あんかけ
福岡県は美味しい日本酒がたくさんありますが、その中でも今回はこちら！
旭菊 大地✨販売店限定の日本酒です🤗名前に惚れて買いました〜
てなことで開栓！う〜んこれは山田錦の上品な香り☺️まさにエレガント！口に含むとふわっとした上品な甘味が広がりつつ、飲み込むと綺麗で繊細な苦味がつつーっと込み上げてきてそのままキレていきます。これはまさに食中酒向けです。鮭のちゃんちゃん焼きと一緒に食べてますけど、鮭の脂を溶かしてくれます！
そして冷奴とも相性バッチリです👍刺身もいけそう！今日は無いけど！
今日も美味しい日本酒に出会えて感謝です✨😊ごちそうさまでした〜