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コーランコーラン
23歳の社会人です! 住まいは神奈川県ですが、2021年の3月ごろには転勤で住まいが変わります 日本酒を始め、全ジャンルのお酒が好きです。

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お酒マップ

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タイムライン

神亀純米酒 辛口純米
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21
コーラン
暑い日でしたが、クーラー冷えしやすい私にはお燗した「神亀」が身に染みました。 味わいはすっきり目でトゲトゲしていない口当たりなので、スイスイと飲みやすかったです。 温度はだいたい40度ぐらいだと思います。
いづみ橋赤とんぼ 別撰原酒生酒無濾過
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20
コーラン
今回は冷やしていただきました。いづみ橋のとんぼシリーズは初めて飲ませていただきました。 生原酒なので、度数は18度と高かったですが、意外と落ち着いた味わいで飲みやすいスッキリした口当たりでした。
山本サンシャインイエロー純米吟醸山廃
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瑞泉寺
33
コーラン
山廃特有の際立つ酸味が肉料理と相性が良く、お店のメインである雛鳥の素揚げと合わせたが、ただただ最高のペアリングでした。
村祐純米無濾過生原酒純米原酒無濾過
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16
コーラン
酸味が強く、アルコール感も強く感じる 特別純米などに比べ、甘味がくどくなく スッキリした味わいを感じる。
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13
コーラン
冷酒で飲むと米の旨味と香りがほのかに味わえるため、飲みやすい。下の裏で甘酸っぱい酸味をかなり感じる 吟醸香はそこまで強くない
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