smoky五橋アッサンブラージュ酒井酒造山口県2025/7/21 8:58:142025/7/2122smoky五橋が、この時期だけ作る実験的な酒。 樽貯蔵かつ2種類のブレンドとかで、かなり酸度高め。 樽香というか熟成臭もあって、あまり好みではない感じ。