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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
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柴田 直人すず音シリーズで、1番好きなやつ。 お仕事の先輩からすず音を薦めてもらい、ノーマルにハマってから早くも14年(笑) 今飲んでも、当時何も変わらず美味しいです。 発泡清酒は、これに限ります。 今日はクリスマスイブとか言う日なので、開けてみました。
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柴田 直人先月の鹿児島旅行の時に寄った酒屋で購入 見たことないなと限定の表示で即決 ゆきの美人をそこまで飲んで無いので特別感は分かりませんが、味は純米酒に近いような… 酸味とまろやかさを感じるお酒でした
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柴田 直人焼酎の本場の日本酒第二弾 お米の味というか風味というか、そういったものを前面に主張してくる感じ。 これはこれで美味しいけど、私にはちょっと合わないのかなぁとは思ってしまいました
国士無双純米吟醸酒 きたしずく使用
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鍋島純米吟醸 雄町純米吟醸生酒
味処 大丸
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柴田 直人日本酒なんだけど、なんか今まで飲んだ日本酒とは違う感じ。 上手く表せないけど非常に美味しいです。今までに飲んだことのない感じです^^;
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柴田 直人焼酎の国であえて呑む日本酒。 さつま揚げにも、とりさしにも合いました 非常にまろやかで美味でした
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柴田 直人スーパーで購入。 お米の甘さとまろやかさを感じる一品 刺し盛りと合わせてみましたが美味でした
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柴田 直人秋吉台観光の帰りに買った一品 飲みやすくて、それでいてお米の甘さとまろやかな感じがグッド 北海寄せ鍋にもピッタリです
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柴田 直人獺祭飲み比べ第二弾 春秋限定らしいです。二割と比べてちょっと味の主張が強いかなぁという印象。 ガッツリ飲んだ感じが欲しい場合はこっちかなぁ…
獺祭純米大吟醸 磨き二割三分純米大吟醸
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柴田 直人獺祭飲み比べ第一弾 まろやかな飲み口とお米の甘みを感じる一品 安定してますね(笑)
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柴田 直人スパークリング45 ベースが安定してるだけあって、こっちも安定の味 前回飲んだ時は、ん?って思った印象があるので別物…なのかもです。
おかもと鮮魚店
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柴田 直人先の馬関と同じ印象を受けました。
おかもと鮮魚店
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柴田 直人東洋美人と馬関と間の印象。 飲みやすいけど、東洋美人よりちょっと主張が強いかなぁ
おかもと鮮魚店
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柴田 直人東洋美人と比べて辛口の印象
おかもと鮮魚店
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柴田 直人クジラステーキと共に 非常にフルーティーで飲みやすいお酒でした。 (ステーキに合うかは…)
九州料理 ぜんざい
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柴田 直人イカの活き造りと水炊きと一緒に まろやかで飲みやすいお酒でした
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柴田 直人毎度のおつとめ品コーナーで購入。 最近、発泡日本酒も増えたなと感じます。 これは、非常に飲みやすい感じです。 ただ、私からしたら日本酒感が薄れてしまっていて、ちょっと中途半端というか残念でした… すず音から入ってしまった自分のせいかもしれません。
田酒特別純米酒 山廃仕込
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柴田 直人普段行くお店に、現品限りで置いてあったので衝動買い。 味は、田酒さんなので安定。 (少し間を空けてしまった)磯自慢の後ではありますが、コイツはコイツの良さを主張してきました(笑) ちょっと酸味感が強いかなと思いつつも、しめ鯖にはちょうど良いです。
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柴田 直人今年初めにスーパーで購入し半年くらい寝かせてしまったこのお酒。 なので、これが本来の味なのか分からないので評価は保留かなぁ