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WAKAZETHE・CLASSIC NIGORI純米
WAKAZE KURA GRAND PARISその他
家飲み部
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あああ何だこりゃー！！という感想 なんか…若干ヨーグルトとかマッコリ？のような酸味？ フランス産の米と水と麹と酵母を使って、日本酒の作り方で作りましたみたいな感じ？ 酸味がすごい。フレッシュではある。ほどよく甘い なんか若干ワインみたい？ これはこれでありかもしれない でもこれは日本酒ではないと思う… 純フランス産の日本酒とのこと。 貴重な体験でした。