ロビン
DATE SEVEN SEASON２ episode3
②墨廼江style 彦星ボトル
続きは、彦星ボトル
墨廼江さんも初めて飲むので、楽しみ😊
こちらも香り良く良い感じです👍
甘み酸味など味のバランスもよく、淡麗な感じに思いました。
織姫と比べてもこちらの方が爽やかな感じでスッキリ飲めます😁
今回は飲み比べで、交互に飲んで良い感じにお互いが引き立った様に思いました。
今日も良いお酒と出会えてラッキーでした👍
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
チェックインの多い場所
タイムライン
勝山DATE SEVEN SEASON２ episode3 勝山style 織姫ボトル
ロビン
DATE SEVEN SEASON２ episode3
①勝山style 織姫ボトル
何時もの店に行くとseven飲み比べできるよと言われたので、ついつい注文😆
勝山は多分初めて、そして私が一番だったので開けたてでラッキー👍
甘い香りで期待大
飲んでみるとフルーティさが広がり良い感じ、彦星と比べるとこちらの方が濃厚な感じがする
次に続く👍
ロビン
山口旅行で獲得した最後のお酒です。
何故かラベルが日本酒っぽくないせいか、家族からはチョイスされずに最後となりました。
ピンクラベルは初めて飲む、春限定のラベルらしく、購入時はぎり春的な感じでしたが、もう夏！
甘めと聞いていたので、夏向けじゃ無いかなと思いながら開栓❗️
なんと華やかな飲みやすいお酒👍
甘みのとマッタリ感を取り除くように酸味が現れて、グビグビ飲める🤣
普通に16度あるけど、さらりと飲み干しました😁
これで、山口県のお酒は全て無くなったので、次は何処にしようか思案中です👍
ロビン
栄光富士は前にも頂きましたが、この星バージョンはお初！
スッキリ系の夏酒かなと思いきや、しっかり華やかなお酒でございます😁
味のバランスよく口当たりよいですね。👍これで、栄光富士は私の好みとインプットされました🤣
ロビン
二杯目、手取川あるよと言われて飲んだ事あるしなあと思ってよく見ると、うすにごりのそれも開栓前👍
では、お願いしますと開栓して頂きました。ポンと良い音がしやばいかなと思いましたがセーフ😁
そのまま注いで頂きグラスを見ると、無数の気泡が付いており、シュワシュワ感満載の美味しいお酒でした。
酸味甘みのバランスよく飲みやす過ぎる
超好みですね😊
ジェイ&ノビィ
ロビンさん、おはようございます😃
見るからに旨そうな手取さん😍13度低アルなシュワ甘酸😋これはゆっくり家飲みしてみたいです🤗
ロビン
ジェイ&ノビィさん、おはようございます。低アルですが甘過ぎなかったので、家でもじっくりと飲めそうでしたよ👍
シュワシュワたまらんです😊
ロビン
いつものお店で初めて見るお酒だったので、ついつい注文しました😁
不二正宗ってありそうで、無さそうな感じの名前で私は確実に初めて👍
五百万石を使っていると言う事なので何時もの感じかと思いきや、何かイメージが違う、少し甘みがあり口当たりが良いように感じました。
ロビン
山口の戦利品も残りわずかとなりました。
息子のチョイスで、今回は大嶺さんの三粒を頂きました。
お味は言うまでもなくガス感もあり美味しい、甘みの後から来る酸味がスッキリ感でて幾らでも飲めそうです😁
前に飲んだ夏のおとずれよりも日本酒っぽくて良い感じで、こちらの方が好みです
ロビン
今回の山口旅行の戦利品の中でも一番の期待がこれ、雁木のスパークリング
雁木は山口のお酒の中でも好きな銘柄❤️
今回は、初めて蔵までお邪魔する事になりました！
入ってすぐに見に入ったのが、このスパークリング
他にも色々ありましたが、後の事を考えこれに絞り込んで購入しました。
このお酒は最後にと思ってましたが、我慢しきれず本日開栓❗️
購入時に開ける時は注意して下さいと何度も言われ、ビビリながら開栓
スクリューキャップはすごいね😁
少し捻って我慢していると、吹き出す事無く無事開栓出来ました👍
じわじわガスを出して10分はかかりましたが💦
お味は、想像以上のガス感でシャンパンか炭酸飲料を飲んでるぐらい
麹の良い香りと口に含んだ時の甘さが引き立ち四合なら直ぐに無くなりそう
後味スッキリは辛さと苦味が程よく有るからかと思います😊
これ、この辺りでも売ってるのかな？
2本程買ってても良かったかも的な感じにハマった一品でした。
クーラーボックスもっと大きいのいるかなと現在、思案中です🤣
ポンちゃん
ロビンさん、こんにちは🐦
私も先日飲みました！蒸し暑いこの季節に美味しいですよね😊🫧
大阪にもあると思いますが、京都は伊勢丹やタキモトさんで買えます♪
ロビン
ポンちゃん さん、こんにちは
このお酒は夏に良いですね👍シュワシュワして美味しかったです😊
情報有難うございます、近畿圏でも販売してるのですね
美味しい買ったので見かけたら買ってしまうかもです😁
ロビン
山口旅行で買った酒Part3です😁
ネットを見るとどうやら蔵は閉まっている様な感じでしたが、とりあえずお邪魔することにしました。
案の定閉まってましたが、きれいな蔵を見れて満足❗️
ドアの張り紙には代行で販売している近くの道の駅を紹介していたのでそちらまで移動し購入する事としました👍
私のクーラーボックスでは６本限界なので、ここではこの一本を購入しました。
本当は各蔵２本ずつは買いたい所ですが仕方がない😭
と言う事で、貴著なお酒を頂く事に
いざ開栓と封印を開けて、栓の間に指を差し込んだ瞬間、ポンと勢いよく外れたのでヤバいと思いましたが吹き出す事無くセーフ👍
ガス感あり、ピリピリがたまらんです
一口目は集中して味合う、初めに日本酒を感じたあと甘み酸味と順番にくる感じ、二口目からは各旨みが溶け合いフルーティで飲みやすくさらりと飲んでしまいました。🤣
山口まで行ったので美味しさも倍増し一瞬で無くなりました‼️
ロビン
山口旅行で手に入れた貴重なお酒😁
大嶺酒造までいって２本購入した内の一つです。
初めて3粒飲んだ時に、これは蔵まで行かねばと思い行ってきました🤣
カフェ併設でめちゃオシャレ❗️
沢山の女性の方が、お茶？お酒？を楽しんでおられました。
夏のおとずれは皆さんの書き込みを見ていたので、何となく想像はしておりましたが、非常に飲みやすいお酒ですね👍
甘い香りと、香り通りの口当たり
何となくサイダーが思い浮かびました。
アルコール度数も低いので、ぐびぐび行けます🤣
個人的には、もう少し強めが良いですね😊でも美味しいお酒で好みです。
ヤスベェ
ロビンさん、おはようございます😀
岩国から秋芳まで行かれたんですか❓🤣
かなり遠くまで行かれたんですね😀
わたしの持論は、蔵元さんで買ったお酒の方が気持ちが入ってより美味しい😇
美味しかったでしょう😀
ロビン
ヤスベェ さん、こんばんは！😀
岩国から途中、防府で宿泊しましたが、下関経由で行いきましたが遠いですね💦最近は蔵元さんまで行くのが当たり前の様になりました🤣苦労した分美味しく感じます😁
ロビン
大正の鶴の飲み比べがあったので、ついつい注文してしまった💦
ついでに大正の鶴はお初となります😊
ピンクが雄町、黒が朝日、オレンジが雄町と朝日と使われているお米の違いです。
ますはピンク！雄町感半端ない‼️日本酒感バリバリ辛口で苦手な分類、お酒に強い人が好むやつですね😁
次に黒、朝日ですが、こいつも辛いが、スッキリ系でした。まだこれなら行けるかも
最後にオレンジ、これはどう考えても雄町の勝利🤣
しかし、朝日も入っているのでピンクよりは飲みやすいかな🙄
雄町好きな人には、たまらんお酒だと思いますよ👍
ひるぺこ
ロビンさん、こんばんは。大正の鶴ライジング飲み比べ！羨ましい限り🤩昨年ピンク飲みましたが熟成効いててビターチョコ感が美味しいですよね。オレンジと黒は飲んだことないので飲み比べたい！
ロビン
ひるぺこさん、こんばんは！大正の鶴ライジングは初めて飲みましたが中々のパンチですよね👍この日は他でも沢山飲んだので、飲み比べでトドメを刺されました🤣
bouken
ロビンさん こんばんは😃
大正の鶴少し前に試飲程度で飲んだのですが、ドッシリ辛口なイメージでした😅
この中だとオレンジが気になります🤔
ロビン
bouken さん おはようございます！
大正の鶴は初めてですが辛口ですよねー😁流石boukenさんオレンジが気になるなんてすごい👍個人的には一番バランスが良いと思ったお酒でした😊
ロビン
最後に山本を注文しました。
ピリピリ感あって美味しい。こちらもスッキリ系ですね。
酸味の奥に甘みを感じるような味わいです。
暑くなって来るとこう言う日本酒が合いますよね👍
ロビン
久しぶりの萩の露、このラベルは初めて見るやつ、飲んでみると今までの萩の露のイメージとは全く違う超辛口で驚き❗️
萩の露もこんなの有るんだと、驚きのお酒でした。
こいつは、熱燗行ける予感有りですが夏も近いので中々飲む機会は少ないでしょうね😁
ロビン
この日二杯目は栄光富士の七星、このお酒は好み👍
フルーティで非常に、飲みやすい、やや甘みが勝っていますが、酸味が上手くスッキリ感を出していて永遠に飲める感じです🤣
この日一番のヒットでした。
ロビン
金曜日なので、三宮周辺を飲み歩きと言いつつ、何時もの瑞さんへ😁
先ずは開けたての蒼空を頂きました。
薄濁りで見るからに好み！
夏酒らしくスッキリとした味わい、酸味と甘みが調和して美味しいです
ロビン
仕事が落ち着いて来たので山口県まで日本酒の旅に行きました😁
色々と購入した中で初めに、五橋の純米生酒でチェックインです。
飲んだ感じは、冷やして飲むとサラリと飲みやすい感じに思えるが、味はしっかりある。甘みもあるので飲みやすく酸味が有るからかスッキリしている感じです。
この季節だけ、4合瓶で購入可能だそうです😊
ジェイ&ノビィ
ロビンさん、こんにちは😃
日本酒の旅🍶良いですね😊我々も昨年岩国に泊まって錦帯橋見て来ました😌観光にお酒🍶に良い所ですよねー🥹
ロビン
ジェイ&ノビィ さん、おはようございます。私の場合、旅は酒蔵起点が多いです😁山口は点在してるから回りにくい所ですが、幸い五橋さんと雁木さんは近くで助かりました👍しかし、平日しか開いてたませんが💦
ヤスベェ
ロビンさん、こんにちは😀
灘や伏見みたいに酒蔵が密集していたら良いのですが、山口県は点在なので一気にまわれるのは岩国くらいですね🤣
あとは萩の辺りかな😀
私もいつか地元山口県の蔵をいつか廻りたいです😇
ロビン
ヤスベェ さん、こんにちは！
山口県は一気無理ですね😓今回は2回めで前は獺祭さんとかも行きましたよ。
車がないと回れないのが難点で試飲も出来ず説明を聞いてあとは感で購入するのを決めました😁
ロビン
黒牛の純米酒を注文しました。
この日は雨上がりで妙に寒い日なので熱燗で頼みました👍
このお酒を初めて飲んだ時は、冷酒として飲んでいたのですが、辛めでもう少し甘みが欲しいなと言うところでしたが、冬場にカップ酒で仕入れているのを見て熱燗で注文以降どハマり❗️
このお酒を見たら熱燗にしています。
私はレンジで1分ほど温めて頂いていますが、これをするだけでアルコール感が立つのと甘みが増しまろやかになるので美味しく頂けます😃
この日は寒かったので勢いよく2杯も頼んでしまいました😁
写真、飲み干した後ですいません🙏
ヤスベェ
ロビンさん、おはようございます🙏
私は今年になって、ようやく燗酒を飲むようになり７本槍さんや神亀さんで楽しめました😀
黒牛さんは随分前に飲んで辛味が強くて敬遠していましたが、これならイケそうですね😇
ロビン
ヤスベェ さん、おはようございます
私も黒牛は辛味が強くて苦手でしたが、熱燗飲んでからイメージ変わりました😊
寒い時などタイミング合ったら是非試して下さいね👍
ロビン
ゆきの美人を頂きました😁
運良く未開封酒をチョイス、フレッシュ感に期待です👍
グラスに注いで頂きまずは眺める
何となくオーロラの、ような青い輝き
と言うか、完全透明で無いなんか綺麗な感じ❗️
口当たりはスッキリ、酸味がやや勝ってる感じで、苦味的な感じもする。
全体的にバランスよくさらりと飲めるお酒で、夏酒感がしました。
愛山を使用している割に
甘みが少ないのは予想外でした😊
ロビン
なんか久しぶりに鳳凰美田飲みました
がっ！なんかイメージ違う🙄
酸味が立ちフルーティな感じ、後からガツンとアルコール感も感じました
これわと思い、確認するとワイン酵母を使っていると記載、さらにWINEの文字❗️
通りで初めワインぽいと思ったわけです
でも、後から日本酒感も感じ良い具合だと思いました👍
これも開けたてはガス感あるんかな？
開けたて飲んでみたい😁
ガス感あればシャンパンですよね🤣
ジャイヴ
ロビンさん、はじめまして😁
先日行った神戸旅行の際にこちらのお店目をつけてたんですが結果行けずじまいでした💦
ロビンさんや他の方の投稿見てると行きたかったなぁと感じてます、良いお店そうですね😁
ロビン
ジャイヴ さん、よろしくお願い致します🙇
クラッシックは自分の飲みたいお酒を蔵から持ってくる変わったシステムで面白いですよ！タイミング良ければレア酒も有るので、機会有れば行ってみて下さいね👍
ロビン
甲子の雷光を頂きました！
見るからに買いたくなるラベル、渋いデザインで私は好み👍
飲んだ感じは、サラリと飲みやすく甘みも感じ口当たり良いです。
開栓後結構経ってるのかな？ガス感は感じませんでしたが、酸味と甘みのバランス良く美味しいお酒でした
これが外飲みの残念な所ですね😭
一度は開けたて飲んでみたい
ガス感入ればイメージ変わるでしょうね😃