いーじー
一つ前の投稿同様、友人の長野旅行のお土産にいただきました
こちらも初めての銘柄
冷酒で
舌に残る特徴的な甘味
芳醇ながらもどちらかというと甘口
余韻は長め
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
443 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
玄Hoppy
長野県のお酒です。
最近長野県に行くことが無くなってさみしいです。
今日はいろいろな所のお酒が飲めてうれしいです。
れんこん
金色の文字ラベル。鼻につくアルコール感がなく、飲みやすい。旨みがあっておいしい。
あらいぐま太郎
秋あがり
限定に惹かれて道の駅で購入。
甘口で飲みやすい。
虎親父
阪神百貨店の店頭販売で購入
ほとんどが地元で販売されるので、店頭の本数だけの限定販売だそうな。
限定に弱いので反射的に買ってしまった。
ダム熟成の効果はよくわかりませんが、辛口の割にまろやかな口当たり
美味しいお酒
まえちん
(*^^*)🍶🍶🍶🍶
長野出張その㉛
スーパーにて購入の千曲錦かっをいただきました😀
控え目な甘味と綺麗な旨味と酸味で、最後にわずかな苦味😊バランスの良い淡麗辛口の様なお酒でした😚👍✨美味しくいただきました🥳
shinsaku3
総合7(10点満点)
千曲錦酒造さんで購入しました😃
説明書きによると
「弾けるようなフレッシュさとコクのある飲み応えが特徴」
とのことです
シンプルなしっかりとした辛口のお酒と感じます😋
辛さをメインにしつつも、他の味わいと合わせて、、、
というような細工はあまり感じず、ストレートにThe辛口な感じです。辛口が好きな方にはとても合うと思います👍
冷やしていただきました
【私が感じた香りのイメージ】
•上立ち香：僅かなお米の香り
•含み香：鼻にしっかり抜ける辛さ
【私が感じた味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ：飲み始め5→ 余韻4
•甘味：飲み始め0→ 余韻0
•酸味：飲み始め0→ 余韻0
•苦味：飲み始め1→ 余韻1
•渋味：飲み始め1→ 余韻1
•米の旨味：飲み始め0→ 余韻0
【私が感じた口あたり】→2
数字が小さい=さらさら、ライト
大きい=濃厚
sakepower
久しぶりの千曲錦🌾
冷え冷えよりも少し温度が上がった方が旨みが出て雑味も消えますね😄🍶✨
トオル
トロッとした口当たり、まろやかな酸味とスッキリとしたあと味
縹色0
千曲錦 夏を彩る純米酒
あまりクセがなく、よく冷やす方がおすすめ
ちさと
長野のスーパーTSURUYAさんで買ってきたオリジナル日本酒です。
だいぶお手頃品でしたからどんなもんかと。
香りは非常にフルーティー。
甘くて、でもキリッとした味わいです。
なかなかいいです。
クオリティ高い。
コバヤシ
◾️SAKE POST商品
一口目は甘いと感じる味わいも、二口目からは甘さが目立たず、スッキリとした味わいに落ち着く不思議な日本酒🍶
もう少し飲んでみたいと思いました👍
おかちゃん
長野出身の方からお土産でいただいた。キャップの部分に簡易お猪口が付いていて、新幹線で飲めるようになってるのかなーと思った。
ろくろく
すっきりおいしい
ぽん
千曲錦酒造
「星☆のしずく 純米大吟醸・大吟醸」
長野県佐久市の蔵。
どちらも兵庫県産「山田錦」39％精米。
華やかな香りと、優しい米の旨味、
なめらかで心地よい余韻。
大吟醸がやや爽やかでスッキリ、
純米大吟醸が膨らみのある味わい。
#日本酒
原口賢治
息子が長野のお土産で買ってきてくれました。
最近飲んだお酒の中では、一番酒らしさの強い味でした。息子と2人であっという間に飲んでしまいました。
瓶がとても素敵なデザインで良いお土産をいただきました。