楽しい夜更し
♥♥♥♥💙 何だろうな、早瀬浦独特な旨味。純米酒に凝縮されてる気が。
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♥♥♥♥💙 今年飲んだひやおろしが好きすぎて、本醸造を入手。芳醇旨口ということで、すっきりはしているが早瀬浦らしいクセ？のある旨味が感じられて、これならリピートしたくなる。コスパもいいし。
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♥♥♥♥💙 2年ぶりの旭若松。10月という時期に出荷されるんだ。2024年醸造とあるけど、2024BYの理由はなく。適度に色づいて、いつの酒なんだろう。2年前は甘すぎで、困惑したけど。元々、甘い酒ではあるけれど、今年は元に戻ったようだ。
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♥♥♥♥💙 とても穏やかなひやおろし。
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♥♥♥ 昨年飲んだらほとんど酢のようで驚いたけど、第二弾が登場。飲みやすくなったという話もあるが、そんなこたあない。相変わらず酢だね。
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♥♥♥♥ 落ち着いた味わいは好き。ポップなラベルは嫌い。
温燗が吉。
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♥♥♥♥💙 初めての酒。菩提もと。複雑な味わいが楽しい。期待。
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♥♥♥♥♥ 間違いのない早瀬浦。独特な旨味を感じる。常温がいちばん美味いかも。
今年のんだ酒で一番のお気に入りかも。
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♥♥♥♥💙 辛口師匠が登場したときの驚きはなくなったけど、安定した旨さ。
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♥♥♥♥💙
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♥♥♥♥💙 もっと放置しようと思っていたけど、燗酒の季節になって我慢できずにオープン。色も味もよく乗ってる。熟成感も強く満足。
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♥♥♥♥♥ 常温でのふくよかな味わい。ひやおろしの傑作！
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♥♥♥♥♥ バランスよし。大好き！
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♥♥♥♥💙 そこいらのスーパーで売ってる浦霞。横浜の蕎麦屋で飲んだらスッキリ美味くて驚いた。さっそくスーパーでゲット。バカにできないぜ！
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♥♥♥♥💙 夏は冷やして２本目。天穏っぽくないけど、夏用のお気に入り。
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♥♥♥♥💙 甘酸っぱい純米吟醸の春陽60を落ち着かせた味わい。こっちのほうがお気に入り。
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♥♥♥♥ 月山も甘酸っぱい酒に参戦。13%低アルということもあるけど、控え目な個性。
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♥♥♥♥💙 何やら美味いかも。夏酒でスッキリと流れがちだけど、後ろ髪を引くように、独特の味わいが残る。気になる。
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♥♥♥♥♥ ネーミングも味も好きな酒。毎回、味は違うのだけど、抑え気味の辛さや香りが、いつも絶妙。青冴えという言葉、好きです。井戸水仕込みって、何やらまろやかな気分も。
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♥♥♥♥💙 今年も出ました辛口夏酒。ほんわかコメの味と酸味がスッキリと。