Nanka Yokai浦里PROTOTYPE5浦里酒造店茨城県2025/6/18 11:03:012025/6/15家飲み部19Nanka Yokai山葡萄のような酸味と甘味。濃厚な質感と味わいです。ジューシーで美味しいです🤤 ラベルにあるサンキアマザケモトという、明治時代に考えられた製法でつくられたそうで、難しさや手間から当時は普及しなかったそうです。 温故知新。何だか昔の知恵が冷凍保存されて、タイムスリップしてきたかのようにも感じます🤩