さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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今まで日本酒は余り飲まなかったのですが、勧められた獺祭で衝撃を受け、2023年から日本酒探し旅が始まりました。 飲んでみたい日本酒が沢山ありますが、売っているお店がなかなか無いですね。 色々チャレンジしてみます。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
山本純米吟醸 スパーリング
25
HK1967気分★★★★☆ スパークリングは1.25倍好きです。 生酒は1.5倍好きです。 チーズの様な香り。キノセイ!? 味に楽しさがあります。
鍋島純米吟醸 きたしずく
25
HK1967気分★★★☆☆ 初めてのきたしずく100% 香りが違います。 ワイングラスは合わなく、グラスおちょこだと★一つアップ
ゆきの美人貴醸酒 活性にごり 山田錦 生
21
HK1967気分★★★★★ 開栓に苦労しました。四、五回開け締め実施。一滴も漏らさず頂きました。 蔵復活酒。美味しかったです。ここ最近で一番好きかも。スパークリングより凄いガス感と酸味が最高でした。
亀泉純米吟醸 原酒 CEL-24
16
HK1967気分★★★★★ 日本酒初心者の私には、間違いない味。 モダンフルーティ。
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