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光栄菊月光原酒生酒無濾過
30
ぽん□□□開栓直後は…❓🤔 薄〜いカルピスソーダみたい😅 3日目くらいから、味が乗ってきた! フレッシュ感と乳酸系の甘酸。 他のシリーズと比べて、少し落ち着いた感じ。
冩楽純米吟醸にごり酒
33
ぽん□□□口当たりがめちゃ優しい〜😆 バランスの良さも、光ってる💡 相変わらず美味いわ〜。 料理もなんでも合わせられそう。
仙禽クラシック 雄町生酛原酒無濾過
37
ぽん□□□飲んだ瞬間はボリューム感を感じる。 でも、最後は仙禽ぽい酸で締めてくれるので、 飲み疲れることなく、スイスイいける😆 やっぱり仙禽好き😘
ソガペール エ フィスヌメロ シス ノーマルロット生酛生酒
36
ぽん□□□酸味がしっかりと締めてくれるので、 飲み疲れなく、スイスイいける😆 酸味も自分好みで👌
34
ぽん□□□お米の旨味を感じる。 程よい苦味と酸味。 キレも良き⚔ 自分好みのスッキリ辛口タイプ🍶 赤身とイカ刺しにめちゃ合う‼️
18
ぽん□□□記録だけ✏️
廣戸川特別純米特別純米
30
ぽん□□□香り穏やか😌🍑 優しい口当たり。 バランスの良さを感じる。 余韻も程よくキレるので、 食中酒としても重宝🎵 常備したくなるお酒🍶
27
ぽん□□□✏️記録だけ…。
29
ぽん□□□✏️記録だけ。
25
ぽん□□□ほんのりと果実の様な風味があり、 その後は、日高見らしい酸味とキレ😙 やっぱり、海の幸との相性は抜群‼️ 特に酒盗クリームチーズとのペアリングが🙆‍♂️
光栄菊白月原酒生酒無濾過
29
ぽん□□□乳酸系〜🎵 プレーンヨーグルトの様な風味。 爽やかさがあり、甘酸ガス感も👌
大信州超辛口 純米吟醸純米吟醸
32
ぽん□□□スッキリ林檎🍎 飲み口は軽さもあり、 渋みと酸味も良い塩梅。 本当に林檎の様なフレーバー‼️ 余韻もスッキリで切れも良き😚 食中酒として🙆‍♂️
光栄菊黄昏orange原酒生酒無濾過
37
ぽん□□□🍊🍊🍊ORANGE 本当にオレンジ🍊の様な、 柑橘系の酸味。 お米からこの味わいになるのが不思議やわー🤔 でも、自分的にはそんなに好みでは無いかな…。💦
44
ぽん□□□この安心感👍 華やかさや派手さは無いが、 お米の甘み旨味を感じ、 余韻もスッキリしていて、 外さない味わいだなー😆 料理も邪魔しないので、 食中酒としても良い感じ。 ただ、開栓して4日目くらいから、 味が落ちてくるのを感じたので、 早めに飲み切る方が良いかも🤔
41
ぽん□□□林檎🍎🍎🍎 このフレッシュさ、ガス感、控えめな甘さ。 そして、この酸味と苦味が最高っす‼️ 魅せられるファンがいるのもうなずけるな〜 酸味に特徴があるお酒🍶は幾つか飲んだけど、 自分的にはストライク👍
くどき上手黒ばくれん 亀の尾吟醸生詰酒
34
ぽん□□□切れ味抜群⚔ お米の旨味は感じるが 余計な甘みなどは感じさせない…。 the辛口‼️ この余白感が食中酒として とても重宝する感じ😙 開栓3日目になって、少し酸が出てきた😳 これはこれで美味しいけど、 自分的には開けたての味わいが好き。
新政No.6 S-type純米生酛原酒生酒
23
ぽん□□□記録だけ。
十四代角新純米吟醸 播州山田錦純米吟醸生酒
22
ぽん□□□記録だけ。
若駒美山錦70原酒生酒無濾過おりがらみ
28
ぽん□□□このジューシー感と 甘酸がたまらない(>_<) そして、このおりがらみのとろみ感が 余韻のギリギリまで、美味しいを楽しませてくれる😙
鳳凰美田NIKKO純米吟醸生酒無濾過
38
ぽん□□□初🎉鳳凰美田🎉🎉 生酛造りにしては酸味は控えめ🤔 お米の旨味、フルーティーというよりも、 上品な甘みを感じる味わい‼️ 余韻はスッキリした感じ。
ぽん□□□2日目に美味しい酸が出てきたー‼️