さけのわ
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あああ
あああ
健忘録 語彙力無く直情的です。
登録日
Jan 7, 2023
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39
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3
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チェックインの多い銘柄
来福
2
(33.33%)
風の森
2
(33.33%)
浦里
2
(33.33%)
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達成度: 12 (+1) / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
茨城県
13
(33.33%)
栃木県
7
(17.95%)
福島県
4
(10.26%)
長野県
3
(7.69%)
青森県
2
(5.13%)
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あああ
和の月
純米
生酛
原酒
古酒
月の井酒造店
茨城県
Feb 25, 2023 9:58 AM
12
Feb 25, 2023
あああ
くっっっさい そして酸っぱい 米の旨味もありめちゃ濃厚 純米古酒は慣れないので、飲み方色々試す 冷→くさ濃い ソーダ割り→ウイスキーみたいでちょっとスッキリ飲める 熱燗→うみゃうみゃ 茨城の有機栽培米と水にこだわり生酛で作った、2年寝かせた古酒 茨城県産有機米 美山錦 80% 名杜氏石川達也氏が月の井に蔵入りした年BY 昔ながらの作り方で作ったお酒
あああ
門外不出
シルク 純米酒
純米
にごり酒
西堀酒造
栃木県
Feb 22, 2023 9:17 AM
13
Feb 22, 2023
あああ
米のうまみで甘くて美味しい トロッと濃厚 でもスラスラ呑める ちょっとフルーティな甘酒のような、どぶろくのような
あああ
宮泉
純米吟醸
生酒
宮泉銘醸
福島県
Feb 19, 2023 10:44 AM
23
家飲み部
あああ
めっちゃうまい フルーティ、フレッシュ スッキリ程よく甘 長野県産美山錦 錦精米歩合50%
あああ
御慶事
しぼりたて
純米吟醸
生酒
青木酒造
茨城県
Feb 17, 2023 10:01 AM
16
Feb 17, 2023
家飲み部
あああ
フルーティな香り、マスカット系? スッキリしていて甘め ピリッとしててフレッシュ 凄い美味い ひたち精米歩合55%
あああ
武勇
特別本醸造酒 山田錦
特別本醸造
原酒
生酒
無濾過
武勇
茨城県
Feb 15, 2023 11:55 AM
17
Feb 15, 2023
家飲み部
あああ
スッキリしててごくごく飲める 辛口だと思う ピリッとしててフレッシュ コスパが良く、吟醸酒みたいに美味しい 小川酵母使用 山田錦 麹米55%.掛米65%
あああ
来福
純米吟醸生原酒 八反
純米吟醸
原酒
生酒
来福酒造
茨城県
Feb 13, 2023 10:59 AM
19
Feb 13, 2023
家飲み部
あああ
うまいし良い香り マスカット系の香り?フルーティでごくごく飲める スッキリ飲める、うまうま甘口 なでしこ酵母 八反 精米歩合50%
あああ
五人娘
純米吟醸
生酛
生酒
無濾過
寺田本家
千葉県
Feb 12, 2023 4:12 PM
22
Feb 12, 2023
あああ
フレッシュで甘うま スッキリ飲める 甘い香り 生酛造り 無農薬栽培 美山錦60%精米
あああ
真桜
特別純米
生酛
古酒
大七酒造
福島県
Feb 9, 2023 10:46 AM
18
Feb 9, 2023
家飲み部
あああ
おいしい 生酛造り、古酒の落ち着いた感、だけどフルーティでスッキリ飲める 古酒系は普段あまり飲みませんが、驚きの美味しさでした。
あああ
風の森
秋津穂657
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
油長酒造
奈良県
Feb 6, 2023 11:40 AM
26
家飲み部
あああ
美味い(感涙) フルーティ(マスカット系?甘い香り)、フレッシュでピリピリ、華やかですらっと飲める 507より良い深み 秋津穂65%精米、七号酵母使用
あああ
月の井
立春朝搾り
純米吟醸
生酒
月の井酒造店
茨城県
Feb 6, 2023 10:15 AM
19
Feb 6, 2023
家飲み部
あああ
相変わらず癖強だけど辛口でキリッとしてて美味しい スッキリしたフルーティな香り、 新鮮ピリピリ、フレッシュです タコワサとか海鮮のものと合わせて呑みたい
あああ
穏
純米吟醸
生酛
生酒
仁井田本家
福島県
Feb 5, 2023 10:59 AM
20
Feb 5, 2023
家飲み部
あああ
しぼりたて生 美味しい 生酛造りながら、スッキリ飲める、名前の通りおだやかな感じ フルーティな甘い香り 気泡が入っていてピリピリ フレッシュでジューシー 美山錦60%精米
あああ
WAKAZE
THE・CLASSIC NIGORI
純米
WAKAZE KURA GRAND PARIS
その他
Feb 2, 2023 10:36 AM
16
Feb 2, 2023
家飲み部
あああ
何だこりゃー!!という感想 なんか…若干ヨーグルトとかマッコリ?のような酸味? フランス産の米と水と麹と酵母を使って、日本酒の作り方で作りましたみたいな感じ? 酸味がすごい。フレッシュではある。ほどよく甘い なんか若干ワインみたい? これはこれでありかもしれない でもこれは日本酒ではないと思う… 純フランス産の日本酒とのこと。 貴重な体験でした。
あああ
来福
御札酒
純米
来福酒造
茨城県
Feb 1, 2023 9:51 AM
18
Feb 1, 2023
家飲み部
あああ
火入れの感じ? 仄かな甘い香り、純米っぽい ぬる〜燗が美味しいかも ちゃんと神社で御祈祷して頂いてるらしい縁起物 付属の御札は財布にでも入れます
あああ
三百年の掟やぶり
本醸造
生酒
寿虎屋酒造
山形県
Jan 31, 2023 11:19 AM
15
あああ
辛口生酒でスッキリ飲める、 ピリッとしててフルーティな香り 本醸造 スッキリしているので、どんどん飲めます
あああ
風の森
露葉風507
純米
原酒
生酒
無濾過
油長酒造
奈良県
Jan 30, 2023 11:14 AM
20
Jan 30, 2023
あああ
甘い香り(白いちごやブドウ様とのこと) すっっごい美味しい ピリピリ、フレッシュ 甘いのにスッキリ なんだろう…美味い あっという間に四合瓶半分なくなる 北海道産露葉風 50%精米 協会7号酵母使用
あああ
望
特別純米 彗星
特別純米
原酒
生酒
無濾過
外池酒造店
栃木県
Jan 29, 2023 11:14 AM
20
Jan 29, 2023
あああ
美味い 望シリーズは何飲んでも美味しかったが、今回のこちらも美味しい 甘い果実感のある香り 味わいもフルーティ、ちょっとピリッとしてて新鮮 スッキリ、ごくごく飲める ありがとうございます 北海道産彗星、60%精米
あああ
彦市
純米
原酒
生酒
荒走り
無濾過
月の井酒造店
茨城県
Jan 28, 2023 11:04 AM
22
Jan 28, 2023
家飲み部
あああ
キリッとしている めっちゃ辛口濃いめ、でもフレッシュ 美味しい 大洗産チヨニシキ65% 大洗町の水と米(有機米)で作ったお酒
あああ
菊正宗
しぼりたて銀パック
普通酒
生貯蔵酒
菊正宗酒造
兵庫県
Jan 26, 2023 10:22 AM
13
Jan 26, 2023
あああ
菊正宗しぼりたて銀パック 困ったときの定番 個人的にコスパ最強 フルーティな香りで吟醸酒と間違う美味しさ 辛口スッキリ 自社開発酵母 IWC2019でグレートバリューチャンピオン・サケらしい
あああ
岡部
純米吟醸
原酒
生酒
にごり酒
岡部
茨城県
Jan 23, 2023 11:29 AM
18
あああ
めっちゃうまい フルーティな香り(マスカット系?) 甘めでスッキリ、 生酒でピリピリ、フレッシュ 五百万石 55%
あああ
富久心
純米吟醸
生酒
椎名酒造店
茨城県
Jan 23, 2023 11:23 AM
18
Jan 23, 2023
家飲み部
あああ
スーっと飲める 上品な感じ 丁度良い甘さと酸味でトロっとサラっと 美山錦50% 冬季限定品 いつも蔵に買いに行くが今回は地元行きつけの地酒屋で購入