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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Fuma#9Fuma#9
千葉在住 単身赴任18年目 全国各地の地酒を求めてふらふらと

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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Fuma#9
口当たりはマロっと系 なんだけどすぐさまキリッとした辛さがやってくる つまり、辛口 うん、旨いね😋
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Fuma#9
名古屋からの帰りに新幹線で。 辛口、口当たりより後口により辛さを感じる 飲むと普通に美味しいんだけど、飲む瞬間に少し臭みを感じる
金滴杜氏の夢呑純米吟醸
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Fuma#9
ずっしり辛口 口当たりから辛味を感じて、後口でさらにずっしりと辛味がやってくる それでも旨みを感じるのは旨い酒なのかな
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Fuma#9
静岡のコンビニで購入 かなり辛め 豊潤な旨みのキャッチフレーズだが豊潤さより辛さが目立つ かといって嫌な感じでもないので好きなのかも
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Fuma#9
口に含んだ瞬間、シュワーっ 後から辛味がじわじわ 精米80%だからか雑味は多い感じはすれどそれがまたいい😋
仁勇純米大吟醸原酒生酒無濾過
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Fuma#9
不思議な味わい フルーティさもありつつ、クラシカルさも感じる 辛口で美味しい でも今までにはない感じ
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