かっぷく
新橋のガードしたの福島にこだわったお店。初訪問しました。お酒に罪はありませんが、ちょっと高い。珍しいお酒ということでしたのでそのままいただきました。福島の酒蔵に還元されていることを願ってます。
お味は微発泡で、やや苦味がありますが、元がジューシーなのでそれがまじわり、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした
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833 チェックイン
「地域と造り手の気持ちにこだわった酒造り」を大切に、全商品で伝承のもち米四段仕込みを行う花泉酒造(福島県南会津SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
酒処・南会津の銘醸蔵 花泉酒造が蔵を構える南会津町の旧南郷地区は、福島県有数の豪雪地帯。人口は2万人弱ですが、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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みんなの感想
似ている銘柄
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所在地
福島県南会津郡南会津町界中田６４６−１Google Mapsで開く
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Fuma#9
大吟醸に近い中身。
甘みは吟醸感あり。
酸味があるんだけどここは好みが分かれそう。喉越しもスッキリとキレがいいね。
miuta_takashi
昔福島復興フェアで出会った蔵に再会して感激。濁りだけどクリアな味
倍割り
旨味と甘味があたりから。
中盤、まろやかに流れる。
余韻の優しさ柔らかさ。
nabe
こんにちは!
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
mariage
家族旅行で、福島県郡山市に来ています。
辛口で、私の好きな少し重め。香りも程よく、ニシン山椒漬けやシメサバとよく合います。これを飲むと、お刺身が進む〜
瓶の写真を撮りたいけど、忙しい時に迷惑かなーと思い、言い出せない…
皆さま、これ、よくある事じゃないですか？
夫は横でビールをちょっと飲んで、ポッと赤くなってますo(^▽^)o
夫婦逆転だよ
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
mariage
nabeさん、こんにちは😃なんと！故郷なんですね♪いいなぁ、地元に美味しいお酒がたくさんあって、羨ましいです😆雪の鶴ヶ城、とても美しかったです。食事もお酒も美味しくて、良い所ですねー
はなぴん
カンパチのあら煮、なめろう
と共に。😊デザートに、堂島ロール😍
定番純米酒の無ろ過生原酒バージョン。😂
出来たてのお酒を、コッソリ柄杓に
すくって飲んでるかのような、ビリビリ
・フレッシュな味わいです。😊
アル18の力強さを感じますが、ドライで
酸も控えめなので、比較的クイクイ
いけちゃいます。😋
ポンちゃん
はなぴん、こんにちは🐦
よく見る花泉、まだ飲めてません😂お料理と美味しそうなお酒ですね！なめろうが綺麗に叩いてあって👍✨
堂島ロール久し振りに食べたくなりました😻
はなぴん
ポンちゃん、こんばんは。😊
カンパチ、美味しいです。。😂
なめろう、叩きまくって、美味しい
のぜひ作ってみてください😁
ma-ki-
はなぴんさん、こんばんわ
なめろうと日本酒～このメニューヨダレがとまりません🤤
花泉呑んでみたいお酒ですが、お料理にも合いそうですね🎵
堂島ロール物凄く食べたくなりました😋
はなぴん
ma-ki-さん、こんばんは。😊
なめろうは、とても好きなので、
よくやります。😆これがあると、
他いらないかも。😁堂島ロール、
美味かったですよ。😂
yuta
花泉 純米無濾過生原酒 上げ桶直詰
力強さ、生酒の味わい
美味しいけど、アルコール強めのため、酔いが回ってしまう…
マナチー
花泉の活性にごりを
布教したい💪
いつも行く居酒屋行ったらあったので
もちろん飲みます🍶
これまじで美味しすぎる〜😋‼️
みんな来期は絶対飲んでくれよな‼️
そして、MonoMasterについてきたちいかわの熱燗器とお猪口🍶
可愛いから持ち込んで、それで熱燗作って飲みました🍶
可愛いは正義🦸
可愛いは美味しい😋
nabe
こんにちは。
はい!来期は南会津町で幼馴染が営む小林酒店に予約入れます!
コタロー
マナチーさん、こんばんは🌙
私もこれ美味しくて、もう1本買っちゃいました🤣いつ飲もうか迷います😚
熱燗もいいですよね♨️ちいかわのおちょこ可愛くていいな〜☺️
マナチー
nabeさん、おはようございます😃田島にある酒屋ですかね？数年前に行ったことあるかもしれません‼️来期ぜひ飲んでください♪
マナチー
コタローさん、おはようございます☀これまじでうまいですよね‼️ほんと美味しいから、布教しすぎると買いづらくなるかもー🤣
nabe
そうです、田島にある酒屋です。
ご来店頂きありがとうございます。
マナチー
南会津は年一くらいで通るのでまた行きます😉
ニシャーマ
◇ 甘味はあまり無かったが美味しいお酒です♪
nabe
こんにちは。
故郷南会津町の酒蔵会津と花泉を飲んで下さいましてありがとうございます!
マミオ
さけのわで好評のこちら✨
いつも在庫過多な酒屋さんで難なくgetできました😁
香りは思ったより控えめ。口に含むと甘旨がしっかり来て、でもさらっとスッと切れて、シュワシュワもあって案外すっきり✨
甘いのは苦手だけど、ロ万みたいな砂糖系の甘さで好き💕おいしいです😍
燗にするとキリッとして、これまたおいしい🥰にごりのお燗、寒い日に最高ですね🍶
さけのわで人気なのも納得でした☺️
マナチー
マミオさん、こんばんは🌇甘いけどこれは私も全然OKでめちゃめちゃ美味いです😋‼️さすがたがみさん🤣在庫過多🤣
マミオ
マナチーさん、こんばんは⭐安定の在庫過多です🤩争奪戦も嫌ですからね～安心して買えるのはいいことです！そしてまだまだあったので、もう1本買っちゃうかもです😁
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
こぞう
花泉 上げ桶直詰め
純米無濾過生原酒
●五百万石
夢の香・四段米ヒメノモチ使用
●精米歩合65%
●アルコール分17度
●日本酒度ー 酸度ー
◯開栓1/18 投稿1/30
「上げ桶」とは、お酒を搾る機械「ヤブタ」から流れてきたお酒を受けるタンクのことを言うらしい
その上げ桶に溜まった新酒の上澄みの方の濃醇でフレッシュなお酒だけを直詰めした生の原酒
開栓してからの薫りはかなり芳醇😚口に含むとガス感たっぷりでプチプチを感じながらデラウェア🍇の濃い風味を味わえます♪最初は甘旨😍って思ったら杉樽で醸したような薫りと味わいを感じます
余韻は辛めに感じながら無濾過生原酒のフレッシュさと米の旨い濃厚さを感じます
無濾過生原酒だけど燗にしても旨いよって酒屋のご主人のアドバイスから試すと、おおおっ！甘めの華やかさが増すがアルコール度が高いからツンとくるのも特徴かも😁
良い出会いでした😘
旨いわ♪
1/25,26のお馬さん🐎
両日ともドタバタしてておちついてお馬さんができませんでしたが、狙っていたレースで大きいの当ててウハウハ💴今週は時間を取ってお酒を買いに行こう😁
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
ポンちゃん
こぞうさん、こんにちは🐦
冷酒もお燗も美味しいって嬉しいですよね😊皆さん高評価でずっと飲みたいと思ってて💦ますます飲みたくなりました😁
いつも当たってません!?お買物楽しみですね😉
こぞう
nabeさん
こんばんは♪
どういたしまして😊良いお酒ですね♪
こぞう
ポンちゃん
こんばんは♪
花泉さんのクオリティの高さにびっくり🤩こんなお酒に出逢えて良かったなぁ〜と👍馬券は外れているのもありますが、なんとか勝ち越してます💪
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、おはようございます😃
これまた旨そうな花泉さん！レビューからも想像を遥かに超えた旨さ🥹だったのがメッチャ伝わります🤗
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪花泉さんはお初でしたが良いお酒ですね😍想像した味、薫りから掃除した味、口に含んだ味それぞれが異なったりすると、もう楽しくて🤣こういう出逢いがあるから止めら…