ぴろさん磐城寿赤ラベル 純米原酒鈴木酒造店 長井蔵山形県2023/10/14 12:39:3555ぴろさん🙂 個人的に日常酒にしたい日本酒の磐城壽さんです。 今回はたぶん秋酒枠であろう赤ラベルです。 基本的にクラシックな味わいですが適度な酸もあり、冷酒~ぬる燗まで幅広い温度帯で楽しめる逸品ですね~♪ いい酒です!
ばんばんぶー磐城寿しぼりたて 生酒鈴木酒造店 長井蔵山形県2023/10/5 16:06:182023/10/5丸内酒食品24ばんばんぶー最初に感じるのは柑橘のような苦味と渋み、その後爽やかな甘みと酸味。 苦味と渋みがどんどん広がっていってさっぱり切れる感じ。 かなり濁っているのでお米の旨味、香りも漂う感じで面白い味わいだった。 あととてもリーズナブルだったのが嬉しい!
こやーん磐城寿生酛仕込生原酒鈴木酒造店 長井蔵山形県2023/9/22 22:55:00千喜千輝43こやーん生原酒をぬる燗でいただきました。 賛否あると思いますが、美味しければいいのです(^ ^)しょう太全くその通りです^_^
ももち磐城寿夏吟純米吟醸鈴木酒造店 長井蔵山形県2023/9/5 11:59:342023/9/5家飲み部34ももち壽長井蔵 夏が終わりそう???? な気分になり、夏酒消化を始めました 夏酒らしくアルコール度数が低く くいくいいけてしまいます 秋酒を迎え入れることを言い訳に、 もうひと杯
じゅんさん磐城寿X 鈴木賢ニ クロスシリーズ 火入れver.純米吟醸鈴木酒造店 長井蔵山形県2023/9/3 1:29:262023/8/29とり囲30じゅんさん日本酒の神「鈴木賢二先生」が設計、管理指導したクロスシリーズ第一弾 と銘打ってます。 芳醇、淡麗、旨口 キレがあって食事に合わせてたくさん飲める種類のお酒。 とても良い。 原料米 / 原材料 コシヒカリ(浪江町産) 精米歩合 60% アルコール度数 15度 日本酒度 非公開
じゅんさん磐城寿夏酒吟醸純米吟醸鈴木酒造店 長井蔵山形県2023/9/1 2:45:062023/8/29とり囲29じゅんさん本日の生酒は、元々福島県浪江町の酒蔵が、山形で再起して続けている磐城寿から。 飲みやすい低アルコール、さっぱりすいっと入ります。 原材料:米・米麹 原料米:酒造好適米100%使用 精米歩合:55% アルコール度数:13度
ペンギンブルー磐城寿鈴木酒造店 長井蔵山形県2023/8/25 12:55:0020ペンギンブルー今度は生酛の磐城壽を。 甘い香り。 口当たりは意外とライト。 混みこむと甘くて旨くてぐぐっと。 原酒らしいアルコールのパワーもあり。 あとから生酛感のある香りが鼻に抜ける。 酸味は目立たない。
hoshiaki磐城寿純米吟醸鈴木酒造店 長井蔵山形県2023/8/15 1:24:492023/7/267hoshiaki純米吟醸🍶夏吟🏖 磐越東線、阿武隈急行、秋田内陸縦貫鉄道の旅🚃 回転寿司3杯目はこれ😆 塩、海酒🌊。さっぱり。切れてる。ほやがすっと入る。長井で作っても、やはり海酒。 活貝まみれ(あわび、ほたて、つぶ)、白身三昧(琉球すぎ、しまそい、真鯛)、どれと合わせても、旨味引き立つ😆 うまか亭福島駅ピボット店 20230702
ももち磐城寿標葉にごり しろうま純米吟醸鈴木酒造店 長井蔵山形県2023/8/1 12:01:092023/8/1家飲み部33ももちどぶろくじたての純米吟醸酒 夏酒 友人からのおすすめ酒 一度は売り切れで手に入らなかったお酒を、抑えていただきました 夏酒らしい爽やかさはあるが、 日本酒っぽさまで消さない 日本酒の旨さを十分堪能できる どぶろく仕立ての濃厚酒 うまし!!
ぐんまー磐城寿夏吟鈴木酒造店 長井蔵山形県2023/7/27 10:10:2921ぐんまー『 磐城寿 夏吟』 ■都道府県:山形県長井市 ■原料米:国産米 ■精米歩合:55% ■日本酒度:非公開 ■アルコール度数:13度 @豚にポン酒 トントコトン(兵庫県)
ごう磐城寿土に叫ぶ純米鈴木酒造店 長井蔵山形県2023/7/22 14:06:1114ごう火入の土に叫ぶかなりうまい。穏やかだがフルーティな香り。トロミのある口当たりに瑞々しく軽やかな甘味、それて居てコクもある旨味に酸味も心地よく軽やかにキレていく感じ。後味の仄かな苦みがまた完成度と旨さが上げてる感じです。