Chokki
基峰鶴 ひやおろし純米
16度 麹50% 掛68% 720ml 1623円
レトロなラベルがよい。
「さがびより」という佐賀県米使用。初めてかも。
甘みはカスタードのような甘さだが甘すぎのようで甘すぎでない。風邪薬シロップのような甘さもある気がする。酸は生酛的な酸ぽく感じるが生酛ではなさそう。
けっこううまいとおもう。流行るのもうなずける。
評価4.2（5.0満点中） 20231130
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967 チェックイン
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みんなの感想
基山商店の銘柄
基峰鶴
タイムライン
sei-chang
瓶の底の白いオリをそっと撹拌させて頂きました。
まぁ～、何ともまろやかで芳しく美味しいこと！
ホント日本酒って素敵✨
さくや
いつもの酒屋さんで、つい手が伸びました。
酒米が「神力」…‼️
とても美味しくいただきました。
あおちゃん
長野旅行 ②松本の深酒さんでいただきました♪
2杯目は さけのわ関西支部 マルちゃん推しの日本酒 基峰鶴。 生酒はこの雄山錦がお勧めてコメントしてました😊
boukenさんも飲んでた😊
一升瓶の最後でした😅(一杯分無 値引)
マルちゃんのコメントにあるチリチリ感
無し😆
香はほのかに🍐
来年は家飲みします！
マル
あおちゃんさん、おはようございます。
瓶底でしたか、残り物には福がある、ですね😆これは口開けからとても美味しいので、次回はぜひ家飲みしてください！
あおちゃん
マルちゃん おはようございます😃
瓶底でした😅
チリチリしたガス感が無くなってました😅
でも美味しい😋
次回は家飲みでチリチリ感を😊
Yukiyyy
※
穀物系の香り
calm
まさに穏やか
甘味と酸味のどちらも旨い
雑味なし
余韻短い
食中酒として最強レベル
マジで旨い
ham
ラベルにある通り、「メロンを思わせる華やかな香り、クリーミーな口あたり、爽やかなガス感」を楽しめました。
アルコール分は15度で普通ですが、私のような日本酒初心者でも飲みやすいお酒でしたので、
これまた油断していると、どんどん飲み進んで
しまう美味しいお酒でした。
むっらん
フルーティで爽やか。
僅かな炭酸感があり旨い。
買って良かった。
ジェイ&ノビィ
先週末はノビィが恒例の息子宅訪問という名のお掃除🧹でジェイは用事があって宇都宮で留守番😑
今回は8ヶ月振りという事で部屋が心配なノビィ😰様子を聞いたところ「史上最大の汚さだ😫」と自ら申し出る息子に「少しは片づけておいてよね」とノビィ🥺
流石に少しは片づけたらしく「久しぶりに床を見ました😅」との返信が…受け狙いもあるとはいえ、どんだけぇ～😆
という訳で土曜は朝早くから出かけるので木曜の夜に飲むことにしました🤗
選ばれたのは千葉の酒屋さんから連れてきた4兄弟の一人で、一年半ほど前に秋酒をいただいて一発でファンになった基峰鶴さんです‼️マルさんを中心に関西さけのわ界でフィーバーしてますよね🤩
ではいただきます♬
香は穏やかで既に旨そう😚
一口含むと…うっひゃ～😍うんめ～😋キレイな旨酸が押し寄せてきて😙思わず笑顔がこぼれる旨さです😄
次からは見かけたら連れてくる事にしよう！と二人で激しく合意🤝
これはワクワクすっぞ～🥳
掃除を終えた二人は豊洲観光を楽しんだそうです👍あ！本日はその息子の誕生日🎂仕事大変そうだけど🥲しっかりと足跡は残しているようだから、頑張り過ぎないように頑張れ～👋
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄息子さん、お誕生日おめでとうございます🎊🎁🎂立派に育ってますね👍さすがお2人のお子さまです😆こちらのお酒、そんなに美味しいんですね🤩お2人がそんな絶賛するなら飲みたい❣️
Kano
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😊息子さん、誕生日おめでとうございます㊗️基峰鶴とは、いいチョイスですね😊美味しいですよね～😁私も好きなお酒です☝️
ぺっほ
ジェイ&ノビィさん🎂息子さんのお誕生日🎉おめでとうございます‼️ノビィママさんもお掃除に豊洲観光デート楽しそう🧹❣️基峰鶴さんうっひゃ〜💓の味わい、体験したいです🥰
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ
基峰鶴さん呑んでみたいお酒の上位です✨
今回もうんめぇ！のですね😋
そして息子様お誕生日おめでとうございます🎉
素敵なご家族話にいつもホッコリさせてもらってます😊
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん こんばんは😊お二人が大絶賛されるということはよっぽどですね！気になります😄基峰鶴さん私も飲んでみたいです😄そして息子さんのお誕生日おめでとうございます✨
Takashi
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😊
基峰鶴、私も丁度同じのを1回飲んだだけですけど、フレッシュで美味しかったです😋
息子さん、頑張ってるみたいでいいですね💪
部屋が散らかってるのは、共感します😅
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😀
息子さんの誕生日おめでとうございます㊗️🎉
いつもながらお二人とお子さん達の楽しい関係が浮かんできて素敵な関係ですね😇
マルさんの激推しで私も基峰鶴と出会えて良かった😇
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ😃
七曜に続いて九州シリーズですね😄
基峰鶴も美味しそうだ🎵
息子さんの誕生日おめでとうございます㊗️
私も息子がいますが、独立できるのか今から不安しかないです😅
マル
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌔
息子さんの誕生日、おめでとうございます㊗️
ワクワクすっぞ‼️でお馴染みの基峰鶴、私も大好きです😊いつか基峰鶴の燗酒もお試しあれ！あれもワクワクすっぞ？🤣
ヒロ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄
基峰鶴、旨いですよね。佐賀のお酒は侮れないなぁと思う今日この頃。
息子さんの誕生日🎂おめでとうございます。応援の仕方がウチの親父とそっくりでほっこりしました🤗
Nao888
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌛基峰鶴全く知らなかったです😅レビュー遡ると確かに旨そう🤤息子さん誕生日おめでとうございます㊗️背伸びせずしっかり頑張られていて頼もしいですね✨️
あおちゃん
ジェイ＆ノビィさん おはようございます😃
息子さんお誕生日おめでとうございます🎉
基峰鶴きましたね！僕も外飲みで一度飲んだだけで好きになりました😍
関西でも京都では買えないのが残念です😭
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪
基峰鶴はレポを読んで飲んでみたいお酒の一つ☝️見たことないのですよぉ〜😭クラシカルなラベルに斬新さもあり、置いてあるとすぐに見つけられそうですね😁
bouken
ジェイ&ノビィさん こんにちは☀
息子さんのお誕生日おめでとうございます🎂
めでたい感じのラベルでピッタリですね😆これ近所の店に残ってるんですが基峰鶴は次々商品出るので目移りしちゃいます😅
ポンちゃん
ジェイ＆ノビィさん、息子さんのお誕生日おめでとうございます🎉🎂
綺麗になったお部屋が最高のプレゼント🎁ですね😉
レトロラベルだけでもと思ってたら四合瓶頼んでないと言われて😂飲んでみたい〜
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんばんは😃ありがとうございます😊
体格は細々としているんですが😅お陰様で仕事は頑張っているようです👍
基峰鶴さんは多分皆さん旨いと思ってもらえるお酒です🤗是非お試しください〜👋
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんばんは😃ありがとうございます😊
我々未だ二本目なんですが😅一本目の旨さが忘れられずに🥹今回再会出来て良かったです🤗
ジェイ&ノビィ
ぺっほさん、こんばんは😃ありがとうございます😊
お掃除🧹はマジ大変💦だけど豊洲観光で気晴らしが出来たようです😊
基峰鶴さん旨いですよ😙外飲みされる際は大声で「うっひゃ～😍」って叫ばないようにー😆
ジェイ&ノビィ
ma-kiさん、こんばんは😃ありがとうございます😊
上位に置いておいて間違いない一本ですよ‼️うんめぇ😋のが多すぎて細かい味わいの感想が書けません😩実は書くチカラが無いんですけどー😁
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんばんは😃ありがとうございます😊
はい！我々的には大絶賛の基峰鶴さん‼️さしゅーさんにも是非飲んでいただきたいです🤗
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんばんは😃ありがとうございます😊
ほんと！フレッシュで旨いですよね～😋
「散らかってる」というレベルでは語れない感じではあったようですが😅
…何日持つのやら😆
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんばんは😃ありがとうございます😊
私は留守番だったので😅全てはノビィの無償の愛のお陰です🥹
マルアンバサダーの基峰鶴愛🥰は強いですよね🤗でもホント旨いから皆Happyですね！
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんばんは😃ありがとうございます😊
確かに九州酒が続きましたね🤗こちらもバカ旨ですよ～😋
我が家もそうでしたが😅なるようになるもんですね😁
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんばんは😃ありがとうございます😊
それですね！買った時点からワクワク💓が止まりませんでした🤗
基峰鶴さんの燗酒🍶‼️これはゾックゾクすっぞ～😁
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんばんは😃ありがとうございます😊
確かに！佐賀酒は鍋島や光栄菊等、良いお酒目白押しですよね🤗頑張って欲しいけどホドホドに🥹って親心は同じですねー
ジェイ&ノビィ
Nao888さん、こんばんは😃ありがとうございます😊
基峰鶴さん！覚えておいて損はないですよ🤗遡って見ていただき🎋感謝です！
ジェイ&ノビィ
あおちゃん、こんばんは😃ありがとうございます😊
関西の皆さんが飲まれているのを羨ましく思ってました😍こんなに旨いお酒😋広く酒屋さんに置いて欲しいですね🤗
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんばんは😃ありがとうございます😊
基峰鶴さん！是非頑張って見つけていただきたい一本です‼️見かけたら即買いでー👋
ジェイ&ノビィ
boukenさん、こんばんは😃ありがとうございます😊
たしかに！なんか初孫誕生‼️みたいなお祝い感ありますね😁基峰鶴の旨さが再認識でしました😋目移りしたいー😆
ジェイ&ノビィ
ポンちゃん、こんばんは😃ありがとうございます😊
ホントそれ！プライスレスですよね🥹
アパ〜😩そうだったんですね🥲我々次は一升瓶でも買うか🤔って話してます🤗
ジャイヴ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんわ🌛
自分も正月辺りに同じ「基峰鶴」頂きましたが、余りの美味しさに同じく追っかけ候補に入れました🥰
息子さんも誕生日おめでとうございます🎂
床、見えなかったかぁ😅
ジェイ&ノビィ
ジャイブさん、こんにちは😃ありがとうございます😊
飲めば追っかけたくなる基峰鶴さんですね🤗
息子は床が見えずに😅この冬はホットカーペット敷くのを断念したそうです😳
めんどくさい＞寒さだって😆
つぶちゃん
ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀️息子さんお誕生日🎂おめでとうございます🎉そしてノビィさんお掃除お疲れ様でした😊基峰鶴、さけのわで皆さんの評価がとても良いので気になってます！飲んでみたいですね〜
ジェイ&ノビィ
つぶちゃん、こんにちは😃ありがとうございます😊
年に2回は行かないと部屋が大変な事になるようです😅さいとうさん行かれたら是非！お試しください〜👋
Rita
辛すぎずキレが良い⭕️
Nf bapak
酒商菅原@博多にて角打ち
繁枡と並び記憶に残ったのが、左から3番目、基峰鶴特別純米無濾過生。やや辛口、ほのかに旨苦味。無濾過生はやはり強いですね、純大にも引けを取らない押しの強さ。旨い。
bouken
基峰鶴でも初めて見るし珍しそうなので購入してみた
関西で入荷したのは難波の高島屋と いこまさんのみだった模様
火入れだけど少し微発泡でスッキリした甘過ぎない甘さでメチャ旨い
今回思ったのは、ドロドロなにごりよりサラッとしてるにごりのほうが好きなのかも🤔
にごりがきめ細かくてシルキー
温度が常温になると辛味を感じる
まつちよ
boukenさんこんばんは🍶
がばにごり旨そう😻
bouken
まつちよさん こんにちは😊
味は勿論ウマーなんですが、にごりがきめ細かくて口当たりが良かったです😸
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは🐦
基峰鶴にこんなラベルのにごりあるんですね😳にしむらさんでも見たことなく💦
美味しそうです〜😻
マル
boukenさん、こんばんは🌔
うらやましぃ〜。先日四天王寺の酒屋さん行ったら全部日付古かった😢もう多少遠くてもboukenさんのお店に行こう！と決心しました。
bouken
ポンちゃん こんにちは☔️
いこまさんに教えてもらってなかったら気付かずスルーしてたかも😅
にごりがきめ細かくシルキーで美味しいです😋
bouken
マルさん こんにちは☔️
僕も先日四天王寺の酒屋さん行きましたが基峰鶴の日付古かったですよね💦
boukenさんのお店って🤣
徒歩2分弱なので飛んでいける距離ですが🤣
あっこ
飲み比べです。まろやかで少し甘め。
マル
さけのわ仲間のユウキさんから基峰鶴情報をご連絡いただき、お手頃価格で購入できました✌️
ユウキさん、ありがとう！
クリアな感じの純吟ももちろんいいけど、特純には特純の良さがありますね☺️
じゅわぁ〜っと甘みと旨みが広がり、最後は基峰鶴らしい苦味でキュッと締まる。
ぬる燗でもいただきました。
甘旨味が広く深くなる印象です。
燗酒も美味しいなぁとしみじみ思います☺️
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんにちは😃
執筆活動遅くて未だ上げられてませんが😅先日違うのですが、基峰鶴飲んでその旨さに再度感動しました🥹ノビィと互いに見かけたら買おう！という決意を新たにしました🤗
マル
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😊
基峰鶴、美味しいですよねぇ🤤今飲んでるの以外であれば一升瓶でも買うというマイルールを設けております👍
