あんかけ
本日のお酒はこちら！
千葉の銘酒 不動です✨
千葉続きです！
上立ち香はやや控えめ、口に含むと濃醇さも感じつつ、ほんのりとメロン風味🍈余韻としてはやや渋みが率先しつつ、程よく酸味が引き取っていきます😊不動ならではの力強い芳醇さも感じつつ、スッキリと飲み飽きない酒質は流石の一言です😆
ごちそうさまでした♪
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タイムライン
あんかけ
本日の日本酒はこちら！
千葉の銘酒、寒菊の電照菊無濾過生原酒です✨おりがらみも美味しかったのでこちらもとても期待です☺️
上立ち香はふわっとフルーティ🤭口に含むと生原酒特有のほんのり微発泡感とじんわりと広がる甘旨み😆ん〜これは美味し！後味もスッキリと程よい酸味でキレていきますね〜😊余韻が心地良し！
巷の噂で、寒菊の電照菊を飲んで日本酒が好きになったって話しを聞いたことありますけど、確かにこれは日本酒を飲んだことがない人に、とてもおすすめしたいと思わせる美味さです✨
ごちそうさまでした♪
あんかけ
本日のお酒はこちら！
寒菊の電照菊おりがらみです🤭
ラベルカッコ良すぎるでしょう…
名前は聞いたことあるけど飲んだことがない、寒菊の電照菊のおりがらみということで、どんな味が楽しみです😆
上立ち香はややフルーティ、色味はおりがらみ特有のうっすらと白く濁った透明感のある乳白色です。シュワっと発泡感あります☺️
口に含むとシュワっとした発泡感を感じつつ、おりがらみが織りなす深雑味、甘さと旨み、そしてほのかな苦味が上品に広がります✨ん〜 美味い😋一口目のシュワっと感から、喉の奥に広がるこの微かな苦味がとても心地よく感じます🤭うましー
この電照菊はおりがらみではない無濾過生原酒も買えたので、そちらもとても楽しみです！
ごちそうさまでした♪
あんかけ
少し冬の足音が聞こえてきておりますが、まだまだ季節は秋！てなことだ本日の日本酒はこちら✨
青森の銘酒 田酒の百四拾🍁です🤭いいですねー 秋感じますね！今年はまだ秋を感じるお酒を飲んでいなかったようなので楽しみです😊
上立ち香はやや控えめですが、口に含むとメロンのような甘さがふわっと広がりつつ、優しい酸味が包み込んでくるようです☺️うましー 角が取れたうまさとはこういうことかーとしみじみと思えます😁
秋深まり、紅葉の色が変わり始めるころ、この素晴らしい味をふと思い出すかもしれません🍁😌
ごちそうさまでした♪
あんかけ
特別な日には、特別なお酒で🤗
而今 名張いただきます！！
過去に囚われず、未来に囚われず。
今この日本酒をただ精一杯味わう。
うん…美味しい。
ごちそうさまでした♪
ma-ki-
あんかけさん、こんにちわ
而今様の名張で特別な日に一献～最高ですね～🤤
美味しいんでしょうね～🤤いつか呑んでみたいお酒です😋
あんかけ
ma-ki-さん こんばんわ😆本当に最高の時間を堪能しました〜🤭一口くっと飲むと「うん、美味い！」ってシンプルな言葉ですが、つい出てしまう味なんです☺️機会があればぜひぜひ飲んでみてください〜✨🍶
ジェイ&ノビィ
あんかけさん、こんばんは😃
特別な日に相応しい一本ですね！
而今さんの味わいは一言「旨い😋」が正解ですね🤗
あんかけ
ジェイ&ノビィさん おはようございます😆とっても特別な一本でした！飲んだ瞬間に色々と頭の中を駆け巡るんですけど、やはり「うまい！」なんですよねー🤭今を精一杯味わう、行き着く答えはとてもシンプルでした！
あんかけ
本日のお酒はちょっと珍しいこちら〜 島根県の王祿です🤗漢字むずかしー
名前は知ってるけど、いつか飲んでみたいリストに登録されていたお酒です☺️たのしみー
上立ち香はおだやかで控えめな印象を受けますが、口に含むとその印象は一変します！ぶわっ〜と広がるめちゃくちゃ濃厚な旨味と酸味！アルコール度数17.5の重厚さも感じつつ、驚くほど綺麗にキレていく刹那の余韻…いやはやびっくりしました…今まで飲んだ日本酒とは一味違う、確かな人気に裏打ちされた真髄を垣間見た気がしました！
ごちそうさまでした♪
ワカ太
あんかけさん、初めまして😊星5つの王祿、めっちゃ美味しそうですね💕私は星２つ（だったはず）しか飲んだことがないので、５つの味わいは憧れます❣️
あんかけ
ワカ太さん はじめまして♪コメントありがとうございます😊まさか初王祿で星５つが手に入ったことは僥倖の極みです🤗この完成度から察するに、きっと他の味も美味しいんだろうなーと感じましたー😆
あんかけ
ゆうや〜け こやけ〜の あかと〜んぼ〜
ってことで仙禽の醸す赤とんぼです😆あ〜いいですね〜 秋を感じますね〜 買おうと思うとすぐに売り切れてしまうので中々買えない一品です！
すらっと流れるように穏やかで上品な飲み心地とベリー系の酸味がキリッと引き締めてくれて飲みやすくて美味しいです😋低アルコールなのもポイントですね！
久しぶりの仙禽ですけど、やはり美味しい酒はいつ飲んでも美味しいものですね☺️
秋をしみじみと感じつつ、今夜も素敵な日本酒を楽しめることに感謝！
ごちそうさまでした♪
ジェイ&ノビィ
あんかけさん、こんにちは😃
郷愁を誘う歌♪ですね〜😌我が家の冷蔵庫にも控えてます🤗感動しすぎて飲んで泣かないよう🥹に気をつけなきゃ😄
あんかけ
ジェイ&ノビィさん おつかれさまですこんばんわ😆冷蔵庫に控えているんですね☺️楽しみですね！この角の取れたまろやかな酸味が秋の夜長にぴったりですよ！感動の涙を流しながらぜひぜひ楽しんでください♪
あんかけ
本日のお酒は久しぶりにこちら！
長崎の銘酒ひらんです🤭
ラベルめちゃくちゃおしゃれです！
お星様もあり、七夕を彷彿させるように、精米歩合も77%ということで季節感はやや過ぎてるかもしれません😆
上立ち香はほんのりと酵母感といいますか、一瞬パンのよう香ばしさを感じました！口に含むと微発泡感と共にグレープフルーツのようなビターな甘さが広がります☺️このほろ苦テイストたまらん〜
度数も14ということで低アルコールですので、とっても軽やかで飲み飽きしません✨初秋の夜にもピッタリな日本酒です！
ごちそうさまでした♪
あんかけ
本日の日本酒はこちら！
過ぎゆく夏の日々に思いを馳せるお酒といえば？そうだね、寒菊 monochromeだね！
夏が急に終わり、秋が少しずつ深まってきているこのごろですが、皆様体調など崩していませんか？
あまりにも暑すぎる今年の夏でしたが、過ぎてしまうと少し寂しく感じますね。そんな過ぎゆく日々に思いを巡らせながらいただきます☺️
あぁ〜 美味い
香りから味わいから喉越しから全部いい〜✨
本当に美味い酒を飲むと何も考えたくなくなるってやつですね😆
ごちそうさまでした♪
あんかけ
本日のお酒はこちら！
佐賀といったらそうだね、鍋島だね！ってことで愛山の鍋島です🤗鍋島久しぶりで楽しみです✨
開栓注意ってことでめちゃくちゃ気を付けながら開栓しました！
上立ち香はエレガント☺️口に含むと微かな発泡感が先にきて、その後濃醇な愛山ならではのトロピカルな旨味が広がります✨これだよこれこれ！って言いたくなる美味さ！！そして最後に酸味がぶわっと綺麗に広がりつつキレていきます😆たまらん
精米歩合も40%ということで、洗練された酒の味をしっかり感じられるのも、さすが鍋島だわーとしみじみ思います🤭
ごちそうさまでした♪
あんかけ
本日のお酒はこちら！
岩手県の紫宙です🤗なでしこの花酵母を使ったお酒とのことで、どんな味か楽しみです！
上立ち香はまさに花酵母ならでわでしょうか、とってもフローラル😳花の匂いを思わせる優しい香りです✨口に含むとこれまたふわっと優しい甘みと酸味が広がります。なんだろう、とても居心地のいい香りといいますか、いつまでも口に含んでいたい気持ちにさせる不思議な味わいです☺️最後は酸味がスッと現れてスッキリとキレていきます。ん〜これは美味しい😋
飲み口としては食中酒としてもいいですが、これは果物などのデザートと一緒に飲む食後酒でもいいかもしれません！冷酒から温度が少し上がっていくと香りと甘みが更に引き立ってきます🤗
とっても良いお酒に出会えたことに感謝！みなさまも素敵な三連休をお過ごしください〜🍶✨仕事の人はお疲れさまです！明日も頑張ってください！！
ジェイ&ノビィ
あんかけさん、こんにちは😃
優しい香りでいつまでも飲んでいたい😌連休に心安らぐ一本ですね🤗
あんかけさんも良い連休を〜👋
あんかけ
ジェイ&ノビィさん こんにちわ😄ふわっと花の香りがとても心地よくて、まさに心安らぐ一本です！この連休で飲み干してしまいそうです 笑
あんかけ
本日の日本酒はこちら！！
千葉の銘酒である寒菊の剣愛山でございます🤗ラベルめちゃくちゃかっこいい！
昨年は残念ながら買えなかったのでら今年は買えてラッキーです☺️
開栓するとふわっとジューシーな香り、そしてお猪口に注ぐと微発泡！火入れでこのフレッシュ感はさすが寒菊です✨
口に含むと微炭酸と共にスッキリと上品な愛山を感じ、ややトロピカルな甘さ🤗美味い！更にその甘さの中には洗練された鋭さといいますか、シャープなジューシー感が広がります😆余韻もそこそこに最後がクリアーにキレていくので、ついついまた飲んでしまうんでしょうねぇ🍶🤔
ごちそうさまでした😋
ma-ki-
あんかけさん、こんばんわ
寒菊さんの剣愛山～私もゲットしました⤴️
そして甘いだけではなさそうな美味しそうなレビューです～🤤
剣愛山のお酒は初めてなのもありますし益々楽しみです🤗
あんかけ
ma-ki-さん こんにちわー😆ゲットおめでとう御座います！飲めば愛山のまた違う魅力を感じられると思います✨私的には今まで飲んできた愛山の中で一番好きかもしれません！！ぜひぜひ楽しんでくださーい🤗
あんかけ
本日のお酒はこちら！
秋田の銘酒 山本を醸す山本酒造の秋田限定酒です😆秋田に行かないと買えないってやつです✨あの白神山地の天然湧水を使ってるとのことで楽しみです🤗
開栓するとほんのり甘い香り、くちあたりはスッキリとした甘さの中にメロンのような甘さがふわ〜っと広がります✨飲み込む時の爽やかな酸味が喉越しよくてとっても美味しい😋これはまさに天然の湧水のごとくすいすい飲めちゃう味です！
その地域の限定酒って当たり外れがある感じですが、これは間違いなく美味い酒！出会えてラッキーです☺️
それでは皆様も素敵な夜を〜✨🍶✨
あんかけ
本日のお酒はこちら！
そうだね、群馬泉だね！
名前は知ってても飲んだことなかったので楽しみです😊ぬる燗がおすすめとのことですが、まずは冷やからいただきます✨
開栓するとふわっと甘酸っぱい香りです。口に含むと上品な甘さの中に山廃ならではの乳酸菌を感じつつ、スッキリとキレていきます🤭ん〜これは飲みやすくて飲み疲れしない味！次はぬる燗で飲んでみたいと思います✨たのしみです〜🤗
それでは皆様も良い夜を〜✨
あんかけ
本日のお酒はこちら！
先日飲んだDATE SEVEN浦霞と双璧を為す伯楽星styleです✨飲み比べするために本日は各種一合ずつの計ニ合飲みです🤗
上立ち香は控えめですが、ほんのりと甘いトロピカル感があります。口に含むと浦霞と違って果実感のある甘さ先行の後に、間髪入れずクリアな酸味が追随してきます！そこからこれが綺麗にキレていくのが素敵😆
甘酸っぱさもありつつ、すーっと鮮やかに引き締めてくれるのは、さすが伯楽星といったところでしょうか🤭
素晴らしい日本酒に本日も感謝！
ごちそうさまでした〜✨🍶✨
あんかけ
久々の投稿となりますが、本日はこちら！！DATE SEVEN 浦霞styleです！買ったのは先月ですが他に飲むお酒が多くて本日になりました🤗
開栓するとジューシーでやや酸味のある香り！口に含むと酸味と甘みがきゅーっと迫ってきて、飲み込むとほのかな苦味とともにすーっと綺麗にキレていきます✨水のようにスルスル飲めちゃう口当たりもいいですね！うまうま〜い🤭
このDATE SEVENは伯楽星styleも買ってあるので楽しみです😊
皆様も美味しいお酒と素敵な夜をお過ごしください〜🍶
ジェイ&ノビィ
あんかけさん、こんばんは😃お久しぶりでした👋
DATE SEVENの飲み比べは楽しみですね🤗我々もこれから素敵な晩酌を楽しみまーす
あんかけ
ジェイ&ノビィさん お久しぶりでございます🤗DATE SEVENは昨年買えなかったので今年は買えて嬉しいです😆また来年も同じように買えるといいなー
あんかけ
本日は土用の丑の日ということで、鰻をアテに昼からいただいてるのはこちら！！田酒です！！
遡ると最後に飲んだのは丁度一年前ということで、昨年もこの時期に飲んでいるようです🤭
昼から美味い日本酒をうなぎと一緒に堪能するなんて…ここは桃源郷かな？🤗
国産の鰻をつまみながら、しみじみと田酒を飲む。幸せを感じる〜 たまらん〜
てなことで皆様も良い一日をお過ごしください〜✨
ma-ki-
あんかけさん、こんにちわ
鰻を肴に昼呑み良きですね～🎵
田酒の特別純米をしみじみ楽しめらなんて至福ですよね🤤
私もいつ開栓するか楽しみにしているお酒です😋
あんかけ
ma-ki-さん 昼から飲む背徳感も手伝って一段と至福の時間です🤗田酒めちゃくちゃ美味しいので開栓日が待ち遠しいですね！ちなみに夜はうな肝と鰹の刺身でまた田酒で晩酌してました！幸せな一日でした〜🤭
あんかけ
本日の日本酒はこちら！
岩手の銘酒、AKABUの魂ノ大業です✨見た目もかっこいい！！
昨年は純米大吟醸の極上ノ斬をいただきましたので、今年はこちらをいただきます🤗
上立ち香はフルーティで甘い上品な香りです！口に含むと生酒ならではのフレッシュ感がありながらも、濃醇な甘さと程よい酸味がぶわ〜っと広がります☺️あぁーこれはうまいやつー😆色々とこの美味しさを表現したいのですが、余計な言葉は不要。ただただこの美味さに舌鼓を打つ。
皆様にはそれで伝わってくれると思います😊
素晴らしい日本酒に感謝✨
ジェイ&ノビィ
あんかけさん、おはようございます😃
はい！魂震える旨さ伝わってますよー😙
カッコいい赤武さん‼️一度はこのシリーズ飲んでみたいです🥹
あんかけ
ジェイ&ノビィさん こんばんわ😆魂震える旨さが伝わってくれてうれしーです！！🤗機会があれば是非是非試してみていただきたいです✨
あんかけ
本日の日本酒は埼玉県秩父の地酒、武甲正宗です☺️これも先日埼玉に行った時に買ったお酒です！
ラベルにも記載があるように、冷やでもぬる燗でも美味いてなことで試飲して買ってきました！
上立ち香は微かですが、冷やでは酸味がやや強めですが全体的にマイルドな旨みを感じるのですが、この日本酒もぬる燗にすると本領を発揮します✨
酸味がおだやかになり、純米ならではのふくよかな旨みとコクが全面的にでてきます☺️あ〜これはぬる燗が旨し〜
その地域の地酒を味わい、その地域に想いを馳せる、それがまた日本酒を美味しく感じさせてくれると思います！まぁ買ったのは川越ですけどね！
ごちそうさまでした😋
あんかけ
本日の日本酒はこちら！
埼玉の地酒、金紋 世界鷹です🦅
こちらは埼玉に訪れた時に試飲したお酒でして、特に熱燗が気に入ったので買ってきました🤗
上立ち香はやや控えめなスイカのような香りです🍉まずは冷やして飲みましたが、甘酸っぱさの中に酸味がふわっと乗ってきて、心地よく喉の奥に流れていきます☺️とっても爽やかな夏酒を彷彿させます！
ですが、この日本酒の美味さは熱燗にあります！先ほどの甘酸っぱさが熱燗にすることにより、フルーティな果物の甘さから濃醇な米の甘さに切り替わります！🤗う〜んこの旨さが気に入って買っただけあります！
冷やしても良し、ですが熱燗が更に良し！って日本酒はあまり多くないと思いますので、埼玉の地酒の底力を感じさせていただきました😆
まだ数本埼玉の地酒があるので楽しみです♪
それでは皆様も良い日本酒と素敵な夜を〜✨🍶✨
ジェイ&ノビィ
あんかけさん、こんにちは😃
🌎世界鷹🦅カッコいい名前！見た感じはクラシック系にみえますが🧐燗酒🍶が真骨頂とは好感が持てますねー😋
この時期の燗酒も良いですね♪
あんかけ
ジェイ&ノビィさん こんばんはー😆かっこいい名前ですよね！クラシックよりに見えて、実はモダンよりなのです☺️熱燗が本当に美味しくて夏場でも飲みたくなります！機会があれば是非試してみてください〜✨