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半蔵神の穂(裏)純米大吟醸中取り
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家飲み部
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やしだ
裏・半蔵 神の穂 精米歩合50% アルコール15% 日本酒度+2 伊勢のもりしたという酒屋で購入。 「裏」というのはこの酒屋に卸しているプライベートブランド的な位置らしい。 冷酒でグイグイいけます。あっという間に飲み干した。 この酒屋さんにはお手洗いにかけ込みさせてもらって本当に感謝です…。
甲子林檎(完熟)純米吟醸
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家飲み部
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やしだ
完熟甲子林檎 酒蔵で購入。以前飲んだきのえねアップルの完熟バージョン。とても美味しかったです。 ワイングラスでgood
仙禽オーガニックナチュール2021純米生酛
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やしだ
仙禽 オーガニックナチュール2021 最後は人気の仙禽で。 全種類は飲まなかったけど、大満足でした。 ごちそうさまでした!!
風の森alpha type1純米生酒無濾過
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やしだ
やっと出会えた風の森 好きなタイプの味ではなかったけど、特徴があって人気な理由が分かる。 背景が良い感じに撮れた。
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やしだ
渋谷の酒蔵の映像を題材としたイベントに行ってきた。平日午前中は貸し切り状態で最高でした。 一杯目はスパークリング。甘くて美味しい。 杜氏方の思いが詰まった酒だなぁ。 田舎の風景もキレイすぎて最高でした。 空間作りにも感動。 小さな会場だったけど、映像はダイナミックでした。
多満自慢ひやおろし純米原酒
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家飲み部
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やしだ
多満自慢 ひやおろし 酒蔵に行ってみました! アルコールの提供はしていないけど、食事処があり、従業員の方はみんなホスピタリティに溢れていました。 そして、多満自慢の原酒は、力強い味ですね。 アルコール度17%
竹葉ひやおろし純米ひやおろし
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家飲み部
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やしだ
竹葉 純米ひやおろし 昨年能登に訪れてから好きになった銘柄。 ひやおろしのまろやかさが分かるほど舌がいいわけではないけど 秋の訪れを感じさせてくれました。
いづみ橋とんぼスパークリング純米にごり酒発泡
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家飲み部
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やしだ
とんぼスパークリング 自宅にて ずっと飲みたかったやつ。神奈川県のスーパーに行ったら当然かのように陳列されていました笑 天美に似てる!と思います。 程よい甘さで美味しいにごり酒でした
甲子林檎純米吟醸生酒
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家飲み部
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やしだ
甲子 アップル 自宅にて 現地酒蔵で調達。写真もキレイに撮れました。 白ワインのように甘く、サーモンのレモン焼とぴったり
多満自慢純米 無濾過純米無濾過
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家飲み部
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やしだ
多満自慢 純米 無濾過 自宅にて 精米歩合70% アルコール14% メロンの味がすると言われ、たしかにメロンの味がした。言われるまで全然感じない笑 多満自慢 純米大吟醸よりこっちの方が好き
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家飲み部
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やしだ
東京の森  自宅にて 杉のチップを入れているので清酒ではなくリキュール扱いになるそう。 杉の香りがよくして樽酒のようでした。
水鳥記蔵の華純米大吟醸
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家飲み部
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やしだ
水鳥記 みずとりき 蔵の華 純米大吟醸 自宅にて アルコール16% 精米歩合44% 蔵の華100% 会社の副部長からの頂き物。気仙沼産。みんなでオンライン飲み。そんな恵まれた環境と頂き物で今年度200チェックインを遂に達成!!!!! よく飲んだぞ、自分! 明日からは気ままに飲みたいものを飲みたい人と飲もうと思います。 水鳥記、最近キテル(らしい)。寿司と合わせて最高マリアージュでした。思い出に残る一本だ!!
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家飲み部
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やしだ
春鶯囀(しゅんのうてん) 純米吟醸 自宅にて 精米歩合60% アルコール15.5% 山梨県富士川町産米 玉栄100% 初の山梨県の酒。酸味を少し感じます。 普通に美味しく日本酒好きな方には常備酒として最適なのではないかと思います。
甲子きのえねまさむね純米
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家飲み部
37
やしだ
甲子 きのえねまさむね 純米 精米歩合 65% アルコール 15% 自宅にて 酒蔵で購入すると瓶詰めされたばかりの酒が100%購入できますね。 香りはあまり無し。米のコクみたいな味を感じました。なんか少し焦げているような、これはなんなんだろう。 鼻につんとくる酸味がありました。