さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

カイラさん
日本酒は初心者です。 美味しい日本酒とアテを一緒に紹介していますが… テイスティングは下手なので… 常に『美味い』と発言😅 本当に最近の日本酒はハズレなし😊 幸せだな〜🥰
登録日
チェックイン
61
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
上善如水
7(25%)
末廣
3(10.71%)
獺祭
3(10.71%)
勝山
3(10.71%)
奥の松
2(7.14%)
お酒マップ達成度: 15 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

福島県
17(27.87%)
宮城県
11(18.03%)
新潟県
11(18.03%)
山形県
5(8.2%)
山口県
3(4.92%)

チェックイン

末廣
  • 末廣
  • 末廣
  • 末廣
Jan 4, 2024 12:17 PM
12
  • カイラさん友人宅で新年会を開催しました🥰 日本酒もあるよ〜と言われ… 楽しみにしていたのですが… まさかの四合瓶ではなく… 300mlの小さい末廣の生酒でした😅 ま〜大きな声では言えないのですが… ビールやウイスキーなどかなり飲みました😅 新年会と言う事でとても豪華で楽しい会でした🥰
豊盃
  • 豊盃
  • 豊盃
  • 豊盃
Jan 1, 2024 4:32 PM
20
  • カイラさん新年、一発目は… 豊盃🥰 1日目は… オードブルの残り😅 2日目は… 豚こまのピリ辛胡椒仕立て🥰 豊盃はハズレなし。 今夜も旨し〜🥰
天花
  • 天花
  • 天花
  • 天花
Jun 3, 2021 12:15 AM
  • カイラさん秋田県の大納川さんの『天花 夏酒』🥰 最近、暑い日も多くなってきました😊 偶然見つけた とても涼しげなラベルの天花の夏酒(限定酒) キリッと冷やして 浴衣を着て縁側で飲みたい日本酒だな〜と思いました😊 (注)マンション暮らしの為、縁側はないです😭 本日のアテは… 砂肝の旨味醤油炒め😊 とても涼しげなお酒なので… 薬味を沢山のせた冷奴とかが合いそうですね〜😊 アルコール度 15度 精米歩合 60% 日本酒度 -3度 酸度 2.4度 使用米 酒こまち(秋田県産) 購入価格 1,540円/4合瓶
上善如水
  • 上善如水
  • 上善如水
  • 上善如水
Jun 2, 2021 11:55 PM
  • カイラさん新潟県の白瀧酒造の『上善如水』😊 若い頃から飲んでいるのですが… 最近、リニューアルしたのですよ😆 (最近と言っても3月の事ですが…) 見た目でラベルの書体がスッキリしました😊 そして飲んでみて… 書体同様、味わいも角が取れた感じでスッキリ〜🥰 30年目でさらに美味しさに磨きが掛かりましたーーーー😆 今まで以上に…水の如し😊 本日のアテは… 海鮮チヂミ😋 上善如水のように自分自身も磨きをかけなくちゃと思いつつも… 酒を飲んだくれて… さっさと寝ると言う日々を過ごしています😅 アルコール度 14〜15度 精米歩合 55% 日本酒度 +4
七水
  • 七水
  • 七水
  • 七水
May 8, 2021 2:13 AM
  • カイラさん栃木県の虎屋本店の「七水 夢ささら55」😊 栃木県に遊びに行った時に買ってきたお土産です。 一口飲んで… 美味い👍 フルーティーでキレの良いお酒で… 個人的に大当たりのお酒でした😊 そして七の水って縁起が良さそうですよね〜😊 本日のアテは… 味噌ホルモン👍 大好きは味噌ホルを食べて美味しい七水を飲む…😍 仕事の疲れも吹っ飛びます😊 アルコール度 16度 精米歩合 55% 日本酒度 ±0 酸度 1.6 使用米 夢ささら100%
勝山
  • 勝山
  • 勝山
  • 勝山
May 8, 2021 2:02 AM
  • カイラさん勝山酒造さんの「献」😊 私からしてみれば…高級な日本酒です。 この「献」は 数々の有名な賞を受賞したお酒です😊 本日のアテは… ヒイカの刺身😋 地元のお酒を地元で水揚げされたヒイカで堪能する👍 今宵も満足満足😊 アルコール度 16度 精米歩合 50% 使用米 山田錦100%
墨廼江
  • 墨廼江
  • 墨廼江
  • 墨廼江
Apr 24, 2021 9:58 AM
  • カイラさん墨廼江酒造さんの『墨廼江 かめくち』😊 墨廼江は宮城県の酒蔵で、どこの酒屋さんでも手に入りますが… この『かめくち』は私は初めてお目にかかりました😊 個人的な意見になりますが… 墨廼江酒造のお酒は辛口と言うイメージがありますが… このかめくちは生酒なので… とてもフレッシュなお酒でした😊 本日のアテは… 鯖の味噌煮😊 珍しい墨廼江が呑めて、満足満足🥰 アルコール度 17% 精米歩合 60% 日本酒度 +3~+5 酸度 1.6~1.9
あさ開
  • あさ開
  • あさ開
  • あさ開
Apr 11, 2021 12:54 AM
  • カイラさんあさ開の『あさ開 and』🥰 頂き物のお酒です😊 そして… アテと言うか… 寿司も一緒に頂きました🥰 美味しいお酒と美味しい寿司を頂けるなんて… 幸せな極みでした👍 お酒の方は… 若干甘みがありますが… その甘みはスッとキレ良く消えるので寿司の邪魔をしません😊 そして、寿司が美味しいのでお酒も進みます🥰 本当にお酒と寿司の相性が抜群でした🥰 プレゼントしていただいた友人に感謝です🙏 アルコール度 16% 精米歩合 50% 日本酒度 +1.0
奈良萬
  • 奈良萬
  • 奈良萬
  • 奈良萬
  • 奈良萬
Apr 9, 2021 9:12 AM
  • カイラさん夢心酒造さんの『奈良萬』🥰 以前に福島市に遊びに行った際に買ってきたお酒😊 おりがらみって美味しいですよね〜🥰 本日のアテは… メバルの塩焼き😋 余りにも奈良萬が美味しくて… サンマを追加投入してしまいました😅 (すでに半分呑んでいるし😅) あまりにも美味しいので… また買ってこよう🥰 アルコール度 17度 精米歩合 55% 日本酒度 +3.0 酸度 1.5 使用米 五百万石 使用酵母 うつくしま夢酵母
四季桜
  • 四季桜
  • 四季桜
  • 四季桜
  • 四季桜
Apr 5, 2021 3:08 AM
  • カイラさん宇都宮酒造さんの『四季桜 Y.S』😊 宇都宮市… 正確には鹿沼市に遊びに行った時に 立ち寄った酒屋さんの店主さんのオススメで購入しました😊 鹿沼市の画家で桜の絵しか描かない荒井慧先生書き下ろしの限定ラベルです🥰 本日のアテは… ホヤ😍 仙台市在住の私はホヤは大の大の大の好物🥰 美味しいホヤと美味しいお酒があれば… 満足、満足🥰 アルコール度 15度 精米歩合 55% 日本酒度+3.0  酸度1.3
会津中将
  • 会津中将
  • 会津中将
  • 会津中将
Apr 3, 2021 10:36 PM
  • カイラさん鶴乃江酒造さんの『会津中将』🥰 過去に飲んだ会津中将が美味しくて… 今回は生酒を購入😊 火入れをしていないので… とてもフレッシュで美味しい🥰 アテは… ブリ刺し😊 毎日、美味しいお酒を飲んで1日が終わる… 嗚呼日々感謝也😋 アルコール度 17度 精米歩合 60% 日本酒度 +2 酸度 1.7 原料米 会津産五百万石
天明
  • 天明
  • 天明
  • 天明
Apr 3, 2021 1:29 AM
  • カイラさん曙酒造さんの『みどりの天明』😊 酒屋さんでビビッと来るインスピレーションがあって購入🥰 飲んでみて… ビックリするほど美味しい😍 美味しくてニヤリと笑顔になれるお酒です😊 本日のアテは… 梨に見えるけど… 京都のゆず大根😊 美味しい天明を京都のゆず大根で頂く… 今宵も幸せなり🥰
上善如水
  • 上善如水
  • 上善如水
  • 上善如水
Mar 24, 2021 12:22 AM
  • カイラさん新潟県の白瀧酒造さんの… 『新米新酒の上善如水』😊 これは11月限定の上善如水です🥰 私、月限定の上善如水を毎月購入しているのですが… 甘い上善もあり… フルティーな上善もあり… 辛い上善もあり… キレの良い上善もあり… ホント毎月楽しませていただいています🥰 この11月限定の新米新酒の上善如水は… これぞ新潟のお酒って感じで… キレの良い辛口でした🥰 そんな辛口のお酒に本日のアテは… ホッケ開き😋 辛口のお酒には焼魚がベストマッチ👍 本日もごちそうさまでした〜🥰
冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
Mar 22, 2021 2:03 AM
  • カイラさん福島県会津若松市の宮泉銘醸さんの… 『冩楽』🥰 そして今回はおりがらみ😊 私…おりを『うまみ』だと思っているので… おりがらみが大好きです🥰 今回、一升瓶の購入だったので… 冷蔵庫に入らないので… 空瓶の四合瓶2本に入替をして残り2合は美味しくいただきました〜🥰 本日のアテは… 煮物😊 今宵も満足、満足🥰
上善如水
  • 上善如水
  • 上善如水
  • 上善如水
  • 上善如水
Mar 13, 2021 10:37 PM
  • カイラさん白瀧酒造さんの… 『上善如水 純米大吟醸😊』 こちらは1月限定の純米大吟醸です🥰 今まで飲んできた月限定は結構辛口が多かったので… この大吟醸も辛いのかな〜と思い飲んだら… 思いの外、甘みがありフルティーな感じ😊 アテには山芋のスライス😋 山芋のシンプルさと相まってとても美味しくいただきました🥰 そして毎月定期的に購入している上善如水😊 3月にリニューアルしたとの事。 なので、またまた購入しました😆 ホント、上善如水のストックが貯まっていく一方です😅 アルコール度 16〜17度 精米歩合 45% 日本酒度 -2 使用米 新潟産 越淡麗
上善如水
  • 上善如水
  • 上善如水
  • 上善如水
Mar 11, 2021 11:49 PM
  • カイラさん白瀧酒造さんの… 『花見酒の上善如水😊』 私に日本酒の美味しさを教えてくれた上善如水😊 毎月、月限定の上善如水を購入しているのですが… 生酒ばかり飲んでいるので…ストッカーに上善如水が貯まっていく一方です😅 もしかすると、しばらく上善シリーズが続くかも?です😅 本日のアテは… スーパーで買った塩ダレチキン😊 上善如水はやっぱり美味しいな〜🥰 アルコール度 16〜17度 精米歩合 60% 日本酒度 ±0
上善如水
  • 上善如水
  • 上善如水
  • 上善如水
Mar 10, 2021 10:49 PM
  • カイラさん白瀧酒造さんの… 『上善如水🥰』 30周年記念ラベル😊 若い頃に日本酒が苦手だった私に日本酒の美味しさを教えてくれたお酒😊 初めて上善如水を飲んだのはもう20年前。 そしてワイン党でワインばかり飲んでいた時に… 日本酒好きな友人から300mlの上善如水を「日本酒も美味しいから飲んでみて」と頂いた。 これがきっかけでまた日本酒を飲む様になった。 そして日本酒に爆ハマりするきっかけになった。 私にとって… 日本酒と言ったら上善如水なのかもしれない。 本日のアテは… 目光の塩焼き🥰 目光の様にこれからも日本酒に目を光らせていきたいです😊
  • 遥瑛チチカイラさん、おはようございます😃 上善最近飲んでませんが、文字通り水のようにスラスルいっちゃう美味しい酒🍶ですよねー😊 ぽん酒館のお猪口も👍です
  • カイラさん遥瑛チチさん コメントありがとうございます😊 上善如水のお陰でまた日本酒に戻ってくる事が出来ました😊 そしてぽんしゅ館のお猪口は私のトレードマークにもなっている良き相棒です🥰
冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
Mar 9, 2021 3:04 PM
  • カイラさん宮泉銘醸株式会社の… 『冩楽😍』 冩楽ですよ🥰 冩楽😍 冩楽が手に入る喜び🥰 冩楽が飲める喜び🥰 幸せだな〜🥰 アテは… 奮発して豪華なお造り😋 いや〜たまには豪華に👍
  • きっしー写楽にお刺身 最高ですね〜♪
  • カイラさんきっしーさん コメントありがとうございます😊 冩楽と刺身で感無量です🥰 ホント幸せな極みでした👍
  • きっしー私も、昨日お刺身食べてて 日本酒飲みたかった…( ̄▽ ̄;) 今週末はお刺身と日本酒で決まりですww
  • カイラさんきっしーさん 今週末を楽しんでくださいね〜😊 あっ!くれぐれも飲み過ぎ注意ですよ😆
  • きっしーはぁい! ∠( ̄^ ̄)
越乃梅里
  • 越乃梅里
  • 越乃梅里
  • 越乃梅里
Mar 7, 2021 2:43 AM
  • カイラさん小黒酒造さんの「越乃梅里」😊 たまたま近所の百貨店で新潟物産展が行われていて… あの「DHC」のお酒です😄 お肌がツルツルになりますよ〜😆とすごく勧められて購入した経緯があります😊 ま、別に肌がツルツルにならなくても良いんだけどね😅 本日のアテは… DHCに対抗して… DHAがタップリのサバの塩焼👍 DHCだから女性向けだから甘口かな?と思ったら… キッチリとした辛口でした😊 アルコール度 19度(高い🥰) 精米歩合 60% 日本酒度 非公開 酸度 非公開
上善如水
  • 上善如水
  • 上善如水
  • 上善如水
Mar 7, 2021 1:31 AM
  • カイラさん白瀧酒造さんの「にごりの上善如水」😊 毎月限定のお酒を買って飲んでいます😊 この「にごりの上善如水」は12月ですね。 にごり酒って甘そうなイメージがありますが… キリリとした辛口でした👍 本日のアテは… ちくわキムチーです😋 アルコール度 17〜18度 精米歩合 55% 日本酒度 +4