SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
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えりり
This is a chilled Yamahai sake.
It was served chilled very well.
It has a sweetness like a melon, with a hint of acidity and a bitter taste.
It is refreshing and suitable for summer. It goes well.
Japanese>English
えりり
It's juicy and acidic and refreshing to drink. It has a moderate sweetness, and as it goes on drinking, you can feel the lightness and astringency in the mouth. Alcohol.
Japanese>English
えりり
旨味が強く、生酛ならではの酸味。お燗向きですね。
えりり
にごりなので、甘いのかと思いきや甘みはほとんど感じません。酸味が強くスッキリしてます。熱々のお燗では、酸味が強まりますが旨味が増し甘みも感じます。お燗にすると変わります。
えりり
華やかな香り。新酒ならではのジューシーさを感じますがスッキリしてます。とても上品です。
えりり
フルーティな香り。微炭酸で甘みと酸味、すっきりとキレます。華やかです。
えりり
微炭酸。フルーティな香り。優しい甘みと強めの酸でスッキリ。凄く綺麗にまとまってます。
えりり
フルーティな香り。優しい甘みと旨味。程よくキレます。美味しいですね。
えりり
花陽浴の南陽醸造さんのお酒です。お燗が美味しいと勧められ購入しました。香り少なめで飲み口は軽いですが、じわじわと旨味と酸を感じます。いろいろなお料理に合わせやすいお酒です。
えりり
お燗で。ガツンと旨味と酸味を感じます。
えりり
トロリと米の旨味をしっかり感じますが、思ったより甘くなく程よいガス感でスッキリしてます。
えりり
フルーティで程よい酸味があります。
喉越しもよく、すすみます。凄く綺麗にまとまってます。美味しい。
えりり
お燗酒が飲みたくてこちらを。最近のよくあるお酒とはまったく違う路線のお酒です。酸を強く感じた後に旨味がじわじわと。辛口とラベルに記載されてる通り、しっかりキレますが余韻があります。
えりり
開栓してまず一杯、ほんのり甘く酸味もきいてます。お燗で、さらにクリーミーでまったりとしてますが酸味も強まりスッキリしてます。私はお燗の方が好きです。美味しい。
えりり
フルーティでトロリとしています。甘みはありますが、スッキリとキレるので後を引きません。
えりり
濃いです。お燗でいただきました。旨味と酸味がガツンときます。
えりり
微炭酸でジューシー。優しい甘みを感じながら、キレます。さっぱりしてるけど旨味も感じます。八反錦いいですね。
花陽浴、やっぱり美味しいです。