くおーくToyobijinippo おりがらみ純米大吟醸生酒おりがらみSumikawa ShuzojoYamaguchi2/19/2020, 10:08:32 PM13くおーく山田錦100%。 シュワっとした入り口。山田錦のしっかりした香り。おりが舌に当たると甘味が増し、ゆっくりいつもの東洋美人のアルコールが広がる。直ぐみ生よりもフルーティで爽やか。
くおーくKakurei特別純米 無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過Aoki ShuzoNiigata2/18/2020, 1:18:02 PM5くおーく越淡麗(山田錦×五百万石)100%。鶴齢らしい濃口の旨味が広がり強めのアルコールが最後は広がる。原酒としては香りは控えめ、料理を引き立てる中口の仕上がり。
くおーく奥純米吟醸原酒 生初しぼり吟醸純米吟醸原酒生酒山崎Aichi12/17/2019, 12:14:40 PM8くおーく夢山水100% 18.5度ガツンとくる強いアルコール。 アルコールのあとに上品で深い甘みが舌に広がる。とろみがあり舌触りは柔らかく吟醸香と強い甘みにクセはない。
くおーくHirotogawa純米にごり純米にごり酒Matsuzaki ShuzotenFukushima12/10/2019, 11:40:30 AM5くおーく酒米は夢の香 炭酸強め、にごりらしい甘みの後にしっかりとした芯のあるアルコールが抜け、スッと切れる。 米の旨味、生酒らしい強いアルコール、爽やかな喉越しとキレが素晴らしい一本
くおーくDaishinshu超辛口純米吟醸 生詰純米吟醸生詰酒Daishinshu ShuzoNagano12/2/2019, 10:25:49 AM5くおーくひとごこち100%使用 ほのかな微炭酸の後に華やかな吟醸香が抜け、スッとキレていく。クリアな辛口。 後口には渋みがほんのり残り、アルコールと混ざり余韻になっていく。
くおーくJikon特別純米 にごりざけ生特別純米生酒にごり酒Kiyasho ShuzojoMie12/1/2019, 3:16:38 AMいろり家 西新井店9くおーくシルキーな舌触りではあるが而今らしい香りと旨味がグッと広がる 後半のアルコール感も程よく、余韻が楽しい
くおーくMasumi山廃純米吟醸 ひやおろし純米吟醸山廃ひやおろしMiyasaka JozoNagano11/5/2019, 2:05:30 PM9くおーく酒米は美山錦とひとごこち。 冷酒ではほんのりひやおろしの匂いはするが口に含むと山廃の香りと酸味が印象強い。 人肌になるとグッと秋酒の香りが開き丸くなり旨味が際立つ。
くおーくKamonishiki純米大吟醸生詰原酒 無濾過・仲汲み ver8.4純米大吟醸生詰酒Kamonishiki ShuzoNiigata10/29/2019, 11:08:15 AM10くおーく山田錦43%五百万石57% 生酒らしいフレッシュな香りと飲み口。炭酸と酸と甘みにクセがなくスッとしたキレ、後味はアルコールの余韻が楽しい
くおーくShizengo純米大吟醸 凛純米大吟醸Ookidaikichi HontenFukushima10/22/2019, 10:23:32 AM3くおーく出羽燦々100%。口に含むと微炭酸が広がり、ほんのり甘み感じたあと、追って酸が広がる。 後口はほんのり渋みと苦味がアルコールにのり香る
くおーくJuyondai槽垂れ純米吟醸原酒生酒Takagi ShuzoYamagata10/20/2019, 7:36:38 AMいろり家 西新井店6くおーくフレッシュな飲み口 上品な香り、甘み、旨み、キレが程よく綺麗なお酒
くおーくSenkinクラシック 雄町2019生酛せんきんTochigi10/20/2019, 7:23:26 AMサケラボトーキョー6くおーくフレッシュでみずみずしい コクがあり雄町らしい香りもある 飲み応えのある一本
くおーくFusano KankikuTrue White純米大吟醸Kankiku MeijoChiba10/20/2019, 7:12:01 AMサケラボトーキョー4くおーく口に含むとキメの細かい炭酸が口いっぱいに広がる 透明感があり、緩くなってくるとグッと甘くなる
くおーくHarugasumi6号酵母 純米吟醸純米吟醸Kuribayashi ShuzotenAkita10/20/2019, 7:06:50 AM酒庵 酔香6くおーく新政と同じ6号酵母を使っており香りは高い 新政と違いガス感はなく口当たりは柔らかい
くおーくSharaku純米吟醸 酒未来純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima10/20/2019, 7:00:29 AM酒庵 酔香6くおーく酒未来らしい強い甘みと香り 甘み、旨み、酸味のバランスがよく飲みやすい
くおーくToyobijinippo 雄町純米吟醸Sumikawa ShuzojoYamaguchi10/20/2019, 6:53:30 AMサケラボトーキョー5くおーく雄町らしい香りとキレ。余韻も程よい
くおーくToyobijin羽州誉純米吟醸Sumikawa ShuzojoYamaguchi10/20/2019, 6:47:25 AMかき沼酒店5くおーく香りは雄町や酒未来よりも細い印象だが旨みはしっかりある。最後に抜けるアルコールも他の東洋美人に比べ柔らかい
くおーくGakki Masamune純米吟醸Ookidaikichi HontenFukushima10/20/2019, 6:38:27 AMサケラボトーキョー3くおーく愛山×山田錦の純米吟醸 程よいガス感と愛山の香り。後半アルコールがぬけ楽しい