大きくなったら、外飲みで楽しめたらいいな♪
新政
Jan 19, 2022 11:01 AM
34
  • samu新政新酒は初めて!シュワッとほんのり渋味、いつもの新政のお酒に比べればさっぱり系かな〜気持ちパンチが足りない感じです。
  • samubrokenさん、みんこさんありがとう!
  • samu新政だけに良い意味でもう少し癖が欲しかったです〜
  • samu今日は仕事でトラブル続きだったので、皆さんの❤が元気の源になります!ありがとう!
鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
Jan 15, 2022 10:52 AM
29
  • samuいつものお店で遂にッ!契約開始〜2年前の佐賀で出会った以来の鍋島!ほんのりピリッと吉川産山田錦の甘み、後味はキリッとキレます。大吟醸らしくしっかり吟醸香が香ります。他のも味わいたーい!