taka
同期のKTKが私の故郷
山形に旅行に行った時に
お土産で買ってきてくださいました
楯野川になります。
楯野川は昔秋あがりという秋のお酒に
どハマりしました。
久しぶりの楯野川を頂きます〜🍶
ん〜酸味が全面に出る…
からのまろやかな味わい…
ゆっくり頂きたいです🙆♂️
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
taka
久しぶりに西橋本の大渕酒店さんに💨
中々いただきに行けなくて…あるかな〜…
ありましたよ❗️相模灘無濾過生酒シリーズ
最終章の辛口🍶🙌
さて今年は…先ずは上澄みを…
か…カラい😵スーパードライ🤣
マゼマゼ…お〜辛いけど旨みも顔を出して🥸
大好きなセメダイン臭を醸しながら。
ゆっくりといただきたいですね〜
お燗も試したいと思います。
しかし…相模灘無濾過生酒シリーズ…
山田錦を飲めなかった…
それだけは残念…😭
久保田酒造様申し訳ありません😭
次回は相模原のお米で醸すので
ジモティーとしては非常に楽しみです👍
taka
1日に出ました❗️
愛する相模灘の雄町❗️
しっかり代休使って西橋本の
大渕さんにダッシュ💨
今年は山田錦と一緒に…
3年前に蔵で醸させて頂いた雄町‼️
毎年旨いんだよね〜😋
毎度のことですが今年も絶妙❗️
秒で甘❗️旨❗️コク❗️サラ❗️スゥ〜🤣
月末はBASSのところに‼️
届けたいと思います。
相模灘のラストは辛口の無濾過生‼️
コンプリートしないとこの先に
進めません🤣
大好き相模灘❤️
taka
毎年寒くなると必ず飲んじゃいます〜🍶
私が日本酒にハマったのが田酒の
特別純米の方でした。
山廃は若い頃は酸っぱくて苦手だったけど
歳を重ねて山廃の旨さがわかりました。
田酒山廃の酸が旨い😋😋
熱燗🍶で…ん〜コレコレ‼️
めっちゃ旨い😋
一合で辞めようと思い冷蔵庫に
しまったけどまた出して…結局三合🤣
明日早いしこの辺で…
taka
年末に4本買って寝かしていた
ラスト1本‼️🍶
先ずは上澄みを…甘〜い❤️
フリフリして…酸っぱい〜‼️
発泡は終わったかと思ったら
まだ活きてる〜旨い😋
ラストなので大事に飲みたい
と思いますが…どうでしょう…
taka
昨年12月頭に出たお酒🍶です。
毎年にごりと一緒に出ます新酒🍶
西橋本の大渕酒店さんまで…
今年はにごりが暴れています💪
こっちは2週間以上空けて
楽しんでください…
R.BASSと年末出た美山錦を
空けたので1か月経過して
どうなるか…
一口目…ん…酸っぱい❓
違う…濃いんだけどすぅーっと消える…
美山錦より甘くない❗️
旨い😋
夜勤明けの身体に染みる〜🤣
最高でした〜✌️
麺酒王
takaさん、こんばんは😃
今年もよろしくお願いいたします✨
察するに酒のおおぶちさんで購入されたお酒ですね🎵同じ夜勤がある職種😉夜勤明けの沁みる美味しさ❗わかります👍
taka
麺酒王さん、こんにちは🌞
今年もよろしくお願い致します🙇♂️
お酒は基本大渕さんですね。
蔵で直買いもします。
お互い身体に気をつけて
美味しいお酒を飲みましょう‼️
taka
盟友R.BASSと忘年会🍶
我が家で二次会‼️
しかし…ベロベロ🥴
改めて本日しっかりと頂きました〜
綺麗な飲み口大好きな超微発泡は無し
柔らかな甘みでマロマロ🤗
いいお酒です😋
taka
やってきました〜
かみさんのお母さんの地元で
大絶賛のお酒…かみさんと結婚しなきゃ
わからなかったお酒🍶
椎名酒造さんが醸すお酒🍶
この時期限定のもろはくを
頂きにかみさんの実家の近くの
酒屋さんうさみさんまで行ってきました〜
毎年そろそろですよ〜って連絡
ありがとうございます😭
甘くない…逆に辛い❓❓
混ぜると絶妙な旨味を全開にするお酒‼️
虜になって15年以上…
今年は例年より辛い…けどいい超微発泡❗️
もしかしたら熱燗🍶？行けるんじゃ…
4本買ったので色々試してみたいと思います‼️
taka
またまた久しぶりの投稿になります。
12月1日に発売の新酒🍶
待ってました〜🤗
毎年このお酒を待っていて
お店に無くなるまでリピする
お酒になります🍶
いつもお世話になっている
西橋本の大渕さんにダッシュ💨
今年の相模灘はヤバい❗️マジか…
蓋から待ちきれないお酒が漏れてる😵
触った指がペタペタ🤌
期待以外何もない❗️
まずは上澄みを…あ…甘い甘い…
喉にへばりつく甘さにマジか…
混ぜ混ぜして…お〜めっちゃ旨い😋
大好きな超微発泡からの絶妙な旨味…
明日会社に行けるかな❓🤣
麺酒王
takaさん、こんばんは😃
神奈川酒にまだ縁がなく飲めてませんが、相模灘レビューからとても美味しい感じ伝わってきました😋待ちに待ったお酒の旨さは格別ですね🎵
taka
麺酒王さん
こんばんは〜コメントありがとうございます😊
相模灘はヤバすぎです‼️
酒造り体験をさせて頂きましたが
転職したくなるくらいこだわりある
素晴らしい酒造所です🤗是非‼️
3KAN4ON
takaさん、こんばんは🌇
相模灘って東京住みでもあまり見ないので買ったことありませんが、そんなに旨い酒なんですか🍶
今日、神奈川埋めはいずみ橋買ってしまった😂
taka
3KAN 4ONさん
こんにちは😃
いずみ橋ですね🍶
海老名市にある酒蔵です。
いずみ橋も美味しいです🤗
相模灘の特本のにごり…
是非とも呑んでください❗️
R.BASS
え〜
そんにんまいんですか〜
ん？
🤣
お世話になりました❗️
ホントんまかったっス❗️
taka
🤣昨日一緒に飲んだべ〜🤣
taka
R.BASSが持って来てくれた天美を
全部飲み倒し倒しました🤣
BASSありがとう😊旨かった〜
いつもお世話になっている大渕さんに電話🤙
田酒の山廃入りました？まだ…
繋ぎのお酒を頂きに行って来ました。
山廃の前に…秋田酒こまち‼️
このお酒はBASSと飲みに行くお店で
よく飲みますがいつも旨くて
飲む度やられます😅
それを一人で好きに飲み倒したくなり
頂きました🤣
頂きます❗️一口…ん〜柔らかな甘み…
すぅ〜と優しく消える旨さ…3150💪
山廃待ちには贅沢なチョイスに満足❗️
taka
またまたR.BASSと❗️
圧巻でした〜
いつもありがとうございます😭
また行きましょう〜🍶
taka
アルコール度19度。
パンチ抜群🤜旨さ抜群💪
山形の三百年の掟破り程では
ないですが中々のゴイゴイっぷり❗️
かなり好みの味です。
バタンキューコース決定🤣
taka
先週西橋本の大渕さんに
行って来ました。
このお酒に惹かれて即買い。
久しぶりの望🍶
さて…どれどれ…
微かな発泡感アリ❗️
うん❗️旨い😋
グッとくる酒感アリ🍶
熱燗もいいかなと思いました。
試してみます❗️
taka
R.BASSから頂きました。
初の陸奥八仙❗️
ちょい辛、旨味❗️
夜勤明けの身体に染み渡る
一杯でしたー🍶
ごちそうさま〜😁
