rickdias_char
クリアで爽やか。
飲みやすい。
325 チェックイン
みんなの感想
福岡土産の旭菊荒走りです🍶
なんか良さげな瓶に入ってますが、新酒の季節になると福岡のお酒はこの栓付きの瓶に入れられて出てくるのが多いらしいです。
しっかり栓も出来るので再利用もしやすくていいなと思いました。
上立ち香は仄かに炊いたごはん🍚の様な甘い香り。
口に含むと仄かな渋味にまろやかな甘旨味。
仄かな苦渋でキレていく感じ。
渋味がやや強めに感じましたが、旭菊らしい落ち着いた旨味たっぷりのお酒で美味しかったです🍶✨
旭菊酒造の銘柄
綾花旭菊
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
タロウ
蔵元もこの本醸造が美味しいと言っていたと酒屋さんのおすすめ。
色は透明。
香りは穏やかで米麹とほのかにメロンやパイナップル。
甘味とほのかな酸味、ミネラルと渋みがいい感じに入っていて常温でも美味しい。いや、ほんとにこれ良い。
旭菊だしさっそく燗。
これ美味しい！！
甘味と酸味のバランスがちょうどよく渋みもいい感じ。特別な感じは特にしないんだけどそれ故に、普通だからこその美味しさがある。
好み言えばそりゃ重さとかあるにはあるけど、これはそういったお酒じゃないだろし。
一升瓶で2200円。お買い得すぎる。
お店とかこれぜひおいて欲しい。燗酒にこだわってないところは特に。マジで。
お店に置くならこんなお酒を置いておいて欲しい。一合550円で出してくれたら神。
ひるぺこ
タロウさん、こんばんは。旭菊の本醸造ってあるんですね。絶対おいしいですよね🍶♨️✨ホンマにこういうお酒置いてあるお店は常連確定ですね😊
タロウ
写真忘れてたんで追加しました。
確かにググっても本醸造出てきませんね。わざわざ探すお酒ではないと思いますが、近くにあると嬉しいお酒です。
yekcas.stand
味濃いお酒。燗酒で頂きました。
miuta_takashi
スモーキー
Shinobu
熱燗でも良いかな。味が濃い
さっきー
中華にもよく合う上品な日本酒。油をうまく切ってくれます。美味しい。
miuta_takashi
旭菊 燗向けの酒も出してるのですね
まつちよ
ほろ酔い気分でちょっとはしご酒🍶
久留米の旭菊です。
上立ち香は少し酸を感じる甘い香り。
口に含むと仄かな甘味と穏やかな酸味のある旨味。
ややクラシックな感じかな。
冷酒でも美味しかったんだけど、旭菊といえば燗酒なのを忘れてました😅
多分燗にした方がもっと美味しそう。
後日リベンジします🍶
ぐがげご
クセが少なく、素直に飲めるお酒。しっかりコクと旨味があり、最後に本当にかすかな苦み。優等生な感じ。
Maki
池尻にて
ひるぺこ
今回は旭菊です。
これからの季節に我が家に旭菊を完備しようかな？と思っていたら、
近所の和食屋さんに置いてたので迷わず注文。
ほんのりクリーム色。
上立ち香は黒糖のような香りがふわり。
まずは常温で一口。
スムースな口当たり。
アルコール感強めな口当たりから、
吟醸香と黒糖が混じり合った香りが鼻に抜けて、甘旨味がじわーと広がります。
後味はさっぱりキレます。
燗酒向きなお酒の中では軽やかな味わい。
燗酒に。
おお、アルコール感の角が取れて甘味、旨味、苦味のバランスが整っていて美味しい！
熱燗からの燗冷ましが特に美味しくて、ほんのりとろみを帯びたまあるい甘旨味がちょうど良いボリューム感でした。
3年熟成でも熟成独特の飲みにくさがなく、
軽やかにコクを感じられるのが良いですね。
このお店でいつも頼むだし巻き玉子
（本当は4切れあったけど2切れ風な写真）
のお出汁と卵のまろやかさにも合うし、
胡麻和えにも合わせてみたいな。
遥瑛チチ
ひるぺこさん、こんばんは🌇
福岡酒応援ありがとうございます😊
地元の酒なのにワタシあまり飲んでません
いつでも入手可能なのでいつも後回しにしがちなので…💦
ひるぺこ
遥瑛チチさん、おはようございます。旭菊の燗酒はサイコーですね😆この冬はチチさんも是非地元酒を！福岡は美味しいお酒揃ってますね😊
さけラン
え！なになに!?
「〜我が家に旭菊を完備」って、このお酒(未飲)そんなに旨いの!?
ほほ〜、燗酒にハマったキッカケ酒とわ!?
ひるぺこ
さけランさん、こんばんは。旭菊は燗酒の扉を開きたい方へオススメしたいお酒No. 1（ひるぺこ調べ）です☝️常温から燗上がりする体験を😆♨️🍶