さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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村上 佳祐酒を調達しに千駄木の伊勢五本店に
光栄菊、信州亀齢などの酒を５本調達した。
まさか、その日のうちに4本飲んでしまうとは...
1本目に開けた酒は、栄光富士の夏限定銘柄サバイバル
酒蔵にGLAY好きいるでしょ、絶対
玉苗という酒米(聞いたことない)を使って作ったらしい。
アルコールが強いと感じたが、味は淡麗辛口でスッキリして飲みやすかった。
食中酒としても良し。
海老の天ぷら、山ウニ豆腐(塩辛で味が濃くて日本酒に合う奴)、水茄子の浅漬けと合わせてみたが、相性良く美味しくいただけました。
購入店
伊勢五本店
評価
★★☆☆☆
旨い！優秀な食中酒
家飲み部
26
村上 佳祐思い出投稿、初めての飛露喜。
矢島酒店に並んでいたので思わず購入
お供には干し海老と金華サバの缶詰をセット
メロン系の味わい、雑味のない透明感。
しかし、ペラペラではない。
飲み口を変える度、芳醇さ、甘さ、切れ、違った面を見せてくれる。まるで味の万華鏡、見惚れているうちに飲み干してしまう。ごちそうさま。
高級酒のような味わいだが、このクオリティのお酒を2000円以下で飲める事が日本酒の醍醐味ではないか。
ただ、飲む場所を選ぶ酒だと思う。
おいしい料理、おしゃれ酒器と共に出してくれる居酒屋であればポテンシャルを最大限に引き出せるのであろう。
家飲みだと持て余してしまいがちな印象で、それがプレミアの割に、、、という評価につながっていると分析している。しかし、購入条件を考慮しても必ず払った対価以上の体験をさせてくれる酒なので、見かけたら買おうと思う。
購入店
矢島酒店
条件:5000円以上購入
評価
★★★☆☆
旨いし、好みである。
購入難易度や扱いの難しいさから友達に勧められるか不安なので★3評価
家飲み部
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村上 佳祐冷やしすぎず、ややぬるめで飲むと甘味が広がる。
本日行われた宝塚記念、キセキとアリストテレスが沈んで惨敗。マイパートナーが1-7の馬連を当てて喜ぶ姿を尻目に豊盃を開栓。
悔しい。
幾度の負けを経て今回こそは！と挑んだ上期最後のG1
宝塚記念
悲しみで味がしないのか？
盃が進まない。
薄玻璃に注いだ酒が室温に馴染んでくる。
もう、競馬はやめよう。そう思い一口。
口の中で甘さが広がる。
豊盃の名前に相応しい豊な甘さである。
沈んだ心に沁みていく。美味しい。
勝利の喜びに浸っている君にはわからないだろう。
この一杯の美味しさを。
この一杯は敗北を知る者しか味わえない美味さなのだ。
マイパートナーに捨て台詞を吐き、精神勝利を宣言
活力が戻ってきた
次は勝利を肴に飲みたいものである
ごちそうさま
購入店
ふくはら酒店
評価
★★☆☆☆
普通に旨い
PS:藤井くん、かっこよかったぞ！彼の人生に幸あれ！！
