コニヤマ
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フレーバータグ ®
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みんなの感想
浦里酒造店の銘柄
霧筑波浦里
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
茨城県つくば市吉沼９８２Google Mapsで開く
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合資会社 浦里酒造店（茨城県つくば市）は、東京農業大学（東京都世田谷区）、茨城県阿見町との産学官連携事業によりSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
オゼミ
2025 0619
☆☆☆☆
浦里（霧筑波）
うすにごり
精米歩合 65%
小川酵母
浦里酒造店
茨城県 つくば市
たけるパパ
茨城県のお酒、お初になります。
最初は、浦里さんに決めました♪
酒造好適米「五百万石」を小川酵母で醸した火入れ原酒。米、水、麹菌、酵母と全てが茨城産とのこと。
精米歩合は60%
アルコール度数は15度
開栓時の香りは、穏やかなメロンやマスカットのような匂いが立つ。
盃に注ぐと、クリアなサラリとした酒質。
一口含むと、滑らかな口当たりで、円やかな甘味が口内に広がります。
酸味は抑えられていて、スッキリとキレがよい余韻となっています。
比較的、骨格がしっかりとした飲みごたえのある🍶の印象です。
最近の好みにハマる旨さなので、浦里の他のラインナップも試したくなります。
ジェイ&ノビィ
たけるパパさん、こんにちは😃
浦里さんで初茨城酒㊗️おめでとうございます🎉
うすにごりもメチャ旨なんで😋是非お試し下さい〜👋
たけるパパ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
浦里のうすにごり、リサーチ不足で後から気づいたんですよね😅
コレは是非とも、飲まないとなりませんね♪
＠水橋
浦里 純米酒 （銀） 720ml
使用米 ひたち錦
精米歩合 60%
アルコール度数 15%（原酒）
ましだやさんからポチッと届いたもの。
税込み1,540円。スペック的には純米吟醸。コスパ最強ですね！
しかも、クリアで清涼感がベースですが口に含むと華やかな香りがパッと広がりすっと切れてきます。
武勇の小川酵母のお酒は穏やかさが前面に来ますが、これは違いました。
これは美味しい😋
Nanka Yokai
山葡萄のような酸味と甘味。濃厚な質感と味わいです。ジューシーで美味しいです🤤
ラベルにあるサンキアマザケモトという、明治時代に考えられた製法でつくられたそうで、難しさや手間から当時は普及しなかったそうです。
温故知新。何だか昔の知恵が冷凍保存されて、タイムスリップしてきたかのようにも感じます🤩
常に初陣
初めての浦里！
茨城のお酒は初めて。
宇宙に1番近い街つくばということで、星空ラベルがとっても素敵です。
香りは穏やか。
口に含むとやはり穏やかな口当たり。
でも酸味と柔らかな辛みが相まって、とっても飲みやすい！
後味も軽くて、食中酒として最適です。
こちら酒屋さんで常温保存されていたのですが、生酛なので冷蔵保存がベターかと。
ペアリング:春巻(えびはんぺん大葉、ツナキャベツ焼き海苔、ヤングコーンアボカド大葉にんにくマヨ）
)
スズケン
クリア 飲みやすく、仄かな酸味
NomBay
淡麗ながらもジューシーさがあり
コニヤマ
毎年楽しみにしている😊
へっぽこ
米、水、麹菌、酵母菌の全てが茨城県産っ！
THIS IS 茨城県っ╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !
まあ、行った事ないし思い入れも特にないんですけどね。笑笑
そしてお味…🍶。甘いんかーい！笑笑
へっぽこの勝手な先入観ですが筆文字のラベルをみたら辛口やと思ってしまう。笑
きっと、へっぽこ以外にもこーゆー人いると思います！！笑笑
寿梨庵
やっと出会えました♪
もう眩しくて光っちゃってる✨
べっ甲飴のようなまったりした甘い立ち香が軽く🍬
含むと微々発泡🫧
ブドウ❔メロン❔のような果実味があり、
しっかり冷えててもすごく円やか⚪️
ひたすらまろみ、キレより膨らみを感じました😊
ちょっとモダンに振った純米酒らしい純米酒、という印象で、人気があるのも頷けます👍
ジェイ&ノビィ
寿梨庵さん、おはようございます😃
輝く✨初浦里さん㊗️おめでとうございます🎉コチラはモダンに振ったというのが分かって参考になります！
寿梨庵
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
モダンなニュアンスを感じますが、オーソドックスでしっかり造られたお酒という印象でした♪
ぜひお試し下さい😊
Higu
振り返り編。
程よい甘さ、新酒ならではのジューシーさとほろ苦さでフレッシュ感を楽しめます。
いっしー
1,980円
ましだや
