こぞう
花泉 上げ桶直詰め
純米無濾過生原酒
●五百万石
夢の香・四段米ヒメノモチ使用
●精米歩合65%
●アルコール分17度
●日本酒度ー 酸度ー
◯開栓1/18 投稿1/30
「上げ桶」とは、お酒を搾る機械「ヤブタ」から流れてきたお酒を受けるタンクのことを言うらしい
その上げ桶に溜まった新酒の上澄みの方の濃醇でフレッシュなお酒だけを直詰めした生の原酒
開栓してからの薫りはかなり芳醇😚口に含むとガス感たっぷりでプチプチを感じながらデラウェア🍇の濃い風味を味わえます♪最初は甘旨😍って思ったら杉樽で醸したような薫りと味わいを感じます
余韻は辛めに感じながら無濾過生原酒のフレッシュさと米の旨い濃厚さを感じます
無濾過生原酒だけど燗にしても旨いよって酒屋のご主人のアドバイスから試すと、おおおっ！甘めの華やかさが増すがアルコール度が高いからツンとくるのも特徴かも😁
良い出会いでした😘
旨いわ♪
1/25,26のお馬さん🐎
両日ともドタバタしてておちついてお馬さんができませんでしたが、狙っていたレースで大きいの当ててウハウハ💴今週は時間を取ってお酒を買いに行こう😁
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
ポンちゃん
こぞうさん、こんにちは🐦
冷酒もお燗も美味しいって嬉しいですよね😊皆さん高評価でずっと飲みたいと思ってて💦ますます飲みたくなりました😁
いつも当たってません!?お買物楽しみですね😉
こぞう
nabeさん
こんばんは♪
どういたしまして😊良いお酒ですね♪
こぞう
ポンちゃん
こんばんは♪
花泉さんのクオリティの高さにびっくり🤩こんなお酒に出逢えて良かったなぁ〜と👍馬券は外れているのもありますが、なんとか勝ち越してます💪
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、おはようございます😃
これまた旨そうな花泉さん！レビューからも想像を遥かに超えた旨さ🥹だったのがメッチャ伝わります🤗
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪花泉さんはお初でしたが良いお酒ですね😍想像した味、薫りから掃除した味、口に含んだ味それぞれが異なったりすると、もう楽しくて🤣こういう出逢いがあるから止めら…