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瑞泉寺

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コーラン
神奈川県 鎌倉市 二階堂710
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山本サンシャインイエロー純米吟醸山廃
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瑞泉寺
33
コーラン
山廃特有の際立つ酸味が肉料理と相性が良く、お店のメインである雛鳥の素揚げと合わせたが、ただただ最高のペアリングでした。