コーラン神亀純米酒 辛口純米神亀酒造埼玉県2020/9/7 6:22:43純米酒&WINE BAR EMON21コーラン暑い日でしたが、クーラー冷えしやすい私にはお燗した「神亀」が身に染みました。 味わいはすっきり目でトゲトゲしていない口当たりなので、スイスイと飲みやすかったです。 温度はだいたい40度ぐらいだと思います。
コーランいづみ橋赤とんぼ 別撰原酒生酒無濾過泉橋酒造神奈川県2020/9/7 6:18:34純米酒&WINE BAR EMON20コーラン今回は冷やしていただきました。いづみ橋のとんぼシリーズは初めて飲ませていただきました。 生原酒なので、度数は18度と高かったですが、意外と落ち着いた味わいで飲みやすいスッキリした口当たりでした。
コーランCOWBOYYAMAHAI純米吟醸山廃原酒塩川酒造新潟県2020/8/21 11:48:2719コーラン山廃の酸味もありつつ、原酒らしいパンチ力が肉料理と相性が良い。冷酒やロックで楽しんでもいいと思う。
コーランゆきの美人純米酒純米秋田醸造秋田県2020/8/17 21:00:13Komachi Street (小町通り)27コーランアルコール感があるが、口当たりすっきりしている。特徴がそこまでないが、言い換えればクセの全く無い飲みやすい食中酒。
コーラン男山御免酒特別純米男山北海道2020/8/17 20:57:46Komachi Street (小町通り)23コーラン酸味が強く、低アルコール。お米の旨味も感じられる。特別純米で、口当たりが軽快で飲みやすい。
コーラン二世古イエローラベル 特別純米特別純米二世古酒造北海道2020/8/17 20:55:29Komachi Street (小町通り)21コーラン米の旨味が強い。もったりした口当たりでアルコール感がしっかり感じられる。
コーラン山本サンシャインイエロー純米吟醸山廃山本秋田県2020/8/17 20:51:26瑞泉寺33コーラン山廃特有の際立つ酸味が肉料理と相性が良く、お店のメインである雛鳥の素揚げと合わせたが、ただただ最高のペアリングでした。
コーランみやさかMIYASAKA CORE純米吟醸原酒生酒宮坂醸造長野県2020/8/17 20:46:34瑞泉寺27コーランややガス感が残り、米の旨味がありつつスッキリとした口当たりで非常に飲みやすかった。 食前酒や序盤のお酒として活躍できそう。
コーラン村祐純米無濾過生原酒純米原酒無濾過村祐酒造新潟県2020/8/1 8:40:2016コーラン酸味が強く、アルコール感も強く感じる 特別純米などに比べ、甘味がくどくなく スッキリした味わいを感じる。
コーラン文佳人夏純吟吟醸アリサワ高知県2020/8/1 8:36:5013コーラン冷酒で飲むと米の旨味と香りがほのかに味わえるため、飲みやすい。下の裏で甘酸っぱい酸味をかなり感じる 吟醸香はそこまで強くない