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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ロースロース
「美味しかった」と書いてあるものはリピートしてもいいなと思ったお酒です。 テイスティングわかりません。

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555

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8

殿堂入り

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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ロース
昨年の春に飲んでとても美味しかったので購入。 少し熟成を感じる香り。ほろ苦い味わい。後味軽め。燗にすると旨さが出てくる。 前に飲んだときは旨辛いお酒だったと思うんだけど、どうしてだろう。前酒造年度に造って冷蔵保管されていたものだったりするのかな。
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ロース
爽やかな香り。青リンゴ感?水のような口当たりから軽く甘みと渋み。後味軽く、苦渋味を伴ってすぐに消える。果実感控えめなリンゴジュースを飲んでいるみたい。美味しかった。
咲耶美純米吟醸 直汲み 荒走り
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ロース
穏やかだがフルーティーな香り。軽いガス感。しっかりと旨味。一瞬甘いかと感じたが、いや辛い。キレよく、後味に残らない。アルコール感もないのでどんどん飲めてしまう。美味しかった。
月桂冠山田錦 大吟醸 袋搾り
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ロース
友人からいただいた。じゅわっと甘旨。とても上品な香りが鼻を抜ける。ピリッとアルコール感もあり、きれいにまとまる。精米してなくても旨い酒はたくさん飲んできたが、格の違いを見せつけられたような味わい深さ。美味しかった。
招徳京乃辛口 特別純米
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ロース
軽くフルーティーな香り。柔らかい口当たり。まったりとした旨味。最後に辛さ。どんな食事にも合わせられそう。美味しかった。
五橋騎乗 ride? 純米大吟醸桃色にごり
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ロース
炭酸。キュートな甘酸っぱさ。後味軽い。アルコール感を感じず、ジュースのように飲める。美味しかった。