コーラン山本サンシャインイエロー純米吟醸山廃山本秋田県2020/8/17 20:51:26瑞泉寺33コーラン山廃特有の際立つ酸味が肉料理と相性が良く、お店のメインである雛鳥の素揚げと合わせたが、ただただ最高のペアリングでした。
コーランみやさかMIYASAKA CORE純米吟醸原酒生酒宮坂醸造長野県2020/8/17 20:46:34瑞泉寺27コーランややガス感が残り、米の旨味がありつつスッキリとした口当たりで非常に飲みやすかった。 食前酒や序盤のお酒として活躍できそう。