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麓井酒門特撰 700K小仕込み純米生酛原酒生酒
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しっかりした味 甘くなく 美味しい ちゃちゃっと作ったつまみにも合う
梅の宿アンフィルタード・サケ純米大吟醸原酒生酒袋吊り無濾過おりがらみ
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あまい 美味しい しっかりした味 食事にはあわないかも… ちょっと残念 濃い味の料理の方が合うかも ビールに合うような食事
独楽蔵特別純米ひやおろし
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お刺身と共に 美味しいと思うけど もう少し柔らかい味が好きかな? 燗してみるか?
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燗がうまい
奥播磨純米山廃生酒ひやおろし
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とても美味しい 一度も火入れしていないので 厳密にはひやおろしではないらしい 今日は、このお酒のための料理で 天ぷら 鮭の味噌漬け(自家製) 他…
TTB
とどろき酒店で濃いしっかりした味で山廃のひやおろしをと、お願いして薦められたらお酒