akr
Hakutsuru Nishiki. Blue Jikan. It may be a little different from the usual one. It has a fierce feeling. The aftertaste was a beautiful Jikin taste.
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akr
I think the rice was polished to 80%? The mouthfeel was more polished, cleaner, full of flavor!
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akr
Is it close to Sawaya Matsumoto? The bitterness of the aftertaste seems to be Matsumoto's. There is an interesting collaboration. I like the impact of the name.
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akr
Sake Future. Understated and mature in flavor. Thanks again for a great day!
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fumi uemae
またもスイスイ入るお酒がー（＾ν＾）
akr
あべです。見かけたら絶対飲むやつ。
フルーティ系。
fumi uemae
かすみ酒 初しぼり
柔らかな甘さでいくらでも飲めてしまいそう。
akr
フルーティな辛口。桃🍑みたい。お刺身にも👌です
fumi uemae
揚げ銀杏と、一緒にいただきました。
おいしー。
fumi uemae
ぴちぴちしてますぞー。
この時期必ず飲んでおかねばお酒の一つです。
akr
東条山田錦と吉川山田錦飲み比べ。どっちも美味しい。違うってことしかわからなかった笑
fumi uemae
今日の一杯目。お造りと。純米のよりキラキラしてるし、タグのQRコード読むとGoogle Earthで田んぼが見えるしでご満悦です。
akr
山田錦と愛山の飲み比べ。どっちも美味しいけど愛山が後口のなめらかさやちょうどよい甘さがあり好み。
fumi uemae
愛山です。瓶火入れをしてるので、華やかかつ、最後に落ち着く味わいです。
裏面ラベルによると、愛山は、酒米のダイヤモンドと言われるようですよ〜。
akr
田酒の山廃。旨味が効きつつも田酒らしい華やかさ、飲みやすさが主体。
akr
短稈渡船。田酒らしいフルーティな香り。
akr
すっかりファンになったので一杯目から自然郷。
fumi uemae
今日の一杯目です。マスカット味のような上品な甘さ。今日のお造りもおいしー。
fumi uemae
期待通りにバランスの良い味。
うすにごり。